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今晚到明天,春风转樱花雨,宜踏青咬春 | 青晚报

中大青年 2022-06-11





立春阳气转,雨水雁河边。

惊蛰乌鸦叫,春分地皮干。



人们常说:“广东省只有夏天和冬天。”然而近几日,无论身处哪个校园,却是真真切切嗅到春风的气息。这转瞬即逝的春天,怎能不好好把握?请接收这份春日指南吧~


1.

春食



吃春又称为咬春或者啃春,中国民间立春节令食俗。既是指要在春天吃适宜养生的食物,也是指要多吃时令季节的果蔬。关于春分前后的饮食,中国民间有很多流传,中医也有很多讲究,主要是遵循大自然的阴阳气化采备药、食物,得天地之精气,获得最高的营养价值。传统中医理论认为,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节,需要注意养肝,协调肝的阴阳平衡。而枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等,则是上好的春食。酒会伤肝,春季不宜饮酒


香椿


济南人喜食香椿。香椿是一种树木,其嫩叶芳香可食。清代人称春天采摘、食用香椿的嫩叶为"吃春",有迎接新春之意。济南近郊仲宫一带盛产香椿。每年春季,香椿萌芽抽叶时,也正是济南人"吃春"之时。此时,农民们把嫩紫或淡绿色的椿芽掰下来,拿到市场上叫卖;喜欢"吃春"的人们争相购回家中,品尝春天的香甜。


其营养价值丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,还有维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。


菠菜



适合在春季多吃的蔬菜还有菠菜。虽然菠菜一年四季都有,但以春季为佳,"春菠"根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口,对解毒、防春燥颇有益处。


带根全草:甘,凉。滋阴平肝,止咳,润肠。用于头痛,目眩,风火赤眼,消渴,便秘。果实:微辛、甜,微温。祛风明目,开通关窍,利胃肠。


豆芽菜


春天,植物生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的有很多,其中印象最深刻的要数那一把仿佛含有实质的生命力一般或嫩绿或浅黄的豆芽了。口感清脆,香甜多汁,实乃春季凉拌首选。


豆芽可以美容养颜。疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。


这小小的豆芽还能抗癌喔。亚硝酸盐是食物中的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用 。


2.

诗与春日



在草长莺飞的春天,卸下冬装,飞奔到大地的怀抱中,呼吸春天独有的香气——“诗情画意”就像是专门为春天创造的词汇。


赏花



城东早春

诗家清景在新春,绿柳才黄半未匀。

若待上林花似锦,出门俱是看花人。

                                                      ——杨巨源




在万花齐放的春日,桃花、樱花、木棉、禾雀花、黄花风铃木使人目不暇接。无论校园内外,它们斑斓的身影总是映入眼眸。


踏青



钱塘湖春行

孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。

几处早莺争暖树,谁家春燕啄新泥。

乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。

                                           ——白居易




探春,又叫踏青、踏春。历代文人墨客与踏青结下了不解之缘,吟诗作赋,为春游大抒雅怀。古人踏青,内容丰富多彩,观赏山川风光,游览名胜古迹,进行野炊,采摘百草,狩猎,放风筝等。现代人踏青,亦别具一番风味。


爬山



春山夜月

春山多胜事,赏玩夜忘归。

掬水月在手,弄花香满衣。

兴来无远近,欲去惜芳菲。

南望鸣钟处,楼台深翠微。

                          ——于良史




在山中赏绿树红花,看小桥流水,一直到夜幕降临仍舍不得归去,捧一把水,月亮映在手心里,拨弄一下花朵,身上便有了淡淡的香味。春天如此美好,所有人都流连忘返。


春困



春晓

春眠不觉晓,处处闻啼鸟。

夜来风雨声,花落知多少。

                                 ——孟浩然




美妙的春天,却有一只小恶魔总是捣鬼——“春困”。困倦、疲乏、头昏欲睡、提不起精神的现象,医学上称之为“春困症”,是季节交换给人们带来的生理变化的一种客观反应



为什么会“春困”?

冬天,皮肤毛细血管收缩,血液流量相对减少,减少热量的散发,以维持人体正常体温。进入春季,随着气温的升高,耗氧量不断地加大,人皮肤毛细血管开始舒张,皮肤血液循环旺盛起来,供给大脑的血液就会相对减少,因而人们就会感到困倦思睡。


春困不能阻挡我的学习之路!

有人也许认为每天多睡会儿就可以了,但实际上过多的睡眠反而会降低大脑皮层的兴奋性,使其处于抑制状态,使人变得更加疲乏、头昏欲睡,结果是越睡越困。


根据中医理论,为消除“春困“,应舒展体内阳气。实际上,我们可以通过体育锻炼来活动筋骨,调畅气血,养护阳气。如清晨早起,洗漱后在室外清静处散步慢跑,呼吸新鲜空气。


春季万物复生,人也不例外。故应心胸开阔,乐观愉快,使自己的精神情志与充满勃勃生气的大自然相适应。


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今日小编:李绮雪 浦钧翔 杨昕霖

部分图文来源:微博 乐乎 育儿网 搜狐 

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