好物不过百！这些厨房神器真让人相见恨晚！

姐妹们，晚上好呀，

你们的亲亲米粒妈来啦~

（文末有惊喜：今天的礼物是女儿们的恋爱同款哦舒缓全身酸痛，太爽了！）

老粉都知道，

在我家，米粒爸是大厨，

但是自从疫情以来，

米粒妈在厨房的时间是越来越多，

尤其是爱上了烘焙以后，

每天都想捣鼓点甜品啊，糕点之类的和你们分享。

（我是不会承认就是因为自己想吃的。）

最近，这不是往美食po主（自封的，自封的）上不断前进么，

我家大大小小的蛋糕，都寄希望在我身上了。

（真怕蛋糕翻车，还好每次都有饰品救场）

耗在厨房里的时间越来越多，

忽然发现，

家里这么久也是积累了不少小物呀，

这些小物，真真有趣~

也是真真让人相见恨晚

1

倒立式瓶盖

参考价格：19.9元

想必做饭的人都会有这种烦恼，

使用的蚝油、生抽、老抽、巧克力酱之类的快见底了，

每次倒出来都很麻烦…..

你说扔了它吧，我觉得浪费，

不扔它吧，我又觉得每次“磕磕磕”也是真麻烦。

后来还是米粒姥姥给了我这个，

倒立式瓶盖👇

其实它不仅能用在酱料瓶上，

像厨房的洗洁精、浴室里的瓶瓶罐罐，

在后期倒不出来的时候，都可以用它。

（省的每次都要费力甩甩甩，一不小心就甩到衣服上、灶台上，太糗了）

不过它也有一些缺点，

这个盖子现在只有三种规格，

并不是每个瓶子都能选到适用的

需要的姐妹们，先看好尺寸哈~

薇薇安和我说，其实除了这种倒立式瓶盖，

还有个按压式瓶盖，也能将酱料用的很干净，

我现在先用着这个倒立式的，

以后买个按压式的瓶盖再试试

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2

多功能可折叠菜板

参考价格：23.8元

之前米粒妈去一个朋友家，

估计他家就是用平时的菜刀和菜板切了西瓜，

端上来的西瓜那一股大蒜味儿，

我吃了一口西瓜就不想吃了。

而其实，西瓜串味儿这都还算是轻的，

更大的问题是生熟食物之间交叉感染，

切生肉的砧板很容易残留沙门氏菌等细菌在上面。

（这可是会引起急性肠胃炎的，妈妈们一定要注意！）

所以，在这里米粒妈一定要强调一点，

咱自家用的刀具和砧板，

一定要做好分类哈，要专板专刀专用~

生熟食物的砧板一定要区分开。

（不然哪天就吃到带着大蒜味的西瓜，带着洋葱味的苹果了交叉感染更是可怕，要不得）

前几天在朋友家看见这个砧板，

觉得很有趣，就长草了

放在水池中的时候是洗菜、洗水果的盆，

拿出来放在平面上就是砧板~

看上去可是方便的很。

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3

迷你薄饼机

参考价格：89元

老粉都知道，

最近米粒妈沉迷于烘焙无法自拔。

还记得之前写过一篇文章：

在里面米粒妈提到过：费了老大的劲，

做了个抹茶千层👇

有姐妹留言说，

让我可以入一个薄饼机。

（为什么米粒妈没早点知道知道的时候我真是老泪纵横啊，早知道有这个薄饼机，也不至于当初做抹茶千层做到快哭了）

结果我就入了，确实也不贵，

（所以一定要多多留言哦，有好东西我们一起分享 ）

用法也简单，打开开关预热15秒，

把薄饼机扣在面糊盆里10秒，

翻起来就是一张薄饼。

用它做薄饼那可是又快又省事，

只是偶尔有饼皮不好脱落的问题，比较麻烦，

后来米粒妈总结了个小窍门：

水和面粉的比例是关键，

只要比例控制在1.5:1~2.1:1之间就可以啦。

对了，除了千层蛋糕，

它还能做蛋饼，春饼，烤鸭饼，煎饼，

蛋包饭，韭菜盒子，

老北京鸡肉卷儿，班戟皮，可丽饼（crepe）……

用处可太多了。

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4

解冻神器 解冻板

 参考价格：39元

在我家，米粒和米粒爸都喜欢吃牛排，

但有时候我和米粒爸回家就已经很晚了，

从冰箱里取出来牛排再让它慢慢化开，时间就更长了，

解冻的过程真是能让米粒发狂

（也不知道是不是继承了我的吃货属性，遇到好吃的总想扑上去。）

如果提前很长时间把牛排取出来化，

化牛排时间一久，一盘子的血水也是实在不好看。

（化久了多少也会影响口感）

这时候它就有用了——解冻板，

只要把牛肉放在上面，

就可以加速解冻~

不过这个解冻板也是仅仅可以加速哈，

不是立即~

淘口令：￥nf8Bc3ZeFpI￥

5

开椰子器

参考价格：120.3元

我们一家人有多爱吃椰子就不用多说了吧，

海南椰子鸡、竹笙椰子鸡、椰子水，

凡是沾椰子味儿的，我们都爱👇

尤其是夏天的时候，

工作一天，回到家，

喝杯椰子汁，简直Perfect！

我家都爱喝的这个是百分之百椰子汁的！

和新鲜椰子的口感是一样的，很清甜爽口！

这个椰子汁是在山姆超市买的，

你以为山姆家只有烤鸡好吃，不，它家还有这些好！吃！到！爆！

（解锁更多山姆美食，戳链接直达）

对啦！它家还有个椰子汁跟这个很像！

那个不是纯椰子水，一点也不好喝...

你们买的时候一定要看清楚，别买错啦！

（大家记住啦！一定认准右边这个👆）

当然了，尝遍了市面上的椰子水，

肯定都比鲜椰子差远了，

（主要是还想吃点鲜椰肉。）

可是椰子易买不易吃啊，

因为！根本打不开~

但是这点困难怎么能难住米粒妈呢

瞧瞧这个，我在美亚上面海淘来的，

我给朋友看的时候，

朋友差点以为是眼部按摩仪。

这个开椰子器，简直是太好使了，

有了它，再也不怕椰子开不开了，

而且，精致小巧，摆着不占地，用着也不费力。

只不过这东西，

我反复在淘宝上找了几次都没有找到淘口令，

感兴趣的姐妹可以和米粒妈一样，

在美亚上找找看~

购买记录👇

6

日本下村不锈钢捞浮沫勺

参考价格：66元

不知道大家有没有发现，

广东的老火锅汤底是又鲜又清，

说实话这个问题，

我一直不太明白为什么。

但自从我家饭桌上有了这个捞浮沫的勺子，

我家也能煲出清澈见底的汤了。

在这里，给大家讲个米粒妈的秘诀，

就是在煲汤的时候，

我们要先把肉类食材烫煮去血水，

然后在煲的时候，

一遍一遍的用这个捞浮沫勺子把浮沫和杂质捞掉，

直到汤水清澈就可以啦~

之前米粒妈用过铁勺去捞，

结果沫没捞上来多少，

汤的精华都没有了，太尴尬了~

米粒妈研究了一下，

其实这个捞浮沫的勺子，

是用了一张十分细密的滤网，

只能把浮沫捞出，汤水自然会留下~

另外，这个捞浮沫勺子挺多的，

某宝上都是，米粒妈用的是日本下村的，

质量真不错，推荐~

淘口令：￥aLBsc3Z5v20￥

7

日本古谷屋锅盖/砧板架

参考价格：9.9元

这个架子是薇薇安送给我的，

好用到，我立刻自己又买了两个，

给米粒奶奶和姥姥一家一个。

其实就是个小东西，

只不过在做饭、煲汤的时候可是帮了米粒妈大忙。

要不然，每次锅盖都不知道要往哪放

倒扣着吧，不卫生。

随便找个空位吧，弄不好还会被烫到。

总是弄得米粒妈手忙脚乱的。

有了它就不一样了，

这绝对是元神归位啊，

完全不占空间~

而且我觉得日本设计的东西就是贴心，

这个架子的下面有个浅槽，

就算锅盖上的水蒸气变成水滴滑落，

也不会弄得厨房哪哪都是，

用起来十分方便。

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8

丸子制作器

参考价格：8元

用这个做丸子也太省事了吧，

实物其实就是汤勺中间开了个洞，

然后用它在馅料里压一下，

丸子就形成了~

再也不用用手弄丸子，沾上一手油了~

perfect！

不过仅限于小丸子哈~

要是米粒爸做红烧狮子头，

还是需要用手揉出来的。

淘口令：￥f7SOc3Z7Ol2￥

9

德国戴德防烫夹

参考价格：49元

为了应对各种各样的碗碟，

我家里之前就备了好几个防烫夹！

但还是有夹不住、卡不住的情况出现...

有时候还会打滑，特别吓人

但这个德国戴德的防烫夹就不一样啦！

堪称防烫夹界的全能型选手～

夹遍“天下”无敌手！

因为它的夹头设计一边长而尖、

一边短而平，能更稳妥的受力。

像蒸锅内部这种细小的缝隙，

也能轻松夹起～

自从有了它，

我就把家里之前那些统统淘汰了！

各种各样的碗碟，

都逃不出它的夹嘴，一个管够！

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10

德国 多功能厨房切碎剪刀

参考价格：103.83元

如果你家还没有这个剪刀，

米粒妈强烈建议大家都备一个，

它简直是剪碎各种小菜的“亲妈”，

软的硬的，都无法抗拒被它剪碎的命运，

有多厉害呢，来给姐妹们上图！

剪葱可以用它，

又均匀又细小~

剪海苔可以用它，

如此均匀的海苔条，

有没有一种大厨刀工的感觉。

菜太长了，宝宝吃不了，

剪宝宝辅食也可以用它哦~

看到这里，是不是想备一个啦

11

三孔模具早餐平底锅

参考价格：79元

最近看以家人之名，

被这个锅种草了。

剧中爸爸李海潮是用这个锅煎了三个鸡蛋，

兄妹三人一人一个，

米粒妈当时想着，我家也正好三口人，

一人一个鸡蛋刚刚好。

后来入手后发现，

它不仅能煎鸡蛋，还能煎牛排，

做烧饼，华夫饼......

虽然它并不能炒菜，但它可以煎蛋饺！

而且对于早餐来讲，已经很方便了~

淘口令：￥78Xzc3Z96Xc￥

12

抹布

参考价格：69元/3盒

厨房最脏的就是抹布！

一块抹布就是一个大型的细菌繁殖场，

《中国家庭厨房卫生调查白皮书》就有说：

抹布用得越久细菌就越多，

单块细菌总数最高的竟高达约5000亿个！

而且越用细菌越多！

（当时米粒妈看到这个新闻就觉得，太可怕了！）

自那以后米粒妈就囤了，

无数条、无数种抹布，

前两天一收拾发现，简直比超市都要全👇

（有没有想要抹布大全讲解的，举手，哈哈哈~）

（这只是冰山一角）

最近新入手了一个爱思乐的抹布，

水洗10次之后，抑菌率依然大于99%，

用它来洗碗，两三下就能搞定，

而且它自带安全环保的植物清洁成分茶皂素，

这是一种天然的表面活性剂，

使它本身就能够抑菌去油去污。

不是重油污的碗碟，不需要洗洁精，

轻轻松松就能洗干净

和水果蔬菜一起浸泡，

还可以分解果蔬表面的农药残留

吃完饭以后，加点水用它来擦餐桌，

洒出来的汤汁、油渍，一擦就干净，

也不会留下明显的水痕

总之就是两个字：好用！

听米粒妈的准没错！

（当然有好的也一定要推荐给我哦）

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写到今天，仔细算算，薇薇安这个号已经有一段时间了，老粉都知道，米粒妈有很多公号，但薇薇安可以说是米粒妈最爱的其中之一了，很多个晚上，我也会和你们一样守着晚上22：00，去期待这一天的推送，然后认认真真的读下来。
很开心有这么一个地方，能让米粒妈把美好生活的温度传递出来，

让大家都能在一地鸡毛中，

得到幸福放松的那一刻，

姐妹们，很多时候， 家的舒适度，并不是用钱堆出来的。更关键的是，我们要去学会热爱。

好啦~米粒妈今天就分享到这啦！

记得在评论区给我留言，

或者加薇薇安的个人微信，

进群和我们唠嗑哦，

那咱们下期见吧~

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