日系四大功能水：谁更鸡肋，谁更值得买
从成分到肤感，真正了解一下它们。
美羊羊
不用不吐槽，不用不推荐
🐑美羊羊🐑
旺叔
战斗在科研第一线的
科学家一枚
点播栏目如约而至。日系的几个功能水，每天都至少会在我们的粉丝留言中出现几十次。其中最常被提及的就是神仙水、健康水、雪肌精和紫苏水。不得不说，这四个日系的老牌功能水，红了这么多年，直到现在依旧被高度关注，市场的认可度还是很好的。
大多数童鞋提问的原因其实很简单－－这几款水在传说中的功能太相似了，分不清有什么区别。它们在江湖上都被称为“全能选手”：控油、美白、祛痘、缩毛孔…….最后总结为：可以维持皮肤的健康，可是菇凉们一听，就更云里雾里无法选择了。
这四款水，我们以前陆陆续续的单独写过，今天就干脆把它们放在一起捋一捋，看看这四个老牌日系功能水之间，到底有什么样的区别。
官方诉求
（以下都总结自中文或英文官网）
雪肌精：美白、促进角质代谢、防止晒黑、去除暗沉。
神仙水：支持和完善皮肤的细胞更新及角质管理。
健康水：调节皮肤的新陈代谢、抗炎、“使肌肤处于高保湿的健康状态”。
紫苏水：收缩毛孔、解决换季造成的皮肤状态不稳定、“温和改善”、“水润渗透”、去除暗沉。
从官方的书面诉求来看，健康水和神仙水都比较克制，没乱“显摆”。健康水，虽然江湖上流传着关于它的各种传说——缩毛孔、祛痘、治痘印等，但其实官方并没有打算把它打造成无所不能的产品，只是强调了促进皮肤新陈代谢和抗炎的能力。这些对于一个护肤品来说，都是在可实现范围内的。而神仙水只诉求了一个优质的角质管理功能。
雪肌精与紫苏水就有些让人眼花缭乱，雪肌精的“美白＋防止晒黑”，让人感觉这是一瓶美白防晒霜；紫苏水就更不用说了，单一个缩小毛孔就能收买多少菇凉的心啊。
温和度
这四个功能水，都不是那种敏感肌也能随便用的软柿子。
雪肌精、健康水和紫苏水，这三个产品都分别含有15-20个成分；神仙水则是7个成分。我们以前一直说，从温和的角度讲，产品含有越多的成分，有越复杂的成分表，就可能意味着越高的风险。所以，我向来比较喜欢成分表简洁干练的产品。
同时，除了神仙水之外，剩下的三个产品都含有香精和酒精。其中，雪肌精里的酒精排在成分表的第三位；健康水和紫苏水都是第二位。
成分表基本上属于公司与管理机构彼此妥协的产物。管理机构为了实现管理功能和监督职责，要求品牌尽可能提供产品信息；而公司为了保护自己的产品配方，则会想尽办法把自己的杀手锏都藏起来，结果就出现了这么一个半吊子的成分表。属于成分党的理工直男们，看看这些化学成分，恨不得后院架个锅，撸起袖子就开始给小女友做爱心神仙水。
其实，从专业的角度讲，没有浓度和工艺细节的成分表，除了提供一些安全的信息外，其他信息就真的很有限了，顶多就是定个性。有使用需求的菇凉们看看还算比较有用，至于爱钻牛角尖的理工直男们，就别来较真了，否则你真的找不到美女做盆友啦。
雪肌精、紫苏水和健康水中的酒精含量就是一个典型的例子。酒精有一个排第三，两个排第二，但你就真不知道哪个含酒精更多。不过定性的来说，这三个产品中的酒精都是比较多的。虽然，酒精对痘痘肌来讲也许有一定的杀菌作用，同时还能在挑战皮肤屏障的情况下有促渗的效果，但它也确实会令很多皮肤感觉到刺激。
如果说酒精作为溶剂，多多少少还是有一些功能意义的，那添加的香精就绝对是无意义的愉悦性成分了，还可能造成更高的过敏风险。
此外，上述四个产品都具有促进角质代谢的功能，这对于很多皮肤屏障能力本来就薄弱的敏感肌来说，并不一定友好。若是硬要“矬子里拔将军”，从成分角度讲，无酒精、无香料、配方更简洁的神仙水感觉会更安心一些。
功能性成分
雪肌精 & 健康水
把这两个一起说，是因为它们的主要功效性成分是一样的：薏仁萃取＋甘草酸钾。
在雪肌精中，薏仁萃取是以美白成分出现的，并且是这个诉求美白的产品中唯一的美白成分。但薏仁萃取的美白能力并没有那么坚实的科学依据做基础。
同样把薏仁萃取作为主打成分的健康水，官方甚至在给成分背书时都完全没有提到美白的能力，只是说“恢复肌肤正常角质细胞的新陈代谢”，说人话就是促进角质代谢咯。
薏仁之所以被认为可以调节角质新陈代谢，是因为含有 Coixenolide。
Coixenolide长这样：
这里不得不说一下植物萃取的技术问题，首先薏仁含有的Coixenolide含量非常低，低于0.000002%。必须在萃取后提高浓度才可能发挥有效功能，而不同提取方法导致最终的含量又会有很大差别。
在现在这个并不缺靠谱美白成分的世道下，完全指望一个含有调节新陈代谢能力的Coixenolide的薏仁萃取来实现美白功能，我觉得还不如多涂点VC来的更有效。
除了薏仁萃取以外，雪肌精和健康水还都含有甘草酸钾（镇静抗炎）和金缕梅萃取（收敛）。至少在我看来，这两个成分比薏仁萃取要更靠谱些。尤其是从甘草的根里提取的甘草酸钾，抗炎的能力还是被认可的。
但金缕梅的收敛作用并不是童鞋们想象的那种可以真正收缩你的毛孔。我们一直说，靠外涂护肤品，是不可能真正缩小毛孔的，健康水的官方也没有宣传任何与“缩毛孔”有关的内容。
做为传统的收敛成分，金缕梅的收敛功能，其实是因为它会使皮肤蛋白质轻微凝固，让表皮更干更硬，实现对深层皮肤的保护，这就是你感受到的“紧致”。对油性皮肤来说，瞬间的使用感是好的，但是干性皮肤需要避免。
神仙水
神仙水已经写过很多次了，老粉丝都知道我爱神仙水，就因为它的配方够简单，没有那么多无用的肤感成分，功能性成分就是PITERA™——半乳糖酵母样菌发酵产物滤液（虽然它也是个混合物）。简单地说，半乳糖酵母样菌发酵产物滤液就是一种酵母菌的代谢物。它不是真的把酵母菌放到产品里面，因为直接把酵母菌放进去，菌落总数一定会超标，所以那些标榜自己是“活酵母”的产品，大家自己想想吧……
目前关于PITERA™的很多研究结果是宝洁自己提供的，或者是由宝洁提供研究经费，和大学医院一起合作研究的。主要观点是：
第一， PITERA™可以促进透明质酸的分泌。
透明质酸属于细胞外基质，有利于皮肤的保湿能力和弹性。
第二， PITERA™可以促进多聚半乳糖醛酸酶的生成，说的简单一些就是尿囊素。所以对保湿、去角质、增加细胞外基质的水含量和加快上层死皮细胞的脱屑有帮助，从而提高皮肤的光滑度; 此外，通过细胞增殖和促进伤口愈合，对轻度至中度的特异性皮肤炎(瘙痒)也有一些效果。
第三， PITERA™可以防止由一氧化氮引起的皮肤炎症和皮肤损害。
其实，并非只有PITERA™所用的酵母菌才含有对皮肤有益的成分，所有的酵母菌的代谢液都含有氨基酸、维生素和多肽这些营养成分，只是具体的种类和浓度不同，这也就是市面上有那么多所谓“神仙水替代品”的原因。但这里面的配方远比我们想象的要复杂。
因为现在已知的酵母菌有1500多种，想象一下世界各地的啤酒和面包，口味与质地都会不一样，这是酵母菌或者发酵工艺不同造成的。酵母菌的种类和发酵工艺决定了最终产品的成分。
我们曾经讲过茅台的故事：日本人当年就想把茅台的制作方法偷回日本去，甚至连茅台镇的土壤和水都带回去做试验，也还是没能复制出一个“日本茅台”，其实就是无法复制我们使用的各种菌种和发酵条件。
所以，从成分角度看，虽然现在很多产品也使用了某种酵母菌的发酵产物滤液，但这并不意味着它们的内容物种类和浓度是完全一样的。现在大家知道为什么茅台股票可以成为“中国第一股”了吧，酵母的传奇。
紫苏水
作为一个从官方宣传就开始诉求“零毛孔”的产品，我是没有好感的，原因上面已经说了，靠外涂护肤品，不可能实现真正的缩小毛孔，即使是靠医美的打激光，也只能是有限度的适当改善。
实际上，被授予冠名荣誉的紫苏萃取，只排在成分表特别靠后的位置（倒数位置），真正浓度靠谱的有效成分其实是迷迭香叶水。
这个就是迷迭香叶子的萃取物，英文叫做Rosemary，是迷迭香的拉丁名称“Rrosmarinus”转化而来，由“露水”（ros）和“海”（marinus）两个字根组成，意指“来自海洋的露水”。
植物萃取在大多数情况下是混合物。迷迭香叶子的萃取物一般包括：迷迭香酸、樟脑、咖啡酸、熊果酸、桦木酸、鼠尾草酸和鼠尾草酚。其中，迷迭香酸是一种可能的抗抑郁成分。对皮肤而言，功能成分只有迷迭香酸、鼠尾草酸和鼠尾草酚，它们有一定的抗氧化和防腐作用。
不过，它们的抗氧化效果与工艺有很大关系，而且分散在油相的时候，抗氧化效果要明显比在水剂中好（这有点像维生素C，稳定性决定功效）。所以作为一个纯水基的产品，其中的迷迭香叶萃取可以发挥多大功能，要画个问号。
此外，紫苏水还含有维生素E和亚油酸。维生素E作为一个抗氧化成分是很靠谱的，这个我们一直都在说；亚油酸也被认为具有抗炎效果；这些我们曾经都详细写过，今天就不再赘述了。综上，说紫苏水有一定的抗炎效果，倒是不过分。
保湿性
都不含有高浓度的、特别有力的保湿成分，可以说保湿不是这四款水的长项。
但神仙水因为不含酒精和收敛成分，所以相对来说对干性皮肤更友好一些。雪肌精、健康水、紫苏水，就基本是油皮亲妈了。
适用肤质
敏感肌、屏障功能已经受损、角质层过薄的皮肤对这四只都要慎重。
雪肌精：我很想写适合有美白诉求的童鞋，但看来看去，想美白你还是换一个吧……
神仙水：皮肤暗淡，想增加光泽的油性皮肤、痘痘肌、混合型皮肤和熟龄皮肤。
健康水：使用渗透乳的、有轻微抗炎需求的童鞋。
紫苏水：有轻微抗炎需求的童鞋，湿敷的方式效果会更好哦。
美羊羊的使用感
使用感因肤质而异，我自己是夏季混合型，冬季干性，非敏感肤质，除了偶尔1-2个生理痘，并没有太多痘痘困扰。
雪肌精
如果不是频繁湿敷，美白效果并不明显，毕竟只靠一个薏仁萃取，很难实现多么感天动地的美白效果。
此外，它还含有一个化学防晒成分Ethylhexyl methoxycinnamate，这应该是官方诉求的“防止晒黑”的功效性成分，但这个防晒剂其实只是针对UVB的防护，完全不能满足防止晒黑的需求，而且我非常不建议在晚上没有防晒需求时，还频繁使用化学防晒剂。
紫苏水
作为一个非痘痘肌，我没有长时间使用过，从江湖口碑来看，很多童鞋还是感觉到了抗炎效果的，但缩小毛孔绝对就不要指望了。
健康水
这个算不上温和的锋芒型产品，一定要搭配渗透乳，以及严格按照先乳后水的方法来使用。
因为实际上渗透乳中的各种封闭性保湿成分（矿物油＋各种植物油＋硅氧烷），有助于缓冲健康水中高渗透性成分对皮肤的冲击，配合使用后，整体使用感和肤感都会好很多；如果每天直接把健康水涂到什么都没擦的皮肤上，也许有些童鞋的皮肤就不嗨皮了。
神仙水
我自己把这四个产品用下来，神仙水效果最明显，最大的效果就是我说过很多次的“皮肤会变得更有光泽感”。这一点我在4年前刚开博时就写过，到现在为止，这个感受也没怎么变：
虽然是我可以感受到效果的产品，但你也给会用。既然是诉求角质管理的产品，就一定要掌握好频率和使用方法，不要把自己zuo成一个敏感肌或屏障受损：
角质健康的油痘皮、大油田，可以每天使用2次。
混合型皮肤，用在出油区域（通常是t区和下巴），视皮肤状态每天可以使用1-2次。
以美羊羊现在的肤质，夏季时会每天晚上在出油的额头、鼻翼、下巴各使用一次，冬季就不用了。
同时，在使用神仙水期间，不要再搭配其它有角质管理诉求的产品了，比如各种肌底液、高浓度果酸或水杨酸产品等。
此外，如果你是长时间每天使用，我建议不要用化妆棉擦拭的方法，只用手就好，尤其对于那些不是特别“皮实厚糙”的童鞋，用手可以防止对角质层造成太大负担，过犹不及嘛。
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