三十任吃,饮料白送!此串不撸,天理难容!
简单三点总结下今天安利的这家店____
A.正宗川式香辣串,吃到扶墙走的自助!
B.饮料、酒水任意拿,随你喝个够
C.近百种选择,专治选择困难症
撸到
灰
飞
烟
灭
初冬乍寒,近日青岛的冷空气接二连三滴发货,更悲催的是暖气也还没来!在这青黄不接的时节,还有什么能比撸一顿物美价廉、满嘴红油串串的更能暖人身心呢!?
作为一天不撸身子就垮的撸串达人,小编今天安利的这家店势要刷新所有小伙伴的人均下限!近百种荤素自选、纯正香辣牛油锅底、啤酒饮料水果无限量供应,一人…30多块钱!!!
大刀百叶、鲜鹅肠、辣牛肉、小郡肝……别看价格低,菜品的丰富程度却绝不含糊。花了眼的小编果断在肉食区席卷了大半个冰柜,刚要转战碟子专柜 乘盘却不争气的先满了!
汤头
独
门
绝
活
锅底是串串的灵魂,很多人吃串串不蘸料碗,就是因为锅底够味。这家店用的是牛油锅底,混合了土菜油所以味道更香。不仅可以中和牛油的腻,味道也更棒~
牛油汤底的另一大好处就是越煮越透味,稍一开锅,满屋都是诱人的香辣。配上每天现熬的大骨汤为辅助,这样一锅汤底只要二十多块,如此“败家”的做法,也是没谁了~
值得一提,店里使用的全部都是这种黑陶锅,不仅可以冬天御寒保温、还专门设计的比一般的锅口更大更深。涮起串来食材可以全部浸末在汤料中,很是入味。是老板的独门绝活~
必选
当
家
好
菜
吃串除了底料,一碗画龙点睛的蘸料也是不能少滴。这里的蘸料是自助的,蒜泥、香菜、香油、小葱、剁椒...种类还是蛮齐全。所以完全可以随你的喜好来调。
好料还要靠好食材来点缀
下面咱就来看看吃的!~
01
大刀百叶
提前炖煮过的千层肚被切成了大片。在红油锅里滚上一圈,尤其是吸满红油汁过后,一片接着一片的撸起来,虽然辣但完全爽到飞起。
02
小郡肝
外脆里嫩是郡肝的特点,切成一口大小并提前腌制,下锅30秒就能吃了。一口咬开的瞬间,鲜香麻辣瞬间席卷舌尖,不仅脆嫩而且弹牙。尤其是蘸着干碟,味道更是没谁了~
03
香辣翅尖
翅尖这等边角料与各式肉类相比本身并不出彩,但如果将其与牛油老汤搭配在一起,那么一道绝佳的辣卤下酒菜就诞生了!煮满10分钟,香辣鲜香,而又有些许嚼劲~
04
牛肉粒
事先腌制过后的牛肉粒,虽然不以个头取胜,但肉质却是非常的嫩。不加任何蘸料更能凸显肉的鲜美,小编每次20串起步~
05
鲜鹅肠
但凡吃火锅,一定少不了鹅肠。他们家的鹅肠,分量绝对是实打实的足,鲜嫩的淡粉色新鲜任瞅。涮进滚烫的陶锅里,汆烫10秒一大口送进嘴里,辣味和麻味伴着脆韧直冲舌尖!
06
各式丸子
每次去串店,吃丸子都是要被小伙伴嘲笑半天的梗。刚拿起来的甜不辣转眼一看牛肉粒就万分不舍的放下,没办法1块1串 心疼啊~ 然而在这家店你大可放开手脚,鱼豆腐、甜不辣、海参丸、小热狗…自助请放开双手,任拿!
店里装修非常简单,不拘小节。墙上贴着“巴适、吃货、辣妹…”的标语,几串红灿灿的大辣椒随处挂着,展现出重庆老家的热闹氛围。
雪碧、可乐、果汁、青啤…各式饮料摆在吧台边上供食客任取。实惠的价格开业几天就变成了周边上班族的楼前食堂。
店名:乡辣鼎鼎
地址:江西路97号(粥全粥到旁)
车位:店门前空地约5个
叨叨了这么多
想必在座的小主都已经等不及了
看到最后当然要给大家送上
大大的福利!
福利(一)
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(含:锅底费+自助就餐费)
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