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暴雨洪灾过后,零售门店如何安全复工?

大灾之后必有大疫”,对于食品生产经营企业,灾后公共卫生、食品安全和健康等潜在风险的防范和控制尤为重要。 
为帮助零售门店快速、安全复工,中国连锁经营协会食品安全委员会联合艺康集团零售事业部编撰了“零售门店 洪涝灾后复工指南”,从开工入场、基础设施检查、现场清理与消毒、有害生物防治等方面提供安全建议,保护员工和消费者免受食源性疫病的困扰。




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