【食品安全】买月饼要注意啥，你知道吗？南安开展月饼市场专项整治行动

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临近中秋佳节，南安市食品药品监督管理局开展节前月饼市场专项整治行动，确保节日市场食品安全。

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针对月饼生产环节，市食药监局整治小组实地检查了麦中福食品有限公司，对人员卫生、“两超一非”、生产环境、月饼包装等情况进行抽验检查。

检查过程中发现该月饼生产企业存在部分人员未戴口罩、二次更衣室洗手池无法正常使用、原料仓库摆放混乱等问题，整治组当场责令麦中福食品有限公司针对以上问题进行整改，并抽取麦中福两个批次、两个种类的30个月饼送检。

针对餐饮、流通环节，整治组走访南安大酒店、伍氏特香包、新华都购物广场等3家月饼贩卖点，现场检查月饼的包装、标识、生产日期等，并抽取部分月饼送检。在伍氏特香包检查时，发现部分蛋糕生产日期标识不清，整治组要求其及时整改。

食药监局食品科科长 黄金秋：

买的时候，我们现在主要是，你要购买一些正规厂家生产的一些月饼，然后还有就是注意，看它生产日期、保质期这一方面，还有如果购买那种现场制作的，肯定要注意核对他的生产日期还有保质期限。

【记者：洪荣智 颜思莲】

中秋月饼有哪些陷阱需谨慎

一、保健月饼有可能不保健。近几年，市场上不少月饼大打“保健养生”牌。这些和营养元素、保健养生搭边的月饼，价格比普通月饼贵出很多，但作用却有待考证，所以，买月饼时最好不要盲目跟风。

二、无糖月饼可能不是真无糖。由于月饼含糖量高，一些糖尿病患者和血糖较高的消费者对月饼都是敬而远之。部分厂家就针对这一特殊人群不宜食糖的特点，宣传自己的月饼为无糖月饼，但是否真的无糖很难确认。

三、网购月饼要慎重。由于网购月饼的价格一般比实体店便宜，因此不少消费者选择在网上购买。但是，网购到有质量问题的月饼时取证难，消费者很可能会遭遇维权难题。

四、一些星级酒店月饼非“亲生”。很多消费者都会在中秋节选购月饼馈赠亲友或客户，从星级酒店购买的月饼多用作节日礼品。但是，一些星级酒店销售的月饼可能不是酒店自己做的。消费者在购买时一定要问清楚，并留好相关票据。

五、水果月饼可能不含水果。目前市场上销售的水果月饼，多数并非真正含有鲜果，因此只能称为水果味月饼。水果月饼和水果味月饼，虽然只有一字之差，但本质有较大差别。

六、变相搭售，过度包装。部分商家将平常销售不畅的茶、酒、糖及快到期的副食品等一起包装，捆绑出售，或豪华包装搭配质量一般的月饼，使消费者上当受骗。

（摘自：琅琊新闻网）

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打上养生标签身价翻倍

中秋将至，各大超市都纷纷搭建起了“月饼专区”,为了寻找新的盈利空间,商家也纷纷打出“养生牌”“保健牌”“药膳牌”,山药、野山菌、粗纤维、纯天然等新式食材纷纷登台。那么,究竟这些标榜着“健康”的月饼是否真的健康?

在一大型超市,记者注意到,一款售价为460元的云腿野山菌月饼,里面包含了鸡枞、牛肝菌、松茸三种口味,共12个,净含量960克。换算下来,合200多元一斤。面对如此高价,厂家的销售人员在旁解释,这是一款“素食”类月饼,主打的是配料“天然”,非人工养殖,十分“健康”。此外,还有一款颇受老人和糖尿病人青睐的就是糖醇月饼,有的厂家还在其中创新加入了山药。记者看到,一个6块装的糖醇山药礼盒售价为218元,而加入了鲍鱼、鱼翅等海鲜食材的月饼礼盒,价格更是从268元到498元、688元甚至更高。

那么,这类月饼是否真的对人体有益呢?北京协和医院营养科副主任医师刘燕萍解释说,从食品属性上看,月饼是一种糕点,具有高脂、高糖的特点,即使无糖月饼也是高碳水化合物,所以每一枚都是能量炸弹。不管月饼的配方怎么变换,都改变不了它的食品属性,“能进入它的配方的,只能是食品原料,无论是鲍鱼,还是野山菌,它的保健作用怕是奢谈。”

（摘自:中国经济网）

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编辑：南安电视台新媒体中心