味道研究所|有人馋很久了,快来堆起那份麻辣鲜香的“小火山”
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如此优秀的小龙虾当然要好好“着装打扮”一番,才不辜负它本身的鲜。
麻辣十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、红烧小龙虾等众多口味,成了每一个吃货们都无法拒绝的舌尖美味。
在火热的吃小龙虾季
遂昌街头巷尾早已有了浓郁的吃虾氛围
各家小龙虾餐馆门口
醒目的招牌和满框举着大钳子的小龙虾
让人看了就忍不住想约餐
小龙虾:快约 快约~
01
/夏日“金牌”美食@你
没有海鲜不要紧,但绝对不能没有小龙虾。
每年的5-8月是吃小龙虾的最佳季节,这个时候的小龙虾肉质饱满,极其鲜美。
遂昌今年小龙虾的价格与往年同期相比,可谓是直线下跌,让吃货们狂喜不惊,轻轻松松就能实现龙虾自由。
不仅在优惠的价格上得到了超大的满足,还能吃上遂昌本地稻田养殖的小龙虾。
新路湾镇大马埠村优越的自然环境,让一个个小龙虾吃起来更加鲜嫩多汁。
一只只肥硕饱满的小龙虾,堪称豪横版“炮头”,虾肉足够饱满,肥得让人看着就心生欢喜。
02
/这场味蕾满足的小龙虾“狂欢”,今晚就开动。
在食欲欠佳的夏天,吃上一大盆鲜嫩咸香的“小火山”,是有多治愈,一口啤酒、一口小龙虾,堪比神仙时光~
夜晚,遂昌街头巷尾和夜市,各个龙虾店生意火爆,总能看到一片繁忙而有序的景象。
店员忙碌地穿梭在桌椅之间,为客人们送上一道道美味佳肴。食客桌上,两三份不同口味的小龙虾成了“最佳主角”。
强烈推荐西街的虾哥龙虾馆,个个小龙虾个大鲜活,去了虾线,吃起来特别放心。
蒜蓉、干煸、清蒸、冰镇等各种口味的小龙虾都值得一尝,特别是油炸虾肉强烈推荐,轻轻松松一口一个。
其次虾霸龙虾馆的椒盐小龙虾、鱿鱼小龙虾、香辣小龙虾也不相上下。
最亮眼的算是长沙口味虾,麻辣入味,突破常规口味,绝对是你的最爱。
03
/龙虾的饕餮盛宴里,哪一种口味才是你的C位?
遂昌的夏季,小龙虾借助它鲜香爽口的先天优势,在美食界里遥遥领先。
无论是麻辣十三香味、蒜蓉味亦或是其他口味,都让人魂牵梦萦,占据着不少人夜宵菜单上的C位。
麻辣小龙虾可以说是众多小龙虾口味里最经典之一。
以辣椒和花椒为主要调料,辣味浓郁,麻辣交织,让人垂涎欲滴。
油焖小龙虾重香料的做法,深得吃货们的热捧。
烹饪时,尽可能保留虾肉品质,一出锅,色泽鲜红、连连勾人食欲。
清蒸小龙虾对于喜欢吃清淡的吃货们是一种特殊的待遇,最直白地保留着小龙虾鲜甜的口感。
冰镇小龙虾在夏季餐桌上,简直道出了吃货们的心声,冰冰凉凉的,越吃越停不下来。
小龙虾本身的鲜味,再加上店家“独门”调制的蘸料,两者融合,回味无穷堪称吮指香味虾。
有江湖的地方,就有小龙虾的“领地”,看到这里,按捺不住了吧!赶紧约起来,一次吃个痛快~
虾哥龙虾馆
电话:13754286661
地址:遂昌县西街19弄31-33号
虾霸龙虾馆(凯新广场店)
电话:18358883150
地址:遂昌县园丁路1号
虾霸龙虾馆(中央首府店)
电话:19705785889
地址:遂昌县凯恩路266号
张大虾龙虾馆
电话:15957825907
地址:遂昌县东桥路22-26
吴记龙虾
电话:13857041614
地址:遂昌县水阁路1号
阿土龙虾·烧烤
电话:15215738879
地址:遂昌县园丁路129号
妙高街道龙虾·烧烤
地址:遂昌县东桥路(老三中对面)
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