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这份报告里藏着500个东北小资源的挖掘之道!

趋势君 肖明超-趋势观察 2022-05-19

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6-2018

小资源,未来的能源福音!

TRENDSBIGGER


大资源时代已结束,小资源时代已来临。

为响应国家新一轮振兴东北老工业基地的号召,推动广告业与地方产业的融合发展,作为大连广告创意产业的聚集区域和创新高地,位于大连生态科技创新城的大连广告创意产业园,紧跟趋势。2016年将“小资源创意孵化”作为园区的核心定位之一,并通过一系列的实践行动,持续探索东北地方特色小资源与广告创意产业的融合创新模式。


为推动更多的“小资源”变成“大产品”和“大品牌”,成就“大市场”, 2018年6月22日,由全国广告产业发展联盟,全国小资源孵化与推广研究中心指导,大连市工商行政管理局、大连生态科技创新城管委会主办,大连广告创意产业园承办,经由北京知萌咨询有限公司策划执行的“春田奖”颁奖典礼在大连举办,会上还发布首份了《东北小资源市场价值研究报告》(以下简称报告),知萌咨询创始人兼CEO肖明超在会上对《报告》进行了解读

知萌CEO肖明超解读报告

该报告的发布是除创想小资源“春田奖”之外,小资源创意孵化的又一成果,《报告》针对广告创意产业如何推动东北的小资源发展,提出了明确的理论体系及可行性路径。

那么,何为“小资源”呢?据《报告》研究指出:

小资源是相对土地、矿山、石油等大资源而言的一个囊括多个维度的概念,对地理标志、区域公用品牌、地方特产等概念的集合、引申、丰富和发展,小资源的核心价值是发掘那些具有一定稀缺性和溢价空间,并能引领消费趋势,具有巨大发展潜力可变成精品的资源。

东北小资源分布状况(根据《报告》研究整合):

东北小资源有多丰富?

据记录在案,全国有超过5800种不同类型的小资源品类

东北地区就多达500多种!

突出的分为粮油米面、果品、海鲜水产和中药材四大类!

东北地区小资源种类丰富,开发价值潜力无限,不难看出探索小资源品牌附加值的提升和创新发展模式,将成为未来经济发展的重要驱动力。但是之所以被称为“小”就是在发掘小资源产业的同时会出现巨大的挑战和问题:


问题一

有品类无品牌,消费者印象模糊

在东北小资源品类中达到国家质监局公认的“地标产品”高达600多种,然而在大多数消费者的心中对于东北资源的印象一直停留在东北三宝“人参、鹿茸和貂皮”或者五常大米等熟知的品牌,真正叫得出的品牌屈指可数。行业品牌空白、品类品牌空白、区域品牌缺失成为制约小资源发展的最大障碍。

问题二

产品同质化严重

除了无法为人熟知,东北地区的农业结构也成为影响自身发展的重要原因,东北粮食供求面临阶段性、结构性过剩难题,农产品的生产和供给并没有满足消费者日益增长的个性化、品质化需求。而且各地区之间还出现了相互打压的恶性竞争行为,直接影响消费者对于东北产品牌类的整体认知。


问题三

初级产品过多,产品深加工不足

调查显示在东北整个小资源中初级产品比例高达76%。东北小资源还停留在资源就是资源,停留在原材料的阶段,只是一个农副产品。黄金在成为黄金之前永远都是矿石,这一说法可谓是东北小资源开发现状的真实写照。

问题四

产业融合度低,消费场景薄弱

旅游地产业的兴盛成为了小资源重要消费场景,东北地区小资源目前仍处于“低频消费”阶段,消费场景单一,小资源产业与文化、旅游、健康等产业深度融合较低,消费场景开发能力弱。


问题五

区域公用品牌滥用引发信任危机

由于小资源的挖掘和利用没有整体结构性,加上监管体系的疏漏,很多没有得到认证的品类滥用区域品牌,出现了大量低劣产品在市场“招摇撞骗”,无限透支了区域品牌,引发严重的信任危机。


问题六

缺乏真的“领头羊”和“行动者”

任何一个产业和品牌的崛起都离不开真正行动的人,例如,工业做橙的“褚时健”、枣业大王“好想你”的石聚彬等,每一个品牌的开创都需要一个正确的领导者。而在东北小资源经营者都是以中小企业为主,体系不完善且严重缺乏真正“领头羊”的带领和“行动者”的坚守。


问题七

传播力度不足,传播渠道受限

小打小闹式的玩法终究不能成事,东北小资源品牌缺乏品牌塑造意识和持续性,导致渠道难以拓展,很多的优质产品无法直接触达消费者。


问题八

缺乏政府统筹和系统产业定位

单打独斗的个体永远无法抵挡强强联合的整体,东北经济经济发长期受计划经济时代思想的影响,缺乏真正产品定位政府出台文件并没有系统的规划东北小资源产业的发展路径,严重阻塞了小资源的价值创造之路。


在消费升级背景下,人们对于原生态、品质化和精致化的产品有巨大需求,而蕴藏在各个区域中的特色产品和文化可以满足消费者全方位的消费升级需求。然而东北小资源发掘之路如何破局成为了东北地区经济发展的转型关键。


破局一:政府为主导,统筹品牌发展


建立区域公用品牌是解决小资源品牌认知的第一步,对于东北来说这是由小资源的认知特点和消费特点决定的,区域公用品牌的重要作用远远强于企业品牌。同时也要保持产品质量,建立全覆盖的产品质量可追溯体系,是当下保证原产地认证的真实性和可信度的有效方法。

推动这个消费市场和时尚文化形成的与中国龙虾第一县,江苏盱眙功不可没,在大力发展龙虾养殖事业的同时,政府也顺势而为开始将龙虾作为一个产业来支持和发展,实现养殖、加工、流通以及旅游节庆一体化发展,还打造了闻名全国的盱眙国际龙虾节,构建了从苗种选育到精细养殖、从餐桌消费到精深加工、从文化创意到品牌管理多业态产业链条。


破局二:延伸小资源产业链,增加附加值


深加工是产品的必经之道,加工程度越高品牌化程度也就越大,东北小资源大多处于初级加工阶段,品相质量等都无法实现价值,通过深加工之后可衍生更多的品类以延长产业链,增加附加值,更能扩大消费人群,开拓出广阔的小资源市场。

例如,我们熟知的大米、草莓在进行深加工时,大部分人还停留在食用上,可以进行米粉、草莓干以及果汁的加工,但是面对更加个性化的消费群体,日本有一家研究所开创性的将大米和草莓深加工为面膜和洗面奶,不仅拥有很高的营养成分,而且有着不错的护肤效果。


破局三:嫁接场景,建立小资源的跨界体验模式


小资源产业要成为大产业,必须从“点”到“线”,再到“面”,围绕小资源形成产业化和产业链。“第六产业”是大农业大食品的概念,是从田间到餐桌的大贯通大整合,也代表着农业产业化企业未来先进的发展方向,是日本当下正着力推进的新型农业。

例如,国内知名的枣业品牌“好想你”不仅市场做得好,还基于枣业成立国内首家红枣博物馆、举办红枣文化节、推出了好想你红枣种植示范园、红枣养生苑、枣木雕刻园等,实现从种植业、加工业、再到文化旅游业的融合发展之路。


破局四:服务精准扶贫,建立造血机制


在国家提出精准扶贫政策之后,专门针对那些欠发达、未开发的地区,以东北为代表的优质小资源产品难以输出市场。在这些地方大力发展小资源产业,打通“小资源进城”通道,帮助贫困地区的优质农副产品以最快的速度传送到城市百姓的餐桌上,变“输血”为“造血”,带动贫困地区脱贫。


作为曾经的工业重镇,有着“共和国长子”美誉的东北在渐渐失去大宗型资源驱动经济发展的模式后,需要“小资源”来寻找新动能和转型升级。推广小资源离不开优质的项目以及政府支持,提升品牌竞争力,靠的是挖掘品牌自身优势来寻找品牌差异化。《报告》的发布帮助小资源企业解决了品牌发展的弊端,并提供了可借鉴的方式方法。

全国首份《东北小资源市场价值研究报告》重磅上市,困扰东北小资源发展的八大难题,将在此解开。如果您从事小资源相关项目的研究和工作,关注肖明超-趋势观察并留下您的联系方式,我们会有工作人员联系为您送上《东北小资源市场价值研究报告》电子版一份,期待与您展开更多合作!


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