其他
黄沙水产市场三文鱼突击抽检!广州检测1141份市场环境和食物标本,结果公布!
疾控部门不仅抽查了黄沙水产市场
广州还对11个区进行了抽查
结果出炉!
到了哪些场所进行采样监测?
广州市11区的大型水产批发市场、零售肉菜市场、水产零售连锁店、大型超市、餐厅等5类场所。
采集了哪些标本?
在每个场所均采集环境标本和食品标本。环境标本包括市场各水产或肉类档口、各超市生鲜类柜台和餐厅厨房的环境,包括案板、器具物表、餐具、储存冰箱或冷库内表面、污水、工作人员手部等多点涂抹样品;食品标本重点选择进口水产品包括三文鱼等鱼类、生蚝等贝壳类以及龙虾等海产品,其次选择各种冷冻畜禽肉类,上述各品种均采集其表面涂抹或组织标本。
编辑 | 纠结君
近期热文回顾
2、确定!毒株来自欧洲!新增确诊49例,其中北京36例
3、到底几点睡才算熬夜啊啊啊?