​警惕！“部分已销往中国”

受污染沙门氏菌巧克力已销往中国，世卫：感染者89%为10岁以下儿童。

据联合国官网27日消息，近日，欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情，这些巧克力已经销往至少113个国家和地区，其中包括中国。

世卫组织表示，截至4月25日，已有比利时、法国、德国、西班牙、英国和美国等11个国家报告了151例疑似与食用受污染巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例。感染者中89%为10岁以下儿童，至少9名感染者住院。

图源：央视财经

世卫组织欧洲区域和全球的传播风险目前被评估为中等。 

当地时间3月27日，英国向世界卫生组织(WHO)通报了该国发现的单相鼠伤寒沙门氏菌序列34型感染的聚集性病例。调查显示，此次疫情与比利时生产的巧克力有关，受影响的产品被确定为于2021年12月和2022年1月在比利时费列罗公司（Ferrero Corporate）工厂生产的健达牌（Kinder）巧克力系列产品。

沙门氏菌病的暴发与比利时生产的巧克力有关 图源：联合国官网

国际食品安全当局网络(INFOSAN)于4月10日发布了全球警报，启动了全球产品召回。

目前，已有11个国家报告了总共151起疑似与食用相关巧克力产品有关的基因相关病例。许多病例出现血性腹泻症状，但截至4月25日，没有与此次疫情相关的死亡报告。

沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病，虽然已有大约2500种血清型别得到鉴定，但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的：鼠伤寒菌和肠炎菌。

沙门氏菌病的特征是急性发热、腹痛、恶心、呕吐和腹泻。在大多数情况下，患者无需特殊治疗即可康复。然而，在某些情况下，特别是在儿童和老年患者中，相关的脱水会变得严重并危及生命。

图源：央视财经

发现病例并采取风险管理行动的国家目前开展了食物链调查，包括撤回在相关生产设施生产的所有产品和大规模产品召回，并辅以新闻提醒和针对消费者的建议。世界卫生组织/联合国粮农组织国际食品安全当局网络已经发出全球警报，向会员国通报了疫情，并分享了与疫情有关的受影响产品的信息，以启动全球召回。

4月8日，费列罗发表了一份声明，对沙门氏菌事件表示“真诚地道歉”，并称其位于比利时东南部阿尔隆镇的工厂目前已暂停运营。据了解，这家工厂的产品主要销往比利时、英国、法国等欧洲国家。

4月9日，费列罗中国发表声明称，费列罗中国向消费者承诺，由中国生产以及进口至中国内地（包括在途与官方渠道在售）的全线健达产品，均与涉事的比利时生产工厂无任何关联，不在此次召回范围内。国内在售的健达奇趣蛋（Kinder JOY，如下图）产地为中国，目前并无沙门氏菌污染报告。

图源：央视财经

世卫组织表示，预防沙门氏菌病需要在食物链的所有阶段采取控制措施，从农业生产到商业机构和家庭的食品加工、制造和准备。

针对公众的一般预防措施包括: 用肥皂和水洗手，特别是在接触宠物或农场动物后，或在上完厕所后；确保食物正确烹调；只饮用经过巴氏消毒或煮沸的牛奶；避免冰，除非它是由安全的水制成的；彻底清洗水果和蔬菜。 

据人民网，根据世界卫生组织国际食品安全网络（infosan）通报并经比利时驻华使馆确认，意大利巧克力生产商费列罗集团宣布在全球范围内召回其在比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的任何批次、保质期和包装方式的品类为Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力产品。召回原因是上述产品可能受到沙门氏菌污染。

此前，据海关总署15日发布消息，费列罗召回在比利时生产的巧克力，存沙门氏菌污染风险，并提醒消费者不要食用相关产品。

图源：海关总署官网截图

海关总署提醒消费者：

1.暂不通过任何渠道购买费列罗集团比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的上述产品。

2.如有任何方式（包括各种渠道购买、赠予）获得费列罗集团比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的上述产品，立即停止食用，与原获得渠道联系退货事宜或与费列罗贸易（上海）有限公司联系。

其他热点

来源 | 中国新闻网、联合国官网、央视财经、人民网、海关总署官网等

审校 | 国宁

终审 | 宋广辉

微信的规则进行了调整

希望大家看完多点“在看”，喜欢的话也点个分享和赞

您的支持是我们更新的最大动力