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精品!李家东坡肉再推外卖特价,未来三天上午下单立减10元!

2017-05-25 韶关美食 韶关家园



经过上周的东坡肉外卖活动,

许多粉丝在后台评论:

为什么活动时间不设置长一点?

小编果断把大伙意见反馈给商家,

商家为感谢广大粉丝的支持,

再次举办东坡肉外卖福利

外卖福利


5月26日—5月28日

上午8:00—11:00下单

减10元


原价48元/份,也就是38元/份,

每天限量60份,一份起送。




注意

1、免费配送上门是以配送点为中心三公里以内,超过配送范围需要买家自己出额外的跑腿费(超过三公里每一公里加收一块)。

①、以步行街为中心三公里以内

②、以南郊四公里为中心三公里以内

③、以西河芙蓉北路68号为中心三公里以内

2、下单时间:

每天早上8:00—11:00

3、配送时间

下午17:00——19:00

4、商品属于食品,下单后不能取消订单!


东坡肉不是东坡的肉,而是苏东坡发明的肉。最早发源地是浙江杭州。1080年苏东坡谪居黄州,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。

晶亮丰腴,入口即化,完全颠覆了人们对于肥肉过于油腻的印象。

苏东坡的《炖肉歌》里这样形容它:慢着火,少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。


李家私房菜东坡肉

48元/份


每份一斤多,足够4~5人品尝。



好一块东坡肉!

硕大敦实,香气扑鼻,

肥瘦相间,油亮通透,

入口绵软即化



猪皮充满胶原蛋白的弹嫩仍百分百保留,

脂肪部分充斥着润口油香,

又不会因为太肥厚而腻口。



还有包装严谨的外卖盒,

绝对干净卫生!



这么美味的东坡肉是怎么制作出来的呢?

小编深入李家私房菜的厨房,

揭秘东坡肉如此美味的秘诀!


食材


五花肉两斤、姜葱、生抽、花雕酒、冰糖。



做法


1、洗干净的五花肉切成方块后,用细棉绳绑起来,这样不仅好看,作用是肉块不易走形,口感更好。  要想肉切的方正整齐,可以整块先氽熟,再切。



2、往砂锅里垫上荷叶,铺上生姜片、葱段。垫荷叶是为了防止五花肉烧焦,没有荷叶,用竹篾或大片白菜叶均可。



3、然后来炒糖色,锅内放入60g冰糖和一碗水,大火熬制浓稠状。



4、往熬好的糖色中加适量酱油。



5、倒入适量的清水和花雕酒,没至五花肉的三分之二处,开大火烧开。



好了,出锅!

这么诱人的东坡肉你值得拥有!



怎么购买?

↓↓↓


长按/扫描下方二维码进入购买页面

1、选择数量、配送点,填写地址和联系方式,

2、在线支付(不支持货到付款),

3、在家等配送上门服务,


客服:18033323999

微信:18033323999



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