告别17,迎接18!原来古代人都吃这些庆祝元旦
告别17，迎接18。元旦，新年的第一天，在万声的祝福中正一步一步地走着，走向我们，走进丰裕的心坎。小伙伴们，值此迎新辞旧的日子里，你们是不是和小编一样，激动万分呢？
元”有开始之意，“旦”指天明的意思。元旦便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”“阳历年”。辛亥革命成功后，孙中山为了“行夏正，所以顺农时，从西历”，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定：“中华人民共和国纪年采用公元年法”，确认新年（元旦）为我国的法定节日。元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日。
饺子是由馄饨转化而来的，每到元旦佳节，北方人都会吃饺子。但是元旦节吃饺子的习俗，兴盛于明清时期的北方。《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。
年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。明末《帝京景物略》记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。
元旦吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生，不过到了梁武帝在位的时候就没有了，其主要原因是因为梁武帝信奉佛教。历史记载：正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。
椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。历史记载：正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。
汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品，也就是类似我们现在吃的面条。历史记载：元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。
你们在元旦都会吃些什么，快留言告诉我们吧！
来源｜网络
责编｜柒柒
校对｜非鱼
终审｜可可可
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