最近千万别去新竹路！特别是南宁妹子！
提起新竹路，好像它真没有什么过人之处。
论吃的吧，它没有建政路、中山路的小吃出名；要逛街吧，它又没有七星路店多，人气旺。
之前微博上盘点了南宁十大美食街，新竹路位列其中。
还有网友表示不服，说新竹路没有好吃的……
然而在网上各种美食号上一搜就发现，在南宁，吃老友粉，推荐的名单上会有卤字号；喝炖汤，推荐的名单上会有推荐保春；吃鱼粉，推荐的名单上会有鱼鲜粉；吃柠檬鸭，推荐的名单上会有乐记……
新竹路一直就如同它的名字一样，高雅低调，明明收藏了不少南宁老店，却一直不声不吭，不骄不躁，闷声发大财。
新竹路，西至思贤交叉路口，东自茶花园路口，一公里左右的狭窄路段，好多好吃的美食老店，低调地开在两边，而且很少人发现！
那天我在新竹路走了一遭，一家一家吃，差点出不来……
所以说最近千万别去新竹路！
除了各种隐藏的美食老店，沿途还有很多年轻妹子喜欢的外贸衣服店，夏天减不了肥也就算了，还要买衣服，钱包都要捂不住了啊 ！
看到这个名字，相信你也和小圈一样，不会特别注意，也不会有进去吃的冲动。但是别看它只是一家不起眼的小店，它在南宁的“桂林米粉界”可是排得上号的，每到饭点排队的人多到难以想象。
据说老板是桂林人，经营这家米粉店也快20年了。
这么多年来，老板卖粉的方式几乎没有改变，跟接头暗号一样，用白的、绿的、粉的各种颜色各种形状的小塑料卡片代表不同的食物，猜猜分别代表什么？！
这家店的米粉很有韧性，分量足，卤肉做得很正，还有脆皮也是。一大锅骨头汤摆在店里，不是刷锅水啊，吃得出骨头味。
有些伙伴说味道有点淡，但是不加汤吃干捞粉的小圈觉得正好哦！
吃过才知道，原来鱼和豆花才是绝配。
这家店用的鱼基本是草鱼，豆腐是手磨豆腐，味道有点特别，有股浓浓的火烟味。炸过的鱼和豆腐配上汤底，味道鲜美好吃不腻。
来吃鱼还会送豆浆和黄瓜、黄豆、泡菜之类的小菜。豆浆很浓，不咸不甜，喝下去只只有一种味道——“nong”味。送的泡菜莫名好吃，每次都想让老板给点打包带走！
有人说，这是一家“披着卖粥的皮，操着白切心的店”哈哈哈！虽然挂的是粥店，其实是一家很正宗的博白风味菜！
开了十几年的老店，虽然环境不咋滴，但是去过的食客都知道，他们家的白切鸡和白切鸭，那真是一绝！搭配秘制酱料，不肥不腻，能把白切做到大家都喜欢也是厉害！
还有叉烧、炒河粉、白灼鹅肠、大肉馄饨、博白空心菜都是必点菜系，富晓粥店的菜分量足，价格公道，住在新竹路的老南宁都是知道的。
据说老板还是个很率性的小伙砸～博白人哦，小心点，没事可以让老板打打（骨）折！
乍一看，这个店名有点高大上啊！不进去，你绝对猜不到它是卖什么的！
这是一家粉店哦！虽然店里的小妹妹告诉我，他们也有饭吃的，但是吃了一次粉以后，决定，以后来这里会选择……继续吃粉的！
准确地说，这是一家越南特色风味小吃店，除了鸡肉粉，还有越南卷粉、炸春卷之类的。但是对于我来说，那都不重要……因为，一碗鸡肉粉，就已经深深的吸引了我！
它家的招牌——鸡霸王，里面的鸡肉明显和外面的“妖艳贱货”不一样，鸡肉肉质很有韧性，鸡皮爽脆，加上烧肠、七寸之类，吃完那叫一个满足！
最重要的，还是它的汤，和家里妈妈熬的鸡汤一样浓耶！
老板说他们的鸡是吃果长大的土鸡，汤里还加了一种“鸡皮果”做的果酱，所以才会有一种特别的味道。建议大家吃的时候加点柠檬汁，我也不懂为啥，反正好吃！
据说这家店开了十八年，是“老南宁都懂的一道菜”……
而且据说这家店的生意很火爆，想吃还得排队！店里卖的主要是改良过的川菜，老妈鱼就是招牌，来的人都会点，一点就是十几年！鱼肉外脆里嫩，香辣爽口，绝对值得一试。
这家店并不在新竹路，它在新竹路和鲤湾路交界处。
据说也是一家很多年的老店，几个阿姨又煮粉又做卤味，还包粽子！
当然，老友粉是最招牌的，肉嫩且多，很多粉丝都说这里的老友粉味道有老南宁的感觉，是他们店里独一无二的味道。
叉烧、烧鸭都是店里自己做的，随做随卖，原汁原味。
小圈有一次去买了个鸭比吃，艾玛！8块一个，老板给砍了一个大腿，配上店里独有的料汁，吃得超满足！
对了，这家店还是24小时营业的哦！晚上睡不着觉的话，不如过来嗦碗粉吧！
又是一家二十年老店，采用的都是独家配方，祖传秘方。老板很热情，操着一口“南宁白话版的普通话”在跟我聊。
小圈去的那天6点多，老板说，柠檬鸭早卖完咯！最后一只挂着的是别人预定还没过来取的，不然连照片都拍不着！
老板说，他们每天下午4点半开卖，除了节假日，每天都只卖38只，卖完就没了！这样做，一来，是尽可能地保持鸭子的新鲜度；二来，“顾客明天就会早点来买了”。啊哈，老板还真是耿直！
这家柠檬鸭和一般的柠檬鸭不一样，它是凉拌的，用的都是腌制3年以上的柠檬，酱汁很特别，酸酸甜甜，再配上秘制的鸭子，肥而不腻，特别适合夏天食用。
老板特地强调，配的酱汁，吃完肉千万别丢掉哦，留着第二天捞面条，绝对有惊喜！
老板说，这才是老南宁柠檬鸭的味道！是不是捏？要试试的小伙伴可要看好时间去排队哦！
这个小店，小圈之前就特别介绍过。它藏在新竹路北一里的小巷子里，是一家炖品店，往前20米还有一家粉店，据说也是老板开的。前一段时间闭门装修了好一阵，现在重新开业粉店和炖品店就合在一起了。
每天上门的客人不少，早上经常有一群交警蜀黍集中在这吃粉，下午还有很多年轻人来喝汤吃饭！老顾客们也说不清这里开了多少年，大约有十几年吧，反正都是熟悉的味道。
原来的店铺墙面上贴满了菜单，虽然很有历史感，但拥挤的店面容纳不了太多人。重新装修后店内明亮宽敞多了，还加了好多风扇，即使是大热天来吃粉喝汤也不会觉得热。
之前有粉丝说价格有点贵，老板的态度不好。不过小圈去了几次也没发现呢！现在已经很少见到老板身影啦，都是一个小姑娘在收钱，态度也挺好啊。
另外，一份汤＋青菜＋饭，十多二十闷，其实小圈觉得也可以接受啊！汤味道很浓，料也足，喝了几次就能爱上的味道。单吃蒜蓉青菜不够的话还可以加个蛋或者加份肉，好吃又有营养。
不过，需要注意的是，这家店的炖品卖得很快，卖完就会关门，要吃的小伙伴可要早趁早！南宁老店似乎都是如此，并不为做生意，而是按照自己的节奏，这么多年来这里的老熟客也都习惯了。
这家店，就在小圈家附近！听说来头很大，很多美食号都报道过。但是看起来就像个大排档！
鱼杂粉是店里的招牌。讲真，这粉的卖相很一般，闻起来也是一股股浓浓的鱼腥味。但吃起来就完全不一样了，只吃一次小圈就变成迷妹！
重点在鱼汤，特别鲜美，一看就用了不少鱼熬出来的。里面加的料也不少，鱼肉、鱼饺、鱼丸、鱼肠、鱼肝、鱼蛋、鹌鹑蛋冬瓜……量很足，满满一大盆，像小圈这种大胃王都嫌多。
据说这里的鱼粥也不错，下次可以来试试。
从新竹路街头走到街尾，“生榨米粉”并不少，还都挂上“老牌”的字号。好不好吃，小圈没有一一品尝，不好评价，但这一家，看起来“脏乱差”的生榨米粉店确实深得人心！
他们店里主打生榨鸡肉粉，从早上8点半就开始有很多人在排队了。白切鸡用的是土鸡，鸡肉的肉质不错，不柴，蛮有嚼劲的。汤头用的是鸡汤，连肉带粉带汤都好香！！建议吃干捞吃到一半再加汤吃，两种不一样的感觉。
传统口味的碎肉生榨等也有，一到下午粉就全卖光啦！听说他家还可以预定土鸡哟~
这些美食老店还只是新竹路的“冰山一角”，还有很多没有名字的小店，新竹社区里的私房菜，如同这个夏天的小秘密，藏在新竹路的蝉鸣里，静静等你去发现。
新竹路，没有中山路、农院路的名声大噪，也没有建政路的热闹非凡，它平凡的魅力，只有深谙生活之道的老南宁才懂。就算我叫你别去，你也还是会控制不住寄几，不是吗：）
所以千万别一个人去！要去的话，带上我吧！
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「 邕城记 」
记录这座城的风华
本文作者：大玉玉
▍图片来源：闷骚宅&可爱玉
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