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韩国竟然藏了这么多“美食巷子”!知道的人不多,好吃的却不少!

2017-04-21 奋斗在韩国

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在首尔有7条全是美食的胡同,它们可能不在闹市区,我们没法一眼发现它们,但正所谓“酒香不怕巷子深”,即使隐藏了起来,但它们还是被口口相传,直到现在~今天小编就为大家一一整理出来,在韩国的小伙伴们记得去吃哦~




南大门“带鱼”胡同



带鱼胡同位于会贤站5号口附近,最初南大门的饭店老板,将当时价格低廉的带鱼按照人们喜欢的口味,制作成辛辣鲜香的汤饭,售卖给在南大门做生意的商人们。后来美味经过口口相传,成为了南大门的一种特有的美食。后来南大门地区经营这种美食的店越来愈多,逐渐形成了现在的带鱼胡同。



带鱼胡同最具代表性的菜当然就是带鱼料理了,炸制过得带鱼选取鱼身的部分,加入泡菜和辣椒炖煮,做成的带鱼汤鲜辣可口。而选剩下的尾部部分炸的酥脆后会免费赠送给客人。


地址:首尔中区南大门市场서울특별시중구남대문시장

开放时间:依店铺而异,一般为10:00-19:00

交通:4号线 5号口 步行5分钟


马场洞烤肉胡同



马场洞是韩国著名的烤肉料理名所,狭窄的胡同里大大小小挤着几十余家肉烤肉店,常年散发着诱人的肉香,让人口水直流。



这里的每家店的菜单都不尽相同,料理的手法也多有区别。但共同的特点就是肉质鲜美嫩滑。



五花,里脊,护心肉,牛肩肉,韩牛,可以说猪、牛不同部位的肉,在这里都可以找到,而且价格也比其他地方便宜很多。


地址:首尔特别市城东区马场洞761-3서울특별시성동구마장동761-3

开放时间:依店家有所不同

交通:5号线马场站 1,2 号口 步行10分


新沙洞炒年糕胡同



辣炒年糕,是韩国经典的料理之一,红彤彤的汤汁很是诱人,吃上去很Q弹,芝士年糕和辣椒酱一起炒制,加入鸡蛋、粉丝、鱼丸、细粉、方便面等食材,可以说,辣炒年糕是来韩国旅游必尝的美味之一。



在韩国炒年糕最出名的地方,就要数新堂洞炒年糕胡同了。新堂东炒年糕胡同开始形成于20世纪70年代初,可以说是韩国新式炒年糕的起源地了。



除了炒年糕,新堂洞年糕胡同还有另外一个著名的美食——辣炒鸡爪,韩国人对鸡爪的喜爱可谓到了魔性的程度,无论是配一瓶烧酒还是来一瓶啤酒,鸡爪都是最好的下酒菜。


地址:首尔市中区新堂洞서울특별시 중구 신당동

开放时间:根据店铺差异各不相同

交通:地铁2/6号线 新堂站7号口直行,第二个十字路口右转。


回基葱饼一条街



位于韩国外国语大学和庆熙大学中间,地铁1号线回基站一号口出来后步行3分钟即可到达。



这里一家挨一家全部都是香喷喷的葱饼店,在这里你可以品尝到各种不同特色的地道葱饼,尤其到了晚上,葱饼一条街会聚集很多人一起在这里用餐喝酒,人声鼎沸很是热闹。


地址:首尔市东大门区回基洞서울특별시 동대문구 회기동

交通:地铁1号线回基站1号出口步行3分钟 지하철1호선 회기역 1번출구 보도3분


奖忠洞猪蹄一条街



来韩国必吃之一的美食便是猪蹄了,而韩国猪蹄料理名气最大的当属“奖忠洞猪蹄一条街”了,“奖忠洞猪蹄一条街”的历史可以追朔到1960年代。距今已有五十余年的历史。



奖忠洞猪蹄的特点是肉嫩而不腻,入口即化,肉香浓郁,几十年来一直专注于最传统的做法。如果你尝尝韩式猪蹄的传统味道,来这里是准没有错了。


地址:首尔特别市中区奖忠洞1街一带서울특별시중구장충동1가

交通:地铁三号线东大入口站3号口


东大门“一只鸡”胡同



在东大门面料市场、平和市场附近,有一个经历了三十余年岁月洗礼却美味依旧的胡同——东大门一只鸡胡同。



吃“一只鸡”的时候,将新鲜的整鸡加入人参,大枣,口蘑,蒜蓉等放入大盆,在高汤中炖的软嫩入味,再根据喜好加入辣白菜,食用时蘸酱油芥末辣椒酱等调制的酱料后享用。



由于炖煮时没有加其他的调料,最大限度的保留了鸡肉原本的鲜香。经过熬煮过的“一只鸡”,不仅鸡肉味道鲜嫩,鸡汤更是鲜美无比。


地址:首尔市 钟路区 钟路5街一带서울특별시 종로구 종로5가

交通:地铁4号线东大门市场8、9号出口 步行十分钟


南大门韩式刀削面胡同



在南大门市场6号门的位置,稍微向左走一会,就可以看到刀削面胡同了,刀削面胡同只有窄窄的一条,入口不是很明显,稍不注意就会错过它。



这里最有名的美食就是刀削面,萝卜冷面,拌冷面,糯米饭等。每个店铺都差不多,狭长的空间和长长的桌椅,坐满了来此就餐的食客,每当用餐的时间,这里总是“一桌难求”。


地址:首尔特别市 钟路区 南仓洞60-3 一带

서울특별시 중구 남창동 60-3 일대

开放时间:依店铺而异,一般为10:00-19:00

交通:四号线会贤站 步行 10分钟


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