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【美食】韩国又出新制度!简直是无辣不欢党的福音!快进来围观~

2018-02-01 奋韩思密达 奋斗在韩国


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韩国人对拉面的蜜汁喜爱小编就不用多说了,相信很多小伙伴或多或少都吃过韩国的拉面~

 

(图片来自NAVER)


而要说在全世界各个国家都风靡的一款韩国拉面肯定要属三养公司的辣火鸡面了!

 

(图片来自NAVER)


这款网红面因为独特的辣味和香味,人气高到后来不断地有新产品出世,从最初的辣火鸡面,到后来的核辣火鸡面,还有咖喱火鸡面、芝士火鸡面、麻辣火鸡面、火鸡汤面、火鸡拌面......口味多到吃不过来!

 

(图片来自网络)


而最普通的辣火鸡面也从上市到现在的销售量就达到了1亿3000万包,可以说成为全世界的网红了~

 

(图片来自NAVER)


当然除了辣火鸡面,韩国的辣味拉面还有很多,但是在买的时候就会碰到一个问题了:到底哪一款才是我想吃的那个辣味呢?

 

(图片来自NAVER)


因为现在市面上的拉面在辣度的介绍上只有“辣”或者“不辣”,根本无法判断到底辣到什么程度。如果拉面上也有我们常说的“微辣”“中辣”“多辣”“特辣”就好了!

 


现在这个想法就要实现了!从今年开始韩国的辣味拉面包装袋上要有辣味的标识

 


辛辣程度将根据调味包里辣椒素(Capsaicin)的比例来判断,大致分为四种程度:<80ppm是微辣,80~10ppm是普通辣,180~280ppm是中辣,>280ppm是多辣

 

(图片来自网络)


这样标明之后就能大概知道这种拉面的辣度了,小伙伴们以后可以注意你买的拉面袋子上有这个标识吗?



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