都市菜农小百科 | 番茄种植知多少
翻译/ 军焰
编辑/ 军焰
番茄,就是俗称的西红柿,不需要我再多介绍了吧,不过需要多提一点,番茄是喜光喜温的植物,有时候也会因为光照不足等造成落果。
因为本次整理的资料来自日本和我了解的一些内容,所以推荐的品种也是日本的为主,比如本文作为范例的桃太郎,是Takii(国内译做泷井,冰淡紫这个品种的矮牵牛大家还记得么?)家的市场上卖的比较好的中型果的番茄品种。国内买不到的话,大家可以尝试下泛美家的盆栽番茄品种或者其它品种。
以下以定植,牵引,摘果等依次给大家讲解下种番茄的过程中应该要注意的问题:
1. 定植:
一般买来的苗都是5-6片真叶的小苗,先移植到12-15cm左右的盆中比较好,在第一朵花开之后进行移植。如果直接使用9cm的小苗的话,在生长过程中可能会出现长势过于旺盛,果实状态不好等问题。
如上图所示,一般第一朵花都会出现在第7-8片真叶,茎秆的粗度比铅笔瘦一点,8cm左右,植物的高度在30-35cm。
定植时期,一般来说,最是的时间为晚霜最低温度为10℃以上,最低低温为15℃。一般的露地栽培的话,5月中上旬,棚内栽培的话,4月中下旬左右。老化苗定植,如果植物有伤或者生长不良的场合,用薄的液肥浇数次,可以恢复。
花的方向都保持一个方向种植。
2. 疏果
生长良好营养充足的情况下,果实在比1元硬币大比高尔夫球小的时候保留3个果(图里面用的是500yen的日元),1,2段花保留3个果,之后可以基本保留4个果实。
3. 摘心
摘心方法如下图,可以直接用手摘心。
4. 去芽
为了保证正常的营养生长,要把侧芽在小的时候就进行去除。如果太忙没有时间而进行摘除的话,就先把果实下面的生长旺盛的侧枝先去掉,这之后在摘掉那些侧芽,方法如下:
5. 牵引
因为番茄本身不能完全直立向上生长,所以是需要进行牵引的,随着植物的生长,茎会越来越粗,所以以8字形的结来进行捆绑比较好,方法如下:
6. 追肥
由于基质中的土壤肥力可能不足,以及为了促进植物生长,需要进行一定的追肥。第1次追肥要根据第3段花开的时候生长点附近的状态来判断。判断的方法如下:生长点附近的叶片不向内部卷曲,主茎变细,即是追肥的时间,如图。如果不会判断的话,可以尝试大量水浇灌,2日后如果草势生长没有变的很旺盛的话,就是急需追肥的时间了。
追肥的tips:
①定植后在2~3段开花为止,吸肥力是最强的时期,定植后需要通过灌水来控制。
②夏秋栽培的,在3段花开花的时候,迷你和中型品种的草势强,在4段花开花的时候,吸肥力开始下降,要在根部附近,约30cm,深度15cm的穴里补充氮素肥料的话,使用10㎡20~30g左右的进行追肥,使用液肥的话,氮成分为10g/10㎡,灌水量为1L/1株,在各段开花的时候进行施肥。
③夏秋栽培的在5段花开花的时候,又会出现一次草势较弱的情况,需要进行第2次追肥。
7. 整体修剪如下
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这篇文章是军焰翻译的日本文献,我们这里还有很多这样的图文材料需要翻译和分享,关于香草的知识、共荣植物、外果仁的一年园艺计划……
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