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佛山创建东亚文化之都|三水美食节开幕!消费券、特色美食等惊喜来袭!

文旅佛山
2024-09-02


今天(6月24日)

“味力三水 领鲜湾区”

——2022年三水区美食节

暨“和玺杯”三水名厨烹饪大赛

在佛山三水荷花世界精彩启动


2022年三水区美食节暨“和玺杯”三水名厨烹饪大赛启动。三水区档案馆李东/摄


活动现场,亮点频频!

2022三水新《美食地图》发布

歌曲《牵着你的手》首登舞台

1000万元文旅消费券首批开始预约

“三水十大河鲜名菜”“三水十大名厨”诞生

50个精品展销摊位等你寻味

…………

更多精彩,邀你来解锁!


味力三水  点亮文旅

全新“美食+文旅”资源集中发布


2022三水新《美食地图》发布

游客可一图网罗美食地标

打卡三水特色美食



2022三水区特色手信评选活动

正式启动

众多本土特色候选手信逐一亮相

为三水打造文化品牌注入新元素


三水本土手信黑皮冬瓜酥等。佛山新闻网林蔚坚/摄


此情此景自然少不了好歌曲

由三水本土音乐创作者杨璞、万涛作词

曾春水作曲的三水城市形象歌曲

《牵着你的手》首登舞台

该歌曲内容涵盖

三江汇流、南丹山、河鲜美食

水都、健力宝等三水的人文风物

展现城市三水的独特风貌、鲜活影像

和动人图卷


三水城市形象歌曲《牵着你的手》首登舞台。三水区档案馆李东/摄


大派福利 刺激消费

1000万元文旅美食消费券启动预约


今天上午10点

文旅美食消费券预约仪式启动


消费券总额达1000万元

分四个批次发放

首批次400万元

面向全体佛山市民发放



【报名预约指引】

1.关注“三水发布”微信公众号;


2.进入公众号菜单栏【区长直通车】—【三水文旅消费券】,即可进入预约报名页面。


3.点击“报名预约”按钮,即可预约成功。


名厨争霸 河鲜比美


“和玺杯”三水名厨烹饪大赛同步打响

区内20组餐饮企业名厨同场竞技

现场各烹饪一道三水河鲜菜式

以及一道自选菜式


6月24日,“和玺杯”三水名厨烹饪大赛举行。佛山新闻网邓海岚/摄


6月24日,“和玺杯”三水名厨烹饪大赛举行。佛山新闻网邓海岚/摄


三水本土特色食材经名厨炮制

变身道道色香味俱全的三水特色美食

专业评委和大众评委

对菜式进行品尝评分

综合线上投票和线下评选成绩

产生出“三水十大河鲜名菜”

“三水十大名厨”等多个奖项


“三水十大河鲜名菜”“三水十大名厨”获奖代表合影。三水区档案馆李东/摄



【“三水十大河鲜名菜”获奖名单】


1.和顺鱼滑酿竹笙(兆福记)

2.淼城窝烧鱼(金爪皇餐厅)

3.蜜椒鳝球(西酒时光)

4.碧绿鲈鱼球(芦江渔村)

5.盐油河虾蒸西江钳鱼(伍福小厨)

6.香煎小分子休眠鱼(闲来乐)

7.清焖荷花鲩(今日城酒楼)

8.芙蓉乾坤桂皇鱼(拾贰季喜宴)

9.五羊煎鱼饼(明昌酒楼)

10.蟹子桂花球(咏泉酒家)


【“三水十大名厨”获奖名单】


金奖:官海文(金爪皇餐厅)

银奖:梁世帮(西酒时光)、李科国(兆福记)、石亚水(闲来乐)

铜奖:李巨祥(咏泉酒家)、冯美丽(中旅华厦酒店)、伍尚华(伍福小厨)、谭永健(芦江渔村)、梁肇南(今日城酒楼)、梁海鹏(新和悦餐厅)


【特色奖获奖名单】


最具人气奖:龙虾炒牛奶(顺峰山庄)

最具本土特色奖:西南狗仔鸭(西酒时光)

最具造型奖:蜜椒鳝球(西酒时光)


美食展销 精品汇聚


在活动现场

受游客市民喜爱的还有美食展销

6月24日至26日

活动现场均设有

特色餐饮、饮料、非遗美食、预制菜

绿色食材等多个美食主题展区

50个展销摊位全部精选

三水本土代表性商家参展

集结三水本土特色美食精粹


活动现场,展销摊位精选三水本土代表性商家参展。佛山新闻网林蔚坚/摄


活动现场,三水特色餐饮参展。佛山新闻网林蔚坚/摄


各展销摊位还设置

“餐饮优惠券”“美食体验卡”等模式

食客除在现场品尝美食外

凭券到店消费还可获取商家让利优惠


三水特色小吃鸡仔饼。佛山新闻网林蔚坚/摄


活动期间

游客还可免费进入荷花世界园区

欣赏盛夏荷花的千娇百媚


荷花世界荷花盛开。景区供图


为活跃消费市场

活动还特邀

区内部分房地产、汽车销售等企业

在荷花世界景区正门前

设置多个展销摊位供游客参观淘“宝”

进一步释放消费潜力

加速市场回暖


在荷花世界景区正门前,设置了多个房产、汽车主题展销摊位,供游客参观淘“宝”。佛山新闻网林蔚坚/摄


“味力三水 领鲜湾区”——2022年三水区美食节暨“和玺杯”三水名厨烹饪大赛活动是“乐游三水”文旅系列活动之一,由三水区委宣传部、三水区文广旅体局主办,三水区经济和科技促进局、云东海街道办事处、三水区旅游饮食协会、三水荷花世界等协办,旨在落实落细国家和省、市稳住经济一揽子政策措施,推动《佛山市三水区促进经济平稳增长若干政策措施》落到实处,促进文旅餐饮消费持续回暖。


接下来,三水区将加强在美食+旅游、美食+消费、美食+文化等领域的拓展,以美食品牌效应催生人气集聚效应,吸引粤港澳大湾区更多食客品尝三水“味力”。


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源:佛山新闻网、三水发布
编辑:佛山新闻网 何楚楚
审校:王雪、曹欣仪
监制:闵莘
图文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除


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