别喝了！你喝的这些酸奶，可能都是未经检疫的走私货！买对酸奶，就这4招！
编者按：你喝过“来自东南亚”的榴莲酸奶、椰子酸奶吗？你是否怀疑过，这些酸奶真的来自东南亚？从这么远的地方进口奶制品，质量是否有保证？记者调查发现，市售的这种酸奶，主打产地主要是越南，大多由水果批发市场和网购等渠道进入中国，普遍存在中文标签不规范、存储条件不达标等问题。
从去年11月份开始，很多城市的大小水果店基本都在卖“越南酸奶”。一盒净含量100g左右的酸奶，售价一般在2.5元左右。实惠的价格，加上榴莲、百香果、椰子、哈密瓜等新奇的口味，着实俘获了不少消费者的心，成为吃货们的新宠。
“每箱有48盒酸奶，这段时间每天能卖出去7-8箱，搞活动的时候能卖到10多箱。”一家水果店的老板告诉记者，最近百香果和草莓口味的酸奶卖得最好。“很多顾客反映，孩子喝了这种酸奶之后，都不爱喝超市里面的酸奶了。”
在这位老板看来，细腻的口感和清爽香甜的口味是越南酸奶受青睐的主要原因。此外，很多喜欢吃东南亚水果的顾客，也往往会偏爱这种果香气息浓郁的常温酸奶。
记者走访发现，大部分水果店内的越南酸奶销售状况不错。另一家水果店的老板也表示，相比店里同时在售的韩国酸奶和泰国酸奶，最畅销的还是越南酸奶，“每天去批发市场拿水果的时候，基本都要零星补点货。”
2、没有中文标签：凭包装图案区分口味
▲南京一家水果店内销售的越南酸奶，
包装上看不到中文标签
记者采访中发现，线下和线上商场超市在售的进口乳制品不少，但唯独没有见到产地为越南的酸奶。
另一个值得注意的现象是，这些酸奶都没有中文标签，就连水果店的工作人员，都只能靠盒子上印的图案来分辨不同的酸奶口味。
大部分店家表示，顾客在选购的过程中，除了关注口味之外，最关心的就是生产日期，而中文标签、具体成分、来源等则很少有人问津。甚至有店家表示，这些不认识的外文在某种程度还成了“卖点”，让顾客深信这就是“原汁原味”的越南酸奶。
3、批发市场：市场管理方已禁售，但想买到并不难
▲批发市场的冷库内，存放着各种口味的越南酸奶
这些好喝的越南酸奶是怎么进入大街小巷的水果店的？不少水果店老板都向记者表示，这些越南酸奶是从农副产品批发市场进的货。
近日，记者走访市场时发现，已经很难见到越南酸奶的身影了。一位商户透露，这段时间市场管理方查得比较严，很多商户怕惹麻烦就不再摆出来了，但是冷库里面还是有的。现在每箱的批发价为70-85元。
部分商家猜测，这些越南酸奶可能是从私人渠道过来的，进出口、检验检疫方面的手续不齐全，市场管理方出于安全考虑就全面禁售了。
在市场内转了几圈之后，记者发现了一商家露天堆放的几十箱越南酸奶。这些酸奶都放在比较靠里的位置，并且用油布半遮着。
记者注意到，基本每个箱子上都贴了中文标签。其中一箱酸奶的中文标签上写着：“芦荟酸奶”，贮藏方法为“2至6度冷藏”。此外，标签上还印有营养成分表、地址等信息，但并没有标注进口商和生产厂家，只是用一行黑体字写着“木舟奶牛品种股份公司的产品”。标签上所标注的地址、电话、传真等均为越南生产方的信息。
当记者表示订购前想要看一下食品进口和检验检疫方面的文件时，这位商户称，“都是海关检验以后才过来的，肯定是安全的。”不过对方同时也表示，作为下游的分销商，他并不会过问进出口、检验检疫方面的信息，“只要生产日期没有问题就行了，中文标签贴和不贴也没有多大区别。”
4、广西：一家经销企业称，“这就是走私的产品”
记者从一位知情人士处获悉，以南京市场为例，大部分的越南酸奶是从广西那边发过来的。“这些公司专门做批发生意的，在全国有很多的分销点，可以在3天左右的时间内发往多个省、市。”
昨天，记者以买家的身份，联系上了位于广西防城港的一家从事越南酸奶批发生意的公司。该公司工作人员称，他们在全国各地都有分支机构，并且只接受100箱以上的大批量订购。
据这名工作人员介绍，酸奶箱子上的中文标签都是他们发货前贴上去的，买家也可以选择到货之后自己贴。对方表示，从下单到收货仅需3天左右，且酸奶到货之后距离生产日期一般不超过7天。
当记者对食品安全提出疑问时，这位卖家称：“不会有问题，全国卖的都是我们弄出去的产品”。同时，这位卖家还提醒记者，“要是你害怕的话，建议你还是不要做，因为这就是走私的产品”。
江苏检验检疫局食监处副处长乔华林表示，只有经过正规备案的进口商和生产商才可以进口酸奶，目前，中国和越南尚未就乳制品确认乳制品卫生证书，因此越南酸奶还是不允许进口的。
乔华林特别指出，正规渠道进口的酸奶，都应该有中文标签，中文标签应符合国家食品安全标准。如果进口酸奶的原料乳是巴氏杀菌乳，还应该取得检疫许可证，同时出口国官方应出具经中方认可的输华乳制品卫生证书。经检验检疫合格后，取得《入境货物检验检疫证明》方可销售。
值得一提的是，明明白白、清清楚楚吃到越南放心酸奶，未来也是有希望的。随着中国在跨境经济、农业等多个领域同东南亚国家进一步合作，将有更多物美价廉的跨境商品进入国内市场。
而眼下，在食品消费领域，消费者在尝鲜的过程中还是要多留个心眼。建议在购买之前，通过质检总局进出口食品安全局网站查询产品是否在准入目录之列。
1、乳酸菌饮料≠酸奶
超市酸奶货架上的品种，是不是经常让你眼花缭乱，不知道选哪个好？
这里只需要你记住一点：要买“酸奶”，而不是“乳酸菌”！简单地说，前者是奶，后者是饮料。
2、保质期越短越好
一些上班族都喜欢周末去超市囤货，买酸奶的时候，也是尽量选择保质期长的，其实奶制品保质期越短越好。
可以这么理解，保质期越长的东西，各种添加剂防腐剂越多。
3、原味的最好
原味儿或老酸奶里的添加剂含量，会比果味儿的少。同理，不管吃什么，都是原汁儿原味儿的好。
4、选正规厂家，别贪便宜！
入口的东西，一定别贪便宜，要选大厂家，信誉高的，这年头黑心作坊防不慎防。
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来源：人民日报、现代快报、羊城晚报
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