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世界潮我看丨踏秋正当时,邂逅“极边第一城”

世界潮我看 湖南国际频道 2023-02-23


云南,天生带着一股文艺气息,美丽、丰饶,也被外界称为“秘境”。



在这里,你可以感受香格里拉的纯净、探秘丽江的“艳遇”时光、追寻苍山洱海的浪漫、体验西双版纳的热带风情,触摸昆明的四季如春......



但云南还有一个平静通透的童话之地,很少有人提及,它带着古老,幽静的气质绽放在西南边陲——腾冲,今天的《世界潮我看》踏秋正当时,就让我们跟随镜头的脚步,邂逅这座“极边第一城”。



1

和顺古镇


腾冲地处欧亚大陆板块和印度板块交汇处,地壳运动活跃,又被称为“天然火山地质博物馆”。


而在古老的火山地台之上,成千幢特色民居依山傍水而建,举手投足间便可触摸到斑驳的岁月。不由令人感叹,在这样一个极边之地居然藏匿着一个如此辉煌的村落。


相比大理、丽江的繁华,腾冲显得格外静谧。一条小河从镇内穿过,使得小镇凭添了几分柔水的缠绵。这里就是和顺古镇。



“远山茫苍苍,近水河悠扬,万家陂陀下,决胜小苏杭。”李根源先生的诗恰到好处地描绘了和顺古镇的美——一如它的名字,和顺和乐,远离浮华。



来到这里的人们这里用镜头记录下那些美好的瞬间,感受小桥流水人家的乐趣,遇见最纯真的自己。



清溪绕村、垂柳佛岸、夏荷映日,一座座古祠堂、牌坊、宅院遍布古镇,这里完整的保留了中国明清文化特色,被誉为中国古代建筑的活化石。



2

北海湿地


如果说和顺古镇是个世外桃源,那么北海湿地就是人间仙境。


北海湿地属于高原火山堰塞湖生态系统,是典型的草本沼泽,大片漂浮于水面的草原犹如五彩缤纷的巨型花毯,是全国罕见的一大奇观。



顶着湛蓝的天空,身旁是山丘坐坐,脚下是大自然的温度。在自然的包容下,我们不过是淘气的小朋友。



来到这水上草原,自然要感受下这独有的乐趣--划草排。几个草排间相互追逐,碧水蓝天间,欢声笑语,其乐无穷。



不过想当个优雅的“船夫”,也不是件容易的事。尖叫连连间,放飞自我,心情舒畅,而身心早已融入这片秘境。



童真就在这一次次的尖叫和惊喜中,得以满足。犹如这片清爽的蓝天,俏皮的云朵,干净的就像刚洗过的白衬衫。微风轻拂,满带着阳光,绿植的味道,将你卷入它舒适又温暖的怀抱里,不忍离去。



3

热海温泉


特殊的地貌孕育了腾冲别样的灵性。火山沉寂了多年,热海温泉就是它的脉搏,千年之后依旧跳动,融汇自然山川的天然灵性,将健康与美好,赐福滇上人家。



作为我国三大地热区之一,腾冲的地热景观相当丰富。它演绎着一场热浪翻滚的自然奇观,早在明清时期,就享有“一泓热海”的美誉。其中最为壮观的便是热海大滚锅。



走进大滚锅,便能感受到来自地心的腾腾热气,这里的水温最高可达到90度以上,是个烹饪美食的好地方。



4

民间美食


说到吃,美食也是腾冲之旅中不可错过的一个环节。云南味道渗透着浓郁的民族特色,个性鲜明、特立独行,原生态的食材搭配新颖的烹饪手法,让人在美味中享受健康养生的乐趣。



在腾冲,不可不提的一道美食就是饵丝。饵丝简单来说,就是米做的面条,口感比米线更细腻香甜。


腾冲人的一天,习惯从这样一碗热腾腾的饵丝开始。



南方人偏爱米饭北方人钟情面条,而饵丝是米面结合的产物。腾冲有着最丰富的饵丝烹饪方法:用高汤煮着吃的叫大加工,炒着吃的叫大救驾,烫着吃的就叫滚锅饵丝,但是无论哪种做法,饵丝的原材料才是口感细腻的关键。



传统的饵丝制作,每个环节都是人力完成。在这个高度机械化的时代,腾冲人依旧相信,只有双手的创造,才会让食物拥有着更深层次的含义。


腾冲,这座南方丝绸之路上的历史文化名城。有着绚烂多彩的民族风情、幽静辉煌的和顺古镇、人间仙境的北海湿地、跳动千年的热海温泉、细腻香甜的民间美食......这里,火山地热相伴而生,人与自然和谐共处,今天18:20《世界潮我看》踏秋正当时,走进腾冲,邂逅这座神秘的“极边第一城”……


马上就是国庆假期了

这个金秋,你打算去哪里度假呢?

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监制/任帅

主编/黎晶

文案/汤雅雯

编辑/汤雅雯

视频/谌伟春 夏静婷 侯小芹


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