“味道湖南·去湘当有味的地方”旅游美食体验季启动

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8月7日，2023“味道湖南·去湘当有味的地方”旅游美食体验季启动。首站在蓉园宾馆举行，暑期来湘的台湾高校“爱·在芒果”实习交流团的70余名师生现场体验。湖南省委常委、省委宣传部部长杨浩东出席仪式，为台湾实习交流团代表、台湾中国时报副社长王儒哲先生颁发“湖南旅游美食推荐团”荣誉证书，并赠送了1套《中国湘菜大典》。

▲现场嘉宾品尝美食

湖南物阜民丰，历史文化源远流长，孕育了内涵丰富、独具特色的美食文化，辣椒炒肉、剁椒鱼头、长沙臭豆腐、红烧肉、湘西山区腊味等美食都成为外地游客来湘打卡的经典符号。

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作为“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动的系列项目之一，旅游美食体验季将以1+14的模式在湖南14个市州陆续开展。首站，湘军宴、三湘四水宴等10场旅游美食主题宴将在蓉园宾馆、九所宾馆、湖南宾馆依次呈现。宴席分别由秦皇食府、冰火楼、新长福、徐记海鲜、火宫殿等10家湖南著名餐饮企业名厨主理，从菜品、故事、仪式、内涵等方面着手，让宾客感受湖湘旅游美食之“有味”。

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旅游美食体验季活动由湖南省文化和旅游厅、湖南省商务厅、湖南省地方志编纂院、湖南广播电视台主办。

监制/任帅

主编/谌伟春

编辑/李蕾蕾、杨昱琪

来源/文旅湖南

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