14年来牵动老石岐的味道，原来深藏在这电饭煲里

星点美食

位于石岐区白水井大街（帕纳德面包对面）的星点美食，小小的店面，里边有个大大的厨房，店主荣叔夫妇，携手经营星点美食已经14年了，几乎所有美食都是用一个很多石岐街坊童年常见的大大电饭煲熬制出来，煲出让人流连忘返的味道。

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要说什么最好吃，举双脚推荐这个豆腐泡！2块一份，虽然说卖相不怎么样，但是豆腐泡在咖喱里泡煮后，也差不多是这样。

每个豆腐泡切半，用咖喱汁熬煮，筷子一压，你就知道在嘴里的那口汁是有多么爽！改良过的咖喱汁，是小时候那种味道，不会很浓，但是香味和甜味恰到好处。

说到咖喱当然不能缺少鱼蛋，这个鱼蛋有一元硬币这么大，不算是很弹口的那种，但是有这个无敌的咖喱汁，依然给赞！2块钱4颗（一串），就是那种以前小学放学，在路口士多店买的鱼蛋味道。

跟着就是人气鸡脚，偏爽口，也很入味，你看这金黄的颜色，不是一咬就断的那种，也不是糯糯的那种。

还有5元一份的杂菇，满满的一碟木耳、平菇、蘑菇，其实里边还有海带。虽然看起来颜色不怎么样，但是夹起第一条塞入口，辣到哭！喜欢吃辣的宝宝可以一试。

最后，如果很辣的话，就千万记得点这个粟米羹。首先说明是咸的，有蛋花、粟米粒，搅拌搅拌还发现——有肉啊。

来源：中山美食

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