♨ 冬至饺子的多种包法。~

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图文来源于网络

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年味 · 鱼形饺

先将饺子的尾部相粘合，捏紧。

左右两边各用大拇指向外叠出一个褶，

一边捏紧中部。

两步就做好了，看起来真的像一条鱼呢~

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年味 ·月牙饺的包法

把中间捏合，从右边开始，

大拇指向外轻捏侧皮。

食指把侧皮捏成褶皱捏紧，

然后再从左边开始重复步骤。

半边弯弯的饺子你看，像不像月牙？

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年味 · 元宝饺

把饺子边完全捏合，压实。

把饺子的两个边拉到后头，粘和起来。

小金元宝一样的饺子就这么包好啦！厚厚的一个口感一定特别棒！

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年味 · 三角饺

双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，

同时向饺子中间捏紧。

三角形的饺子造型几何感十足，关键还不占位置！一次能蒸好几个！

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年味 · 钱包饺

将饺子封口折成半圆形。

用拇指把饺子顶端往下捏薄，

最后捏成一条完整的绞边纹。

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年味 · 小锁饺

把饺子皮从中部压实。

两个大拇指各按住饺子的一边，再往中间用力合拢。

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字，

赏心悦目！

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小编有话说

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