♨ 别买了肉就只会红烧！家人更爱这样吃哦~
请点击上方《爱在大中华》免费关注一下！
来源：生活最美妙
ID：wonderful_picture
抓住冬天最后的机会多吃点肉肉吧
趁现在还穿得够多~
当然咋吃都不胖的亲们请随意
想吃多少吃多少哦！
五花肉可不是只能红烧哦~
这么多做法，管饱！
经 典 红 烧 肉
材料：
五花肉1000g，葱、蒜、姜、酱油、料酒、冰糖、盐适量，桂皮1块，八角2粒，干辣椒1个。
步骤：
先把五花肉洗净切成块状。
热锅烧开水，下肉焯水。捞起备用。
炒锅把油烧热后，放入五花肉小火煸炒出油。
再放入姜葱蒜，桂皮，八角和干辣椒煸炒至肉变微黄色。
盛出后锅底留油，加入冰糖熬煮，再倒入五花肉翻炒。
加入料酒，酱油，炒匀，再倒入没过肉的水量，盖上锅盖小火慢炖20分钟。
逢年过节炒上这么一道红烧肉，家人一定把你夸上天去！
小 炒 五 花 肉
材料：
五花肉250g，尖椒200g，蒜苗1根，盐，生抽，鸡精适量。
步骤：
把准备好的尖椒和蒜苗洗净切段。
五花肉过水洗净切片后，用生抽腌制10分钟。
起油锅，放入五花肉煸炒至出油，然后盛起备用。
用锅底剩下的油，将辣椒和蒜苗煸炒至微焦，再下肉一起翻炒。
最后加入适量盐，鸡精就完成了！
简单的做法，味道好得出奇，常家却不平常！
香 煎 五 花 肉
材料：
五花肉250g，料酒，蚝油，生抽，黑胡椒适量。
步骤：
将洗净后的五花肉切片，放入碗中。
加入适量蚝油，料酒，生抽和一勺黑胡椒拌匀，腌制20分钟。
锅中烧油，把五花肉平铺放入锅中，煎至两面金黄，就可以出锅了！
生煎做法的五花肉，酥脆爽口，包生菜夹着吃，香死个人！
梅 菜 扣 肉
材料：
五花肉1000g，梅干菜200g，生姜片5片，盐、鸡精，酱油、料酒，老抽适量。
步骤：
锅中放凉水加上五花肉烧开，关火焖3分钟，去掉血沫。
炒锅中加入少许油，放进五花肉煎成金黄色。煎好后，切片放凉。
在碗中加入老抽，料酒，鸡精和盐搅拌均匀，再放入肉片。
梅干菜先用清水泡开，洗净后，挤干水分，铺到肉片上，放上姜片，撒点盐。
冷水下锅蒸，烧开后改小火再蒸30分钟，取出后倒扣盘中即可。
咸香四溢的梅干菜扣肉看着就让人流口水，配上饭，怎么吃都吃不够啊！
蒜 蓉 五 花 肉
材料：
五花肉250g，食盐、香油、白酒、白糖、辣椒油、姜、小葱、大蒜、八角、花椒适量。
步骤：
先把五花肉洗干净备用，葱切段，姜切片。
将五花肉放入锅中，加凉水煮开。烧开后，转中小火煮10分钟。
关火后，捞出煮熟的五花肉切片，整齐的铺到盘中。
大蒜加入些许食盐，捣成泥状，再加入适量酱油，白糖和香油。喜欢辣味的，就加点辣椒油。
清爽的肉片蘸着蒜泥酱汁吃，那叫一个爽啊！
本文源于网络，版权归原作者所有，如侵权请联系我们删除
猜你喜欢
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注★
▼ ▼ ▼
小瓜子儿 微信号：kxguazi007 | ▲长按二维码“识别”关注 |
原创基地，小瓜子儿的回忆也许就是您的怀旧，来和我们一起聊家常。 |
我爱大北京 微信号：woaidabeijing1 | ▲长按二维码“识别”关注 |
讲述人生百态、历史名人纪实故事，全球养生知识、用文字温暖生活，坚持阅读，成为一个有温度的人。 |
小K解压坊 微信号：kk2016a | ▲长按二维码“识别”关注 |
每天为您提供最精彩的幽默笑话，搞笑视频，搞笑图片....关注我们，快乐很简单，每天笑不停！ |
↓↓↓ 点击"阅读原文" 【查看更多信息】
↓↓↓ 点击"阅读原文" 【查看更多信息】