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这样美味的晚饭,我一口气吃了8个,太好吃了!
南瓜糯米糍需要的食材:南瓜、糯米粉、椰蓉
南瓜去皮洗干净切薄片,放水上蒸10分钟
蒸熟后取出捣成泥,加入白糖搅拌均匀
将南瓜泥与糯米粉搅拌均匀揉成光滑不粘腻的面团
将揉好的面团分和曾一个个大小均匀的小团子病上锅蒸10分钟
蒸熟后可以再焖10分钟左右
焖熟后取出半凉后均匀的沾上一层椰蓉
这个方法是通用的,比如你学会了南瓜糯米糍,那么你以后就可以做紫薯糯米糍、山药糯米糍、芒果糯米糍。
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(放到你圈子里,朋友们会感激您)
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