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编 辑/翟 微
不是天堂 比天堂更美的地方
广阔的草原 牛羊沐浴着阳光
连绵的雪山 那是大地的衣裳
圣洁的雪莲 开在天山顶上
戈壁尽头 多情等候的胡杨
胡杨倒下 已是千年的风霜
沙漠深处 住着楼兰姑娘
这里是哪里?
这里是新疆!
新疆有
最美的风景
最好的食物
最醇美的烈酒
和
最好看的姑娘
这些,跟我一起去看看吧!
阜康天山天池
享有“天山明珠”盛誉的天山天池,是一个天然的高山湖泊。它坐落在北天山东段博格达峰下的半山腰,海拔1980米。湖面呈半月形,长3400米,最宽处约1500米,面积4.9平方公里。湖深数米到105米。湖水清澈,晶莹如玉。四周群山环抱,绿草如茵,野花似锦。挺拔、苍翠的云杉、塔松,漫山遍岭,遮天蔽日。
位于天山脚下,素有塞外江南之誉的新疆伊犁,以其独特的地理位置、气候条件,如今已建成了全国最大的薰衣草基地,并成为世界薰衣草八大知名产地之一。
被誉为“塞外江南”的伊犁三面环山(天山),这里日照充分,气候湿润,昼夜温差大。大自然赋予这多民族的伊犁河谷具有与地中海相似的地理、气候条件,于是上世纪在芳香植物世界里奇葩绽放中国"薰衣草之乡。
薰衣草是制造名贵高档香水、香脂等日用化妆品的主要原料。薰衣草是唇形科薰衣草属的一种多年生亚灌木,也是一种观赏性的天然芳香油植物。因为新疆伊犁种植的是狭叶薰衣草品种,提炼出的薰衣草精油品质极高,气味纯正,芳香持久是制造名贵高档香水、香脂等日用化妆品的主要原料。
来过伊犁的的薰衣草田园的朋友都会惊叹:这就是“中国的普罗旺斯”。
喀纳斯自然景观保护区位于布尔津西北部,我国阿尔泰山西北端的深山密林中,是阿勒泰风景旅游资源中的姣姣者,堪称“阿尔泰山旅游明珠”。该风景区是一个森林型综合自然保护区,是我国唯一的一块欧洲——西伯利亚泰加林“飞地”。
喀纳斯河属高山淡水湖泊,它是我国内陆最深的湖泊。
喀纳斯湖四周群山环抱、峰峦叠嶂,峰顶银装素裹,森林密布、草场繁茂,山坡一片葱绿,湖面碧波荡漾,群山倒映湖中,使蓝天、白云、雪岭、青山与绿水浑然一体,湖光山色美不胜收。
火洲闻名遐尔的“清凉世界”-----葡萄沟,位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。该沟是一条不太深的切蚀沟,南北长8千米,东西宽约0.5千米,最宽处方可达2千米,一条小溪流贯其间,沟侧沿隙中时有汩汩泉水渗出。
沟中绿荫蔽日,满沟全是层层叠叠的葡萄架,花果树木点缀其间,村舍农家错落有致,山坡高处还有许多空心土垒砌专门晾晒葡萄干的“晾房”。葡萄沟现有葡田400公顷,主要种植著名的无核白葡萄、马奶子、喀什哈尔、黑葡萄、比夹干、梭梭葡萄、紫葡萄等数十个葡萄品种。年产鲜葡萄600万千克,葡萄干300多吨。这里的无核白葡萄干鲜绿晶亮, 酸甜可口,在国际市场上享有很高的声誉,被称做“中国绿珍珠”。
巴音布鲁克景区位于新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县西北部、地处天山中部南麓腹地,总面积约1118.48平方公里。景区以天山高位大型山间盆地中以高山草甸草原和高寒沼泽湿地生态系统为背景,以开都河上游河曲、沼泽湿地为主体的自然景观旅游区。
景区内视野开阔,风景层次突出,随着海拔的升高,垂直景观带明显。可谓一山一景,一景一坡,车随境转,景景入画。同一观景点在不同角度会有不同的视觉感受,四季景观富于变化。
玛仁糖是新疆维吾尔族传统的土特产食品,以核桃为主要原料,用玉米糖稀大麦熬制后加以葡萄糖稀、砂糖、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、红枣、鸡蛋等辅料按比例混合均匀,熬制而成。
玛仁糖口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,又营养丰富,无任何人工添加剂,是地道的纯天然无公害食品。这应该是所有人味蕾最难忘的记忆,也是适合带回去的好东西!
奶子馕比较厚,面里和着牛奶,烤的时间久,外壳较厚,吃着有奶香。过年了,带点最朴实的新疆特产,也带回一份新疆的味道。
又名映日果,具有降血压、延缓衰老,消除疲劳,提高人体免疫能力及有明显的抗癌作用。口感和味道一等一的棒,是老少皆宜的美味!
有金色、绿色、玫瑰色。色泽纯正、风味独特,含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素及人体所需的多种微量元素和营养成份。现已成为来新疆务工、探亲、出差、旅游的人们带回家乡馈赠亲友的新疆特色产品。
是历代哈密王对清廷的贡品之一,以其个大、皮薄、肉厚、汁甜、核小而一举夺魁。尤其以五堡的最好!过年带点最朴实的大枣,送一份最衷心的美味!
多吃干果可以长寿,这是新疆长寿老人的秘籍。
据新疆老龄工作委员会办公室最新统计数据显示,截至2015年,自治区百岁以上的老年人口达1433人。新疆老龄办相关工作人员表示,长寿老人的食物结构比较单一,但是营养却很丰富,他们很少吃肉,多以素食为主,且少食多餐,多吃干果、水果,喜欢喝茶。此外60岁以上长寿老人和长寿老人膳食规律,以素食为主,荤素搭配,少食多餐。此外老人们喜欢食用干果比如核桃、巴旦木、葡萄干、蜂蜜等,他们还喜饮自制茶,加入黑白胡椒和红花等, 不吃烟熏食品和咸菜。
有酸杏干、白甜杏干(晒干)、黑甜杏干(阴干)。味甜(微酸)、质软,性热,具有活血补气,增加热量的作用。凡是到新疆来的人没有不对这个大、肉厚的杏干竖起大拇指的!
营养价值高,它的营养比同重量的牛肉高六倍,仁内含植物油、蛋白蛋、淀粉并含有少量维生素a、b1、b2和消化酶、杏仁素酶等,是上好的健身滋补品。逢年过节,带一份礼品回家,集闲食、治病为一体,也是非常体面的事。
薄皮核桃
新疆是最早种植核桃的地区之一,有许多优良品种,普遍具有壳薄、果大、含油量高等特点,只要用手指一捏就破了,其核肉饱满,吃起来香甜满口。想吃到满嘴营养,不妨去买买买!
昆仑雪菊产于新疆昆仑山北麓和田的克里阳山区,是最早被发现具有高效降血脂、软化血管的功效,具有调节三高的作用,因而风靡全国,远销国内外!
薰衣草原野生于法国和意大利南部地中海沿海的阿尔卑斯山南麓一带。薰衣草有浓烈的芳香,是全球最受欢迎的香草之一,被誉为“香料之王”。经过新疆伊梨人数十年的精心培育,新疆伊犁河谷与法国普罗旺斯、日本北海道一起被公认是目前世界薰衣草三大种植基地;目前中国国内市场90%的薰衣草精油产自新疆伊犁。
薰衣草精油是由薰衣草提炼而成,可以清热解毒,清洁皮肤,控制油分,祛斑美白,祛皱嫩肤、祛除眼袋黑眼圈,还可促进受损组织再生恢复等护肤功能。它能净化、安抚心灵,减轻愤怒和精疲力竭的感觉,使人可以心平气和地面对生活。对心脏有镇静效果,可降低高血压、安抚心悸,对于失眠很有帮助。
“天上有多少云彩,地上就有多少和田地毯”。地毯是新疆传统的毛织工艺美术品,也是我国文化遗产的重要组成部分,并以其精湛的工艺和独特的艺术风格而闻名于世。新疆地毯历史悠久,无论是考古发现的古代地毯,还是明清及近代的传世地毯,都显示出浓郁的地方特色。
|来源:综合|
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编 辑/翟 微
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