随着“活化老建筑”的热度飙升
在东莞寮步泉兴街
就有一间小到不起眼的咖啡店
吸引很多年轻人慕名打卡
——它就是『今夕何夕』咖啡
虽然经营不到一年
但它却凭着自身的个性
积累了一帮忠实顾客
这间来晚了只能站着的咖啡店
到底有什么魔力
来,跟着报报君一起
破解它的“流量密码”
em......为什么说它小到不起眼?因为,乍一看,它真的不像是一家店,更别说让人相信它是一家咖啡馆了。
瞧,斑驳的白粉墙上还留有岁月的痕迹,屋顶上的一排排砖瓦更是年代感满满。
你可能会被它的表象所迷惑,但走进这家店,里面真的“暗藏玄机”!
据『今夕何夕』咖啡主理人西米介绍,这家店之前是一个小仓库,面积不到7㎡,来晚了真的只能站着。
但是呢,“麻雀虽小五脏俱全”,报报君走进店里看到,一排小小的围墙形成了简易的吧台,将屋子隔成了咖啡制作区和客人休息区。
咖啡制作区摆满了制作咖啡需要的食材、杯具和机器,干净有序;由于空间小,客人休息区便延伸到了窗台边和左侧巷子里。
不止是精致,这家店还主打一个“原始风”。和其他做旧的咖啡店不一样的是,它更大程度地保留了这个老旧建筑的原本模样,在咖啡店越来越多的当下,这样的风格,妥妥地是把年轻人的喜好给拿捏了!和外墙一样,店内鲜有过度的装修痕迹。从店名到菜单,从门口的对联到店内目之所及的文字,都是西米用毛笔亲自手写,古典也不失文艺,各种精美有特色的摆件挂饰更是俘获了报报君的少女心。所以,也不难想象,一年前还是一个破旧小仓库的它,如今摇身一变,成了一个很多人慕名前来的热门打卡地。
『今夕何夕』咖啡主理人西米,是一位98年的红发酷girl,是在东莞长大的潮州人。西米从小在琴棋书画方面都有所涉猎,平时也喜欢拍拍照片视频,店里大部分装饰也都由她自己设计布置而成。
西米张扬的外表下,其实藏着一颗细腻的心。去年,在外漂泊已久的她回到这片自小生长的土地,准备干一番自己的小事业。由于身边很多朋友都有在经营咖啡店,耳濡目染下,她也学会了制作咖啡的一些技巧,后来便萌生了开一家咖啡店的想法。前期选址,西米跑过很多地方,都不是很满意,偶然间骑车经过了这家小仓库,脑海里就迸发出了一系列的装修灵感,“没错,就是它了”,可以说是“一见钟情”,西米当下就决定租下这个小仓库,把它塑造成自己理想中的小店。西米自己动手装修布置,2022年12月,『今夕何夕』正式营业
对于这家店的走红,西米说,“一开始,我并没有要求自己一定要做到什么程度,没有刻意地定下一个目标,就按照自己的喜好去经营,处于一个比较随缘的状态。但是每一件事,我都有用心去想尽力去做。”从手写的店名和菜单、贴满咖啡豆的窗沿,到带有兰亭集序的特色咖啡杯、巷子里绿意盎然的花草......都能看出,西米的生活态度随性但不随意。对于从零到一的这家店,她真切地表达出了对生活的极致热爱。
而且,你能想到吗,巷子里的花草都是西米自己种的!!
『今夕何夕』这个名字,正是借鉴了诗经中的“今夕何夕,见此良人”,西米告诉报报君,因为我希望,来这休息的顾客都能遇良人。“或是与我成为朋友,或是顾客之间成为朋友,于我而言,这就是这家店的意义所在。”因为这家店,西米认识了一些有共同话题的朋友,同时也积累了一批经常光顾的老熟客,朋友们也笑称她为咖啡届的“红发魔女”。下雨天顾客们喜欢在这里避雨,挤满一屋子。有的顾客还会留下自己的专属杯子,以便经常过来喝咖啡。
开店四个月顾客亲手制作的『今夕何夕』咖啡店同款摆件
是啊,我们都希望,人有第二次见面。而神奇的是,西米在小学时期竟然还是东莞日报小记者!!兜兜转转,时隔十余年,西米和报报君也有了“第二次见面”哟~
这些日渐衰落的老旧建筑
遇上青年创意后
找到了一种新活法
......
策划 | 向志清 刘妍静
来源 | 文/邹文丽 图/任诗颖 实习生 张善贻 受访者供图
编辑 | 邹文丽