美文分享丨新华乡：一片放牧心灵的秘境
前言
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腾冲南部有一个素有“生态之乡、阿昌之乡、花果之乡、温泉茶乡”之称的地方，那里有曲径深幽长龙路、有四季醉美的风景、有生态鲜美的稻田鱼、有神秘独特的阿昌文化、有带富一方百姓的“金果果”、有濒危物种的保护群落、有泛舟赏景的好去处、有原始清澈的温泉水……这就是新华乡，一片放牧心灵的秘境。
邂曲径深幽。从腾冲城一路向南，穿过密林，盘旋曲折，才出弯又进弯再出弯，细细数来竟有“上百弯”，恰似一条长龙缠绕着叠翠的山峦飞向天边，仿佛此路是通向传说中的“世外桃源”。其间隐约有几间、十几间房屋坐落（梁河人家），简净隐蔽，清宁宜人，似与山林幽径相融，又似修筑在幽深绵远的天边。
赏彩色画卷。依山而建的村落隐于群山之中，茶园围绕着村落而生，雨后初晴显得更加碧绿澄清。层层叠叠的梯田依着山势延绵而下，零星的田房点缀于四季色彩间，几天前还是满眼绿色，泛着大海般的碧波；几天之后，那碧波渐次展露浅黄；至中秋，沉甸甸的稻穗压得禾杆弯着腰，合着秋日的落霞和朝云，映衬着梯田的金黄，铺出一幅壮美的田园诗画！
图片：刘正凡
享捉鱼乐趣。村民们日出而作日落而息，淳朴安逸、与世无争，一派祥和之气让生活在这里慢了下来。生态富养的稻田鱼是古老的新华人千百年流传下来的特色耕养方式。每年秧苗栽种后一周，开始放养鱼苗。待稻田鱼肥时，脱去鞋袜、卷起裤腿，一起到黄澄澄的稻田里捉鱼，在欢声笑语中，尽情体验“鱼戏香稻间”的乐趣。
图片：刘正凡
探神秘阿昌。这里有云南首个乡级规模最大、特点和个性化最为突出的新华乡阿昌族民俗文化传承中心，这里有阿昌文化展览馆、体验馆、天梯、天公亭、保寨神树、阿昌村寨、秘境小道等景点，还有风情浓郁的阿昌族民俗文化表演，让人身临其境感受阿昌族民俗文化的魅力。
摘红心猕桃。7至10月，红心猕猴桃地里，圆润饱满、鲜甜多汁的猕猴桃挂满了藤蔓，那一串串、一簇簇红心猕猴桃宛如绿宝石装点着山山岙岙，在阳光的照耀下闪烁着晶莹剔透的光芒。
游川江峡谷。走上横跨龙陵蛮旦与腾冲新华两岸的蛮旦大桥，或休闲漫步、或桥头俯瞰江景、或抬头静看云卷云舒、或垂钓、或到江畔烧烤，惬意自在。乘船而上，宽阔的江面渐次狭窄，两边屹立着形态各异的江石，原始密林苍翠欲滴，崖边的水鸟随着声响一路飞起，伴着潺潺水流声、丝丝鸟叫声，这极其纯净、原始、静谧、和谐的大自然之美，让人惊喜连连。
辨蝉鸣声声。这里的原始密林里，蝉出奇得多，炎炎夏日，或房前屋后、或田野林间、或龙川江畔，细听细辨绿叶间的纯美歌唱。蝉需经历数年地下黑暗的孕育，经过五次蜕皮，才换来两个多月的放声鸣唱。但它从来没有哀怨、没有沮丧，当隐藏时从容淡定，欢唱时热情奔放。生命的意义就在于经历这种磨难，在于磨难中产生的那种强劲的力量，以饱满的精气神，全力弹唱好生命的乐章！
寻广西火桐。每年6至8月，到新华一睹广西火桐开花时的灼人光采。火桐花雌雄同体，授粉以后，雌花会生出一个绿色的孢片，孢片两侧各有一个似绿豆大小的油桐果。为把更多的养分都留给孕育的雌花，整朵雄花连同柄便自坠而下，为爱飘落深情守护，待枯萎化泥也要滋养着树与果实。植物皆为如此，那我们的婚姻生活呢？少点埋怨、争执、冷漠，多点信任、真诚与付出，相互珍惜、互相鼓励、彼此成就！
图片：腾冲新闻网
游玩了大半天想必已经饿了，吃点什么呢？到新华可品尝特色宴、特色菜或自由搭配，既爽口更爽心。
阿昌宴 主推菜品：阿昌风味烤猪、竹里香妃、竹节金钗、知音禅意、海陆空战、一线天机、飞黄腾达、忠肝义胆、琼浆玉菌、龙须飘荡、阿昌凉粉，每一道菜都蕴藏着一些珍贵的记忆或特殊的意义。
棕包宴 棕包入菜营养丰富，兼有消炎、降压药效。主推9个菜品：团结柱、棕包米煮小鱼、棕包头烀鸡、绿豆尖拌棕包米、棕包煮肉圆汤、香酥棕包头、小炒棕包米、棕包肉片汤、棕米鸡蛋饼，上桌的“棕包宴”荤素相宜，让人食欲大开。
江鱼宴 奔腾不息的龙川江鱼类繁多，聪慧的新华人或煎、或炖、或烧、或烤、或蒸、或炸，烹饪出鱼鳞皮冻、鱼籽蛋糕、江水煮江鱼、火炭烤鱼、柴火炖鱼、酸大笋嘟鱼、彩色烩鱼、油炸鱼块等一桌醇香鲜味、回味无穷的江鱼宴。
年猪宴 进入腊月，杀年猪、吃杀猪饭是阿昌山寨一项忙碌而有趣的习俗活动。杀好年猪后，忙碌有序地制作着“年猪宴”：竹筒烧肉、茴香炖猪血、酥肉、干腌菜肉圆汤、白切肉、棕包炒肉、葱姜炒猪肝、酸笋烀排骨、绿菜汤等，配上自家酿的阿昌小锅米酒，与客开怀畅饮，有说有笑，怡然自得，脸上洋溢着幸福的笑容。
鸡枞宴 当地主要有青、白鸡枞，土堆鸡枞和黄鸡枞。它可单料为菜、还能与蔬菜、鸡肉及各种山珍海味搭配，无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、闷、蒸、煮，其肉厚肥美，兼具脆、香、鲜、甜等风味特色，被人们称为“菌中之冠”。主推：鸡枞烀鸡、鸡枞腌蜂儿、火炖鸡枞、鸡枞酱、青椒炒鸡枞、火腿炒鸡枞、鸡枞拌黄瓜、油淋鸡枞、盐焗干鸡枞。
太和硝塘温泉属腾冲六大热田之一，有四个沸泉，露头温度92.4℃以上，最高温度96.9℃。地热蒸汽孔出露范围广、温度高，四面环山，小蒲窝河从中间穿过，出泉点多位于河床两边。这里神奇的硝水似琼浆玉液，清澈如镜，对肠胃、风湿和神经衰弱等疾病有一定疗养效果。玩好吃好过后，将整个身心浸泡在温泉中，放飞心灵、放松身心、置身于大自然的怀抱之中，尽情汲取“天然氧吧”之精华，领略“天然硝水”的神奇，感受原汤沐浴的快乐，洗尽人世烦嚣与疲惫，一路轻身愉悦返程。
神奇秘境惹人醉，美丽新华日日新。趁周末、长假时光，带上家人、朋友，一起来新华探寻这片放牧心灵的秘境吧！
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文 字：毕春艳编 辑：赵庆祝责任编辑：杨雪花
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