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沃土银林田间学校第二讲——田间规划与育苗实操

2017-04-25 中心 沃土可持续农业发展中心

3月份,银林田间学校成立了,躬耕在银林村的有机农夫们,共同学习,开始了探索银林田间学校的新模式。现在距离银林田间学校成立已经有一个月啦,上次课程银林生态农场主郭锐带领大家从生态农业的基本原理入手,共同学习堆肥发酵的基本原理、秀明自然农法耕作原理、不同地势的排水沟的深度、不同地块种植种类的规格,以及农机的使用。那么田间学校的第二讲为我们带来了哪些有趣的故事呢?让我们接下来一同回顾。


课程形式——共学模式开启


1、田间学校每期课程设置主持人制度。
田间学校每月一期共学课程,每期课程有几位生态农夫轮流做主持,确定主题与学习内容,带领大家共学。


本期课程主持人,水草同学,银林田间学校的发起者之一。广州城乡互助网络计划成员,春田计划执行负责人。

2、本期课程的主题是——田间规划和育苗实操。
上午是大家共学田间规划,下午是育苗实操。
课程一开始,本期主持人水草同学先介绍了本期课程主题与安排,接下来请大家做自我介绍,并提出对本期主题的疑惑和最感兴趣的部分。
之后,根据大家提出的问题筛序出三个共性较大的主题。到场的18位朋友随机分成三组,大家分组讨论学习。
最后,三组同学各派一名代表跟大家分享本组学习讨论的成果,大家共学的过程中,让该主题的学习更加充实和透彻。


这次参加课程人员达到18人,以银林村的生态新农夫们为主,还有一位来自香港的伙伴。

课程内容回顾

1、田间规划

理论学习部分,根据大家的兴趣点,提出了三个主题——间作套种、全年种植安排、适地适种。

咱们瞧瞧大家在欢声笑语中学到了什么~~

第一组同学在跟大家分享——蔬菜的全年种植安排。

首先确定我们想种什么;

其次,一定要听本地农人的意见,他们熟悉本地的气候背景,其中两个种菜的关键时间节点是清明和立秋两个节气。

第二组同学在跟大家分享适地适种的重要性与开展要点。

适地适种是取得种菜成功的关键因素,做好这点,会省很多事,事半功倍。适地适种的“适地”一般是指土壤类型和气候背景。

适地适种第一步要首先明确你的土壤类型,砂土、壤土、粘土,还有的土壤pH、肥沃程度等;

第二步要清晰你要种的菜喜欢什么类型的土壤和气候背景;

然后,把适当的菜种在适当的土壤上。

第三组同学正在分享他们讨论的“间作套种”。间作套种一般是指在主作物之外再种植一些其他的作物,以提高土地、空间的利用效率。间作套种好处多多,不但能够同期给我们提供更丰富的食材,而且还能减少地表裸露、改良土壤呢!

小伙伴们纷纷举例自己身边见过的间作套种模式,比如葡萄间作玫瑰减少白粉病发生,白菜套种大蒜减少白菜软腐病发生,玉米间作大豆提高产量……

间作套种的原则有:高-矮搭配、深根系-浅根系搭配、不同营养吸收型搭配、喜光-耐荫搭配、不同科蔬菜搭配、间作豆科绿肥、蜜源植物……

其实,只要安排好我们准备搭配种植的植物们需要的光照、营养、水分、空间等不相冲突,搭配合理,都是可以间作套种的。而且,间作套种不同的作物,能够增加田间生物多样性,促进田间生态平衡。越丰富越好哦!

共学模式真是有趣、有料~~


2、育苗实操啦!(下午)

在下午的育苗实操课程开始之前,同学们首先从育苗所需的土壤、温度、湿度、日照等理论层面上学习了育苗的理论知识。然后就迫不及待的开始干啦!


第一步,先准备育苗盘和种子,本次育苗为玉米和南瓜。






第二步,筛土和堆肥,然后1比1混合后作为育苗基质。种子很小,大的土壤颗粒不利于发芽,所以要筛细土哦。咱们量不多,就用小框子筛吧~

图中微用中药渣发酵的堆肥,通过筛选,就会选出非常细的有机质颗粒。土也一样过筛哦。


第三步,把做好的育苗基质装盘吧。


第四步,播种吧,用小棍插个穴,把种子放入(一般一个穴一棵),覆土深度为种子直径的两到三倍。



第五步,浇水、覆盖,让种子有一个湿润的环境。等着萌发小幼芽吧~



本次课程结束了,意犹未尽,下次见了!嘻嘻~



往期回顾

2017,沃土中心协力农场第一站——田间学校“元江小分队“成立了!

沃土田间学校第二所在广州从化银林生态农场成立!



目前“中心”的主要工作包括:

1. 在地经验整理和本土专家的培养:整理目前国内应用的比较好的可持续农业技术,同时培养返乡青年成为本土技术专家。

2.《可持续耕作技术与实践》杂志的出版工作,将整理的可持续农业技术编辑出版,服务于在进行可持续农业实践的小农。

3. 参与式保障体系的建立:通过推动消费者以及各种社会力量的参与,建立小农生态农产品的公信力。


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透过参与式技术发展,发展可持续农业

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