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泽正田园果树腐烂病的天然防护品——木醋液

2017-10-19 小沃 沃土可持续农业发展中心


缘起:

前不久,小编来到了位于辽宁朝阳的泽正田园——对,正是咱们沃土的郝老师通过实践写出《中医和有机农业》系列文章的农园。话小编长了不少见识,其中印象最深刻的当数他们对于木醋液的使用心得了,农场的老技术员张老师说,这个真有效……




泽正田园张老师正在给小果树刷木醋液


张老师说,经过我们实验,木醋液确实可以防治果树腐烂病,还可以给果树补充营养,提高免疫力呢,啥原理你们可以看下小郝写的文章哈……

文章见《中医与有机农业(一)》文末有链接


冬天要来了,张老师给小树刷上一层木醋液,好像给小树涂一层“天然护肤霜”呢~~


木醋液是什么?

木醋液是一种天然的具有自然农药和土壤改良价值的材料,是把木头烧成木炭的过程中冒出的烟气自然冷却液化而得到的,以醋酸为主要成分的pH在3左右的酸性液体,与食醋的成分和色调极为相似。



请看这张图,这是锯末通过生物质热解得到的全部产品,从蒸馏塔由上到下出来的产品分别是右边三种不同级别的木醋液,左边第二个是木焦油,左边第一个是木炭。


瞧瞧下面这张图,更容易明白它的出产过程:



    ——木醋液的提取(摘自日本现代农业杂志)

 

多么的神奇,木头本来是各种元素在里面呈混沌分布的中性物质,但是通过外来热量的转化,分离出了阴阳不同的物质。这个外来的热量,就如盘古开天地的一斧,将混沌分开,轻而清的东西,缓缓上升,重而浊的东西,慢慢下降。天地分开,阴阳而成。

 

木醋液有什么用?


木醋液作用很多,具体来讲:当木醋液稀释作为叶面微肥喷施时,可以促进叶面有益微生物的繁殖,提高叶面微生物的活跃程度,从而达到抑制有害菌侵染、防治作物病害,提高作物生长速度,增加果实重量、增加作物产量等作用。


当木醋液稀释灌根时,可以激活土壤中被固化的养分,显著提高土壤有效养分含量,促进作物生长的效果。


另外,木醋液高浓度叶面喷施时可以起到杀菌的效果,高浓度灌根时可以起到调节土壤pH值的作用等。



——木醋液的作用(摘自日本现代农业杂志)


使用参考


在泽正田园的果园,因为土壤偏碱性(8.3)的缘故,很多微量元素不能够被植物吸收,导致苹果树和梨树树势弱,腐烂病严重,所以我们广泛使用木醋液作为改良土壤,增强树势的资材。目前观察到以下作用:


  1. pH值2.7的木醋液,可以将100倍重量pH值(8.3)的土壤降低到6.8,也就是说给一棵树使用1kg的木醋液,可以将土壤表层100公斤的土壤,调节至中性。

  2. 用木醋液原液涂抹树干腐烂病部位,可以有效控制腐烂病。用稀释一倍的木醋液涂抹树干,可以有效防止腐烂病感染,对于苹果轮纹病也起到很好的治疗作用。

  3. 用200倍左右的木醋液,定期对叶面喷施(大约10天到半个月一次),目前果园没有爆发需要人为控制的病虫害问题。树势也得到了显著的改善。


木醋的效果根据浓度的不同会有变化,根据日文资料显示:

1~100倍稀释液杀菌效果明显;

200-300倍能抑制植物生育、防止徒长;

500倍以上能促进植物生育、促进生殖生长...

以上数据仅提供参考,欢迎实践者反馈使用方法和效果。


更多使用农友话述

山东立君苹果——李立君:番茄提前喷200倍木醋液可预防番茄绵腐病。实验过程中,观察到喷施后番茄绵腐病发病很轻,对照组没有喷施木醋液,番茄绵腐病发病严重。


内蒙巴彦淖尔农友——俞康奇:盐碱地使用200倍木醋液稀释液灌根,对于改良盐碱地有效果。

 

湖南郴州橙橙农场——刘敏涛:用100倍木醋液喷脐橙树干上的绿藻、食叶的短额负蝗、食叶的红蜘蛛,观察到该浓度的木醋液对绿藻没有防治效果;对于蝗虫也基本没防治效果,不过正常情况下要去捕捉蝗虫,蝗虫容易跑掉,而喷木醋液后大多数虫子不会动,可能由于木醋液的气味刺激到它后,会导致它行动缓慢,这样人工捕捉的成功率比之前没有使用木醋液高很多;对于红蜘蛛也基本没有防治效果;

 注:木醋液的效果主要变现在对病害的控制。

 

福州佳美农场——张鹏辉:茄子使用自制堆肥,配合使用木醋液喷施,发现使用后茄子植株高大,果实饱满结实,颜色鲜亮;黄瓜使用100倍木醋液改良土壤,结果黄瓜出现萎蔫现象,可能由于黄瓜根系对相对高浓度的木醋液比较敏感。

  注:木醋液虽然是天然产物,但是其使用浓度不同,作用不同,一定要注意使用浓度,浓度过高反而产生副作用。

 

银林生态农场——郭锐:200倍木醋液浇黄瓜防治根结线虫,500倍喷叶片防病,都没有明显效果。

 注:木醋液不是万能的,用对场景、用对浓度是关键。

木醋液在不同环境、不同作物可能会有很大差异,欢迎大家多多尝试,并通过我们跟大家分享您的经验,让我们协力成长!

哪里可以买到?

我们选择的木醋液来自东营润益生物科技有限公司,隶属山东泰然集团,是一家集科研、生产、销售、服务为一体专注植物提取及其深加工的企业。本次选择的木醋液产品为其与高校合作研究的产品,能够一次性将木醋液生成四种不同的产品,工艺精良,产品稳定,这也是我们选择他们的原因。


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往期回顾:

中医和有机农业(一)——从木醋液看阴阳

你的土壤缺乏矿质元素吗?

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沃土可持续农业发展中心

 

沃土可持续农业发展中心是一家民办非营利组织,通过参与到农场或农户生产方式转变过程中,协力农民技术提升,减少外来投入,从理论到技术范畴,引入可达到自然农业或生态上合理的可持续农耕方法。中心主要为生态小农和返乡青年提供pgs认证、生态农业技术培训、土壤改良和生态种植技术指导、产品规划等方面的服务,并出版《可持续农业》杂志内刊,致力于可持续农业的推广和传播。

目前“中心”的主要工作包括:

1. 在地经验整理和本土专家的培养:整理目前国内应用的比较好的可持续农业技术,同时培养返乡青年成为本土技术专家。

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