淡然原创：诱惑的榴莲香
作者王锦秀，笔名淡然
喜欢活在俗世里寻找诗意的生活
图文/淡然
奇丑中蕴含着美味，坚硬里深藏着柔软，流连忘返都是因着诱惑。
也许到了榴莲上市的时节,近日超市及街边的水果摊上榴莲的价格有些回落,喜吃的人便赶紧买来饱饱口福，顿时，到处溢满了香味，诱惑一阵阵地袭来。
我自认为自己是个自控力很强的人，包括吃东西也很理性，一般不会贪吃，对于水果也没有特别的偏好，各种水果都吃，很少有嗜好某一种水果，到了非吃不可的地步，唯独每次闻到榴莲的香味时，就有些不能自持，想吃的冲动诱惑着每一根食神经，味道时而浓烈，时而淡然，令人愉悦，感觉唇齿留香，又有些垂涎三尺，恨不能立马吃到。
其实，第一次在马来是被人好说赖说才硬着头皮尝吃的榴莲，不成想自此一尝，却喜欢上了这一口，再也舍不掉，在此之前，根本就不知道还有这样一种水果。
榴莲是热带水果，具备了热带水果的全部特征，个头大且长的出奇的丑，有点像古代打仗用的冷兵器-----铜锤。看着它，立马能想起古代的武士，仿佛穿着铠甲拿着战锤随时准备战斗的样子，唯独没想到的是它的美味是如此的诱人，这也许就是它被称为水果之王的魅力所在吧。
高大粗壮的榴莲树更是没有一点其它水果树的温润和灵秀，对于长期看惯了北方温婉的苹果树、梨树、杏树、桃树的人来说，榴莲树更像是一个超级大力士，15米-40米的树干让人震慑，健壮的枝上吊着的一个个“铁锤”让人产生畏惧，不知道大力士何时一不高兴就会扔下来一个炸弹，总之让人下意识会想到抱住头，不愿驻足停留。
当然，一般情况下榴莲是不会掉下来的，更不会象苹果园一样要有专人看守，因为生的榴莲生涩无味，半熟的也是食之如同嚼蜡，再加上高大的树木，令没有攀爬功夫的人望而却步；只有当它完全成熟后，才会自己从树上掉下来。据说到了榴莲成熟的季节，当地人会把头上套一个套子保护好，整夜睡在榴莲树下等待第一个掉下来的榴莲砸准自己的头，撞一个好彩头，这样一年都会有好运气。
的确，榴莲因它整个生长期都必须在22度以上的生长要求，限制了温带地区的种植，所以马来西亚、泰国的榴莲作为优质水果大量出口到世界各地，为人们带来美味的同时，也给本国带来了可观的经济收入，而进入榴莲的故乡的游客，如果不品尝榴莲的美味会被看成是终生的憾事，这样长此以往，这个怪味水果的市场越来越大，挡不住诱惑，喜爱它的人也愈来愈多。
榴莲肉有白色和黄色之分，色白的吃起来甜中夹杂丝丝苦味，黄色的很香且有腻腻的感觉，各有风味，馋得只是那股怪怪的香味，有种难以抵挡的诱惑。如果遇到太馋而又太贵，囊中羞涩时，可以含上一块纯纯的榴莲糖（不是加香精的）也很解馋。榴莲是大补之品，因性热深受女士特别是产妇青睐，在当地，坐月子的产妇必吃榴莲，既增加奶水又会帮助子宫恢复，坚硬的外壳煮水还能治各种和子宫有关的疾病。
但，现在我们市面上吃到的榴莲肉，味道已不是很强烈，大部分没有浓浓的葱香味。一是品种的关系，二是路途的关系。有些榴莲没等自然成熟，强行摘下运来后，后熟而成，所以失去了新鲜时的美味。不过，这也是没有办法的事情，你总不能弄个热带温棚栽棵榴莲树吧，如果能栽活，谁知榴莲肉的味道又会是怎样？美好中总是会有些遗憾，也许这才是生活。
有时我在想：一个榴莲的诱惑都这样难以抗拒，那生活中有那么多的诱惑又该如何应对？
2017年4月28日晚二稿
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