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大地丨农业的未来

2016-03-24 Food Talk 食话


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从原始农耕到绿色革命

从绿色革命到现代农业

从现代农业到生态农业

农业生态系统始终在人类的改造和支配下发展

 

面对人口增长

要让粮食持续增产

面对环境问题

要避免土壤退化

避免自然栖息地的破坏和空气与水的污染

面对不同的土地

不同的作物

农业的未来仍需探索更多的方法




唐建军

农业生态研究者

 

3月26日 · 杭州

【食话】分享大会第八期

一同畅想农业生态的未来


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本期讲者简介

▼▼▼

农业生态的未来可能唐 建 军


“农业来自自然,我们要向自然界讨教。”


唐建军,农业生态研究者、全国生态文明教育科学传播团队首席科学家,坚持科普公益11年,认为科普是教育的延伸。推广生态文明教育科学,传播农业“天人合一”的可持续理念与传统文化,倡导向自然学习生存智慧。


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人生是一条回家的路阿 彬


“这个世界假的多了,真的就变得珍稀了。”


阿彬,深山食堂主人、弄堂里的山大王。从广告公司创意总监职位上辞职,回到家乡大别山,占起山头做牧场,养起了黄牛、黑猪和鸡鸭。现在的阿彬,往返于城市与大山之间,传递着食物的真味。


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种子的力量老 童


“种子是生命的起源,它是有记忆的。”

老童,“土著农耕”实践者,大地守护者。收集、保存、分享中国农民自留的原生种子。坚持以“不除草,不打药,不施肥”的自然农耕方式耕作,守护大自然最宝贵的遗产——种子。


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农业语言的现代性毛 晨 雨


“土地和血脉是我们不能遗忘的。”


毛晨雨,农民,艺术家。在洞庭湖边包了30亩地做一个“稻电影”计划,从摄像机后面的观察者变成镜头前的耕作者。他将生活和工作的一部分与脚下的土地融在一起,尝试在语境变迁的动态情境下,重构乡村社会主体、重构乡村社会知识生产的现代体系。


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一粒米的故事张 卫 星


“有‘良田、良种、良方’,才可能有一粒米好的收获。”


张卫星,稻米研究者、中国水稻研究所副研究员,专注研究稻米质量安全与生产过程控制、水稻优质高产等工作。他认为一粒米背后的故事很复杂,没有简单的对与错,好与坏,客观的实验和长年累月的数据跟踪或许是寻求答案的一种途径。


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晴耕雨读的日子滨 斌


“除了跟随四季变化的脚步,什么都不用想。”


滨斌,新下乡青年、桐庐“小王子”。本在城市工作的他,在桐庐大山深处过起了山居生活,寄情于土地,乐居于山间。他说,生活有各种可能性,这才是生活的实质,最关键的是找到自己,走出第一步。

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责任编辑丨机智豆

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