土豆最洋气的吃法！米饭都省了，小朋友还抢着吃！

Original 2018-02-09 两米小厨娘 一米便当YIMI

后台回复“好吃”，送点小惊喜给你！

土豆是一种很常见的食物，做法和花样也很多。但今天这道美食，应该很多人都没吃过，它就是芝士焗土豆泥。

一道法式风味的菜品，浓郁的芝士香味和软糯的土豆完美结合，佐以小料，简简单单，却有种说不出的精致感。

再加上口感绵密、咸淡适中，所以也特别适合小朋友吃。

如果春节期间家里有熊孩子来，大家可以动手试试哦~

- 食材 -

土豆 | 黄油 | 肉末 | 洋葱

玉米 | 豌豆 | 胡萝卜

红椒 | 盐 | 黑胡椒 | 芝士

- 步骤 -

1°：土豆去皮、切片，入锅中煮熟，煮好后捞出备用。

2°：锅内放黄油，小火融化后，放肉末，翻炒至变色。

3°：加洋葱丁、玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、红椒丁，大火翻炒1分钟。

4°：炒好后倒入土豆中，加盐、黑胡椒，搅拌成土豆泥。

5°：放入模具中，撒上芝士（一层土豆泥一层芝士），入烤箱（上中火180度）烤制10分钟即可！

一米麻麻个人微信：ymmmxxf

有没有觉得土豆真的太百搭了？

横跨中餐西餐、老人小孩，

无论怎样做，都好吃到犯规！

那么，你喜欢哪道土豆菜？

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