糯叽叽,一口青团,一口春天!
青
团
HUI
SAHN
春
天
春暖花开,尝鲜正当时
又到了一年一度“炫”青团的时候
青团藏春
软糯 、 绵甜 、 草香馥郁
带着江南古镇的记忆
开启了关于春天的仪式感
青团作为江南的传统特色小吃
承载着儿时的记忆
无锡人尤其爱这一口
每年第一口青团,谓“尝春”
春日限定惠山青团回归啦
新鲜采摘的浆麦草和在糯米粉里
散发着田野的清香
每一口都是春天的味道
鸟语花香的清晨
晨光熹微之时,古镇漫步
初阳暖意融融
红梅暗香浮动
草色青葱,枝叶新绿
一切都充满了生机与希望
就着大好春色
吃上一口惠山青团
美好悠闲的生活大抵就是如此了
记
忆
情
怀
希
望
从前,
车马很慢,书信很远,
一生只够爱一个人。
青团起源于寒食节,后来寒食节与清明节合并,青团被用来祭祀祖先。在那个车马邮件都慢的年代,由新鲜麦青汁做成的青团,便成了清明独特的记忆。
“碧玉本天成,香糯软如云”,碧绿软糯的青团,带着江南特有的温婉气质,让人一时说不清是春天的味道,还是江南的味道,只觉得唯有将这份情怀吃进肚里,这个春天才能算完整。
当大麦青汁的清香之味四溢而出之时,人们就怀揣着对生活的热爱,将其采摘洗净,用新鲜麦青汁拌进糯米粉里,再包裹各种馅儿,制作成青团,扑面而来的除了清香,还有希望。
榴
莲
蛋
黄
豆
沙
吃一口青团,
才算迎接春天。
今年的惠山青团,依旧是熟悉的味道~传统的豆沙口味、热卖的蛋黄肉松口味、特别推出的榴莲口味,每一种口味的馅料都非常丰富,香绵软糯、或是鲜香细腻,让人欲罢不能。
豆沙青团,是无锡人最缱绻的味蕾记忆。软糯劲道的糯米,辅以惠山古法秘制,把炒制后绵密香甜的红豆沙馅包入搓圆,放入蒸笼, 揭开蒸笼那一刻,青草香扑面而来,咬一口,细腻的沙感呼之欲出。
蛋黄肉松馅儿的青团可谓是新晋“网红”,吹弹可破的翠绿外皮包裹着金黄的内馅,沙沙的咸蛋黄和柔软的肉松馅融合在一起,咸中带着甜,软软糯糯,鲜香可口。
榴莲口味的春日限定青团里,藏着对榴莲的“特别偏爱”,轻弹软糯的面皮里,包裹着绵密浓郁的榴莲,用料良心,浓郁的水果内馅与传统青团碰撞出奇妙火花,咬上一口,满满都是果肉~
软糯绵甜的惠山青团已上线
不管是哪一种口味
都值得买回家尝尝
古镇春天的味道
就藏在一只只精致的青团里
何不一口一口,吃下春天
豆沙4只装 15元
蛋黄4只装 25元
榴莲4只 28元
蛋黄2+豆沙2拼装 20元
豆沙2+蛋黄2+榴莲2礼盒装 58元
购买方式:
锡惠公园惠山油酥饼店
联系人石经理:
13606183896
春色浓郁的三月
生机盎然,充满希望
别错过春日限定的美味
一起来“吃”一口惠山的春天~
文末留言点赞前十
送指定口味青团一盒
油酥饼店领取(锡惠公园休闲区入口处)开奖截止日期2023年3月17日
领奖日期3月18-3月19日
咨询热线:
石经理:13606183896
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编辑:李芮
审核:方英、蒋燕娜
签发:董强