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外卖也能放蜂巢箱?CBD君实测:扫码取餐还能保温...

广州第一白领媒体 CBDTIMES 2019-04-30

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午饭时间到!


CBDer们有没有这样一个烦恼:手上有一个紧急工作抽不开身,可是外卖已经到楼下了,外卖小哥连环call你下去拿,此时的内心是爆炸的。


又或者取餐的时候外卖小哥太多,要“自报家门”才能取到餐,麻烦...


看一段视频▼▼▼

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=u0859h3yhf7


视频开头是:午饭时间到,珠江新城写字楼下,白领们与外卖小哥相认/一群外卖小哥苦苦等待“那个对的人”的感人场面。



“美团1077”“3908”“28楼”……各家身穿不同颜色制服的外卖小哥不约而同地集聚在写字楼门前附近,高声喊着手机尾号或者订餐地址,跟下楼取餐的白领“对暗号”确认身份。


顺利交接后,外卖小哥又脚步匆匆骑上电动车,奔向下一单的目的地。


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=k085905aexq


4月10日中午约11:50,CBD君在保利克洛维中景大厦见到,来自饿了么、美团等不下十个外卖员聚集在写字楼门前,有的在紧盯着手机等待白领下楼取餐,有的在打电话催促顾客,部分外卖小哥手中还拧着好几份外卖。


CBD君了解到,珠江新城不少写字楼都管理严格,并不允许外卖小哥送餐上楼。因此,外卖小哥只能通过这样的方式跟点了外卖的白领交接。



有外卖小哥表示,平时工作日中午12点到12点半,是送餐员最繁忙的时间。想要做到快速送餐,很大程度上也需要顾客的配合。“如果太久不下来就打电话催,或者先去送附近的单。”


“送到公司门口当然是最好了,但既然这是写字楼的管理规定,我们也只好配合。”一名取餐的白领表示,走下楼拿外卖还是要等电梯,有时候也感觉烦人。




送餐取餐无法同步,让不少外卖小哥和白领都颇感头疼,那么这该怎么办呢?


CBD君发现,从去年12月开始,珠江新城不少写字楼的楼下安装了外卖柜!


在珠江新城的富力盈力大厦、富力盈丰大厦、华普广场以及凯蓝大厦,均设置了一款名为“飞提”的外卖柜。外卖柜为醒目的橙色,与平时常见的快递柜外型大小相近。


富力盈力大厦

已设置外卖柜


设在富力盈丰大厦的外卖柜


在富力盈力大厦楼下,CBD君见到了该款外卖柜。外卖小哥到达后可将外卖放进柜箱后继续到别处送餐。



橙色的外卖柜一共设置了56个柜箱,在中间位置,还安装了触摸屏,用户可以在此处进行存取的操作。


与一般常见的快递柜不同,外卖柜每个柜箱有着透明的面板,面板上印有数字编号,哪个柜箱放了什么物品都可以一目了然。


根据柜体上的提示,CBD君在场进行了体验。扫描二维码可以选择成为外卖骑手及用户,根据提示完成存餐及取餐操作,外卖柜目前还处于推广期,因此存取外卖均不收费



CBD君在场见到,有大约1/5的柜箱中存放了外卖。采访期间正值午餐时间,期间不时有外卖小哥将外卖存入,也有白领在屏幕中输入六位数的取餐码,就从柜中成功取餐。


顾客只需要输入取餐码,就能在柜箱中拿到自己所订的外卖,外卖小哥和订餐者再也不用互相等待了。

 


“挺方便的,上班时候订了中午休息就下来拿,不耽误外卖小哥的时候,也不耽误我的时间。”白领简先生是外卖柜的常客了,他表示这样送餐取餐的方式比较灵活。


不少外卖小哥表示,如果顾客愿意,他们都会选择放到外卖柜,整个过程都不到一分钟,送餐效率大大提高了,“前提是与客户沟通好了,不然我们也害怕受到投诉”。


20分钟后系统自动提醒取餐

柜箱定期清理消毒


外卖柜触摸屏显示,外卖柜的存放时间只有2个小时,如果超过5个小时外卖未取出,外卖则会由外卖柜的工作人员进行回收。


外卖柜的工作人员黄小姐介绍,外卖存入柜箱后如果没有及时取出,系统会在20分钟后给用户发送短信进行提醒。



超过5小时仍没有取出,工作人员将联系存储外卖的外卖小哥,再联系取餐顾客,根据顾客的其意愿处理餐品。


黄小姐表示,目前外卖柜有保温隔热的功能,工作人员也会定时对柜箱进行清理消毒,保持卫生。



三七互娱

为员工设立外卖柜领取专区


早于写字楼外卖柜出现前,在三七互娱公司里便为员工增设了外卖柜,方便员工订餐领取外卖。


CBD君见到,位于公司一楼的“外卖柜”摆放区里,整齐摆放了十多部外卖柜。



除了外卖柜,在公司里还贴心地为员工准备了一些零食柜,员工通过app购买,即可领取使用。



员工介绍,由于公司没有设置饭堂,员工吃饭一般通过外卖或者到附近的小吃店解决,若想要使用外卖柜,通过“友宝”app预定即可。


据了解,一个外卖可以存放的时间为3个小时,若超过存放期,便无法取出,外卖柜带有保温功能,且冬天时保温的温度会比夏天更高。“外卖柜还是比较方便的,尤其是夏天时很受欢迎,大家可以不用外出去吃饭,直接到公司楼下领取外卖就可以吃饭了。”



为了让员工体验更好,外卖餐单还会定时更换,一般为2-4周更换一次,若员工在吃外卖过程中出现异常情况,通过内部app留言反馈,便会收到专人回复并跟进。


CBD君默默地想:这又是别人家公司...


另外,CBD君还发现,有人将外卖柜当成快递柜使用。从透明的柜箱面板可以看到,柜箱里面放置的不是外卖,而是其他快递包裹。



“最后一百米”配送

未来或许由机器人来做


“最后一百米”的物流服务,一直以来都是写字楼物流系统的一个痛点。怎样既安全又高效地将快递送到人们的手中,成为每个写字楼都要解决的问题。


CBD君了解到,粤海天河城大厦曾出现过类似外卖柜,但受欢迎程度远远不及富力盈力大厦的这一个。由于布点在天河城写字楼的负一层,出入比较不方便,加上位置紧张,外卖柜在使用不到一年后就被取消了。


据媒体报道,上海徐家汇商务楼间出现了专为打通“最后一百米”而生的外卖“摆渡”,骑手将外卖餐食放在楼下收发点,每单交付2元费用,再由平台工作人员直接将餐食送上门。让骑手可以多送快送,减少最后100米“通关”被阻的烦恼。



而在广州本土,在写字楼内“最后一百米”的配送服务有了更有前瞻性的尝试。据介绍,楼小二在合作楼宇中设置仓储的分拣中心,可为写字楼内的公司及员工提供物流配送。


如今,楼小二已研发了物流机器人,尝试用机器人去做“最后一百米”的配送。通过传感器,机器人可以携带快递或者外卖自行上电梯,可以敏捷地开启电子门来到各公司门口呼喊前台。经过计算,机器人的运输成本可以控制在0.15元/次。


目前,物流机器人已在广州科学城两处写字楼试点。随着智能机器人技术的成熟,未来成本会进一步降低,覆盖范围更广。






采写:夏嘉雯 郑雨楠

编辑: 郑雨楠 夏嘉雯  李芷琪

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