小炳胜
建设六马路美食多到爆!又有旧东山小资风情!周末迅速走起吧!
老广们有一句俗话
西关小姐,东山少爷
在以往,素有“有钱住西关,有权住东山”的说法
旧东山区曾经住着许多华侨和名流
所以东山“洋房”众多,很有特色
虽然05年跟越秀合并成为一个区
但是老东山还是保留着原有的小资风情
不信?
光一条建设六马路
就已经云集大大小小的特色餐厅
您要是想在建六扫街
就先准备好几个胃吧嘿嘿
一开始以为,小炳胜是炳胜的山寨
后来发现是吖咩误会了
小炳胜延续了炳胜的传统
也加上更多潮流元素
无论是装修抑或美食
都变得越来越young,越来越多元
01
红酒皮蛋黑叉烧/48元
天天向上曾经推荐过炳胜的黑叉
摆盘很美,将近20块大叉烧
旁边会配一小碗酱料
虽然看起来黑黑的,外面包裹了糖浆
但是口味甜甜的入口即化,棒呆
叉烧肉质比较肥美,感觉略微有点腻
02
首创灌汤烧鹅/43元
也是天天向上推荐过的一道菜
做法先会把汤灌到鹅内外进行加工
这样惠玲肉质会鲜嫩多汁,外酥里嫩!
表皮烤的脆脆的特别香,鹅肉完全不觉得柴
烧鹅控的福音
03
雪山奶路包/6元
一个面包分成两份,好实惠
口味淡淡的甜,奶露包超软
中间奶油夹心也完全不腻
虽然好吃,不过也不要点太多,容易饱腹
04
小炳胜元炖汤/18元
搪瓷杯真的超级怀旧!
爷爷奶奶炖汤给我喝的情景历历在目啊
炖汤温润又鲜甜,滋补又好味
小炳胜
地址: 建设六马路7号一建大厦2楼
电话: 020-83736628
营业时间:11:00-23:00 周一至周日,一般早上10点30开始排号
皮影熙
当广州的冬天来袭时就希望来点辣辣的滋味
传说是成都江湖菜鼻祖的皮影熙刚开业不久
装修特别,用的是皮影戏作为主元素
文化传承cross饮食生意两不误!
01
酸菜鱼拼香辣虾/148元
皮影熙最大的特点就是
鸳鸯锅!
简直是选择困难症患者的良药!
酸菜鱼是固定菜式,
没办法啊它点击率太高啦!
辣虾也是麻辣麻辣的,又酥又香
两者一起特别下饭
02
来凤鱼/2斤96元
相传来凤鱼在康熙年间已经存在
它是出自当年“来凤驿站”一位名厨手中
比起酸菜鱼,来凤鱼更加鲜滑
底料也用家传秘制香料与食材熬制
口感丰富,香味浓郁
03
椰皇海石花/赠送
海石花一般在海边才会有
清热解毒,还对咳嗽有治疗功效
制作过程复杂得很,要经过5小时浸泡
吃下去甜甜的,解辣一流
04
八宝茶/8元一位
红枣、菊花、玫瑰等的冲泡茶
一打开就闻到芳香
喜欢喝八宝茶的人还会被它清甜的味道吸引
用古朴而又俏皮茶碗装着
传统得来带点小清新
皮影熙
地址: 建设六马路1号
电话: 020-83881840
营业时间:11:00-14:00/17:00-22:00(周一到周日)
活泼
店名很可爱,叫活泼
装修走工业风格,也比较有特色
吃的主要烤海鲜,有海鲜池,看得出用心
叫活泼的原因就是海鲜够新鲜,
烤的时候蠕动得够活泼
也是佩服商家的迷之幽默
01
9头鲍鱼/30元一只
烤鲍鱼的时候它一直在蠕动蠕动
看起来活泼得很啊!
最喜欢看着鲍鱼从活生生烤到爽口的感觉
新鲜又肉厚!爽口非常!very good!
02
海螺/58元六只
烧烤怎么少得了海螺呢?
原只大大螺直接上来烤
炭火味道浓郁
比起其他螺类,海螺肉结实又大颗
可以归到食肉兽喜爱的海鲜类
03
小象拔蚌/25元一只
象拔蚌那诱惑的小腿正在呼唤我
不容多说,吃了再说
厚实的肉层口感丰富!
而且它富含蛋白质
具有维持钾钠平衡,消除水肿的功效
孩子们,来条腿吗?
Wut Put活泼
地址: 建设六马路1号誉海食街5楼(禄鼎记楼上,1920旁)
电话: 020-83765973
营业时间: 17:30-02:00 周一至周日
潮小仙在一个小露台上,几张小桌子
平时跟朋友聊聊八卦,
喝喝小酒,也是惬意得很
老板是个土豪,肉类都是澳洲进口
挑选最好的部分,食材就已经很有诚意
店员都比较nice,
不时趁空闲路过会跟大家互动,
气氛十分轻松愉快
01
芭比肥牛/88元
虽然对这种惊悚的美感还是觉得搞笑
不过看得出来那“肉身”色泽真的好新鲜
烤好后一块雪花肥牛入口
每啖肉都是香喷喷的
“宁舍”满足!
02
八色五花肉/88元
除了普通的大酱、黑椒、辣酱、咖喱、酱油、蒜蓉味
居然还有抹茶味和红酒味?!
这么创新真的有惊艳到!
小编最享受那种烤的过程
可以嗅到丝丝的肉香和酱香
幸福感Max!
03
回忆饭盒/28元
旧式饭盒真的很有回忆的味道!
吃之前拼命摇啊摇,摇啊摇,玩得好过瘾好爽!
吃的时候有种穿越到过去的感觉嘿嘿
潮小仙韩式烤肉啤酒Bar
地址: 建设六马路1号誉海食街5楼(禄鼎记楼上)
电话: 020-83706245
晚市及宵夜 17:30-02:00 周一至周日
除了1920,禄鼎记,芽庄等等街知巷闻的店铺
其实建六还有很多选择的
三五知己喝喝茶或者喝喝酒,小吃几餐
饱足之余,又可以享受一下旧东山的美
也是不可多得的时光啊你觉得呢
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