破产姐妹的Cupcake开到了巴黎？！

《跟着院长吃法国系列》

照片：巴黎疯人院&Instagram

ღ 如果你也看过破产姐妹，

那你一定对cupcake有执念。

第一次来到这家店，

差点以为这真的是Max的小店。

ღ Bertie’s CupCakery 在西岱岛，

圣母院旁边的一条小路上。

每次来都觉得旁边的餐厅太抢风光，

（这家餐厅也是小编的心头好，下次再聊）

以至于看不到招牌走出去很远还在纳闷：

明明上次来过的呀，怎么找不到了…

ღ 店主+甜点师 名叫Bobbi

Bertie其实是小时候妈妈和朋友们叫她的小名，

几乎没人记得她原本的名字是什么，

“估计只有等我犯事儿的时候才会用到吧，哈哈”

从小跟着妈妈耳濡目染，

对甜点烘培的深爱，

加上想要分享一点点自己所继承和热爱的文化，

她来到了巴黎，

开了自己梦想已久的甜品店。

其实我想，

还有一颗对生活充满热情的心吧！

ღ 每天都用新鲜奶油制作杯子蛋糕，

因为用心，

每一个小蛋糕的口感都刚刚好，

不会太甜，不会太腻，

不会太大，不会太小，

一切都拿捏的刚刚好。

ღ 时不时来点小惊喜：

ღ 当然，如果只是cupcake，

在巴黎这个甜点殿堂里可能很快就会被忘记吧。

Bertie’s CupCakery最大的特色，

是定制蛋糕。

可以是纸杯蛋糕：

“庆祝大家毕业啦！”

还给GUCCI新品发布做过定制：

也可以定制生日，婚礼等活动需要的主题蛋糕：

ღ 她最喜欢做的，是这种：

不管是定制蛋糕还是纸杯蛋糕，

都可以在官网上预定，

所有的纸杯蛋糕都是3.5欧

一定要记得在预定当天下午7点之前去拿，

因为保存到第二天的蛋糕就不新鲜了。

ღ Bertie后来又单开了一间studio，

时不时做一些烘焙课程，甜品派对等等的小活动，

也可以预定给顾客开生日party，庆典等等。

ღ 一年四季，春夏秋冬，

Bertie’s CupCakery就好像大家的一个好邻居，

分享着生活中美好的小瞬间。

地址：1 Rue de Poissy,75005 Paris

营业时间：周一到周日11h-10h

ღ 一定要早一点去，

不然…

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