关注巴黎疯人院的人都是
新一代留学人！
写在最前面
《My Crazy Café》系列的初衷来自于《法国食享家跟着院长吃》，巴黎的咖啡，想说的太多，所以决定拿出来，再做一个关于“喝”的系列。
这一年来，非常感谢大家对《法国食享家跟着院长吃》的信任与转发，关于“吃”与“喝”，我们会一直走下去，也欢迎你的加入，因为，没有什么能比一起分享美食与美好更能让人开心的了。
毕竟，我们并不是为了po文而po文。
《My Crazy Café》系列第一期：吸血鬼遇到法国人，一定会仰天惊叹：噢，咖啡儿的！
《My Crazy Café》系列第二期：巴黎最好喝的冰咖啡！一定要在38度的时候推荐给你！
● Oni Coffee Shop ●
✤ 坐在办公室看着巴黎的天忽晴忽雨，焦虑…
午饭后，总想去喝一杯咖啡，想要安静简约的，要很法国的，要浓郁又细腻的，满屋咖啡香气的。除了美食，还有什么能治愈人心呢…
✤ 好久没写咖啡了，去了这家店，决定写起来《My Crazy Café》第三期～因为这家咖啡真的好喝，店内装饰真的好看，甜点&轻食午餐真的感人～
✤ 还有个可爱的名字“Oni”～
为什么叫“Oni”呢？
来自他们对对方的爱称“Honey”～
✤ 店主是一对分别来自法国和意大利的情侣 - Damiano & Claire，他们的故事从伦敦开始，在澳大利亚一起爱上咖啡，进修咖啡师的课程。
✤ 在巴黎停下了脚步，开启了这家“Oni coffee shop”。他们说：我们将带领每个走进Oni的人一起继续踏上咖啡之旅！
✤ 墙面上是巨大的世界地图，斑斑驳驳的墙面，美的出奇。其实进到这家店还没点餐的我就已经爱上了这里，“本年度最ins咖啡店”。毫不夸张地说，Oni连卫生间都是我的心头爱，随手拍出ins感...
✤ Oni更注重与巴黎顶级餐饮业的合作：咖啡烘焙来自顶级咖啡烘焙的“Café Lomi”；面包来自巴黎明星面包店“Utopie”；甚至连啤酒都是最巴黎的酿酒商“BAPBAP”。
✤ 一直觉得，咖啡的冲泡没有公式，从工序到手法，用自己的味觉把关，一遍一遍调试。正是这样，店主决定亲力亲为，自己冲泡每杯咖啡，大家不妨去试试意大利与法式咖啡的碰撞。是有爱的哦～
咖啡冲出来的香气，到手的温度，都随着冲煮人的心情，冲煮手法而变化着。
✤ 第一次去的时候还是巴黎的盛夏，我点了一杯冰咖啡，入口的香浓，温和平顺的口感，从嗅觉到味觉的层层感受，像是直接流淌进身体的每一部分。
✤ 午饭时间，大家点了Oni的每日轻食，健康到不行～ Salade的蔬菜新鲜可口，点缀黄桃果酱，加上全麦面包和溏心的荷包蛋，美好的一天开始啦～
✤ 如果说食物有治愈人心的作用，喝过“Oni”的咖啡，就会知道，咖啡也同样拥有。
✤ 约上三两好友，不管是工作之余的闲聊，还是心中有事想与好友不吐不快，这样的环境与美食，已经让身心放松了一半。
▌巴黎咖啡馆，
治愈人心的，
le voyage et le café !