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院长带你探法餐 | 两个小时的绝对黑暗,从味觉到心灵的独特体验

MyCrazyParis 巴黎疯人院 2020-02-18

巴黎疯人院的人都是

新一代留学人


还记得上个星期的伸手不见五指的巴黎“黑暗餐厅”特辑吗?要报名的童鞋赶快啦~(文末有报名通道哦~)


之后疯人院会隆重推出院长带你探法餐”系列活动,把巴黎大街小巷的法式美食吃出水平,吃出门道~


目前准备每两周组织一次,主要是周末时间~

每次活动人数大概10人左右。

除了法餐之外,还有法式甜品、Brunch或者品酒...

对活动感兴趣或者想推荐钟意餐厅的小伙伴,多留意我们的推送,加入我们哦!

虽然这是一个“看脸”的残酷时代,

但毕竟食物的本质是味道。

 

那有没有一家,

抛开对外表的过度干预而是专注于味道本身的餐厅。

还真找到了!


Dans le noir


Les Halles 附近,很有名的黑暗餐厅。

客人需要在没。有。一。丝。灯。光。的餐厅中用餐,

用触觉、味觉甚至是六感来个难忘的味觉之旅。


 

在进餐厅之前任何和发出光亮的东西都会被要求存起来,

你会被失明的服务员带到位置上坐好,你也看不见旁边桌都坐着谁。



当你完全沉浸在黑暗中,人会不自觉地紧张起来,听觉、味觉也会变得异常敏感全身心地集中到面前盘子里的内容,就像平日里在容易不过的刀叉使用,黑暗中应该我会连盘子在哪也不知道。


而且,

晚餐的内容以及配酒也是完全随机,漆黑一片再加心理悬疑元素,哈哈 简直是恐怖片经典标配!(不由脑补一出舌尖上汉尼拔



Dans le noir 官网说餐厅内还设有全方位的红外线录像检测仪?!

每个人都像制杖一样地东摸西摸,碰翻水杯打碎盘子应该早已是家常便饭,

应该会有不少人叉起食物对准鼻孔就去了


(画面太美)

这样的一顿饭,真有一种人摸象的乐趣。

 

Dans le noir 餐厅从2004年营业至今,在全球范围共有9家店,十多年来始终门庭若市;


和其他跟风现象级的“黑暗”餐厅最大的不同之处在于:

他们聘请真正的盲人来做餐厅服务员。


不仅可以给盲人提供就业机会,营业收入也能维持餐厅和慈善组织运转下去。

整个餐厅的餐环境一片漆黑,在就餐的过程中,客人经历了一次短暂的“失明”体验。

由此引发普通人对于盲人群体的关注。

哇,是不是突然温情了起来~

 

黑暗餐厅提供7种不同规格的menu 由40到90欧不等

可以在官网上直接预约  每天营业时间稍有不同

如果有忌口及过敏食材,一定记得和前台沟通!



餐厅官网

http://paris.danslenoir.com/en/home/

餐厅地址:51 Rue Quincampoix, 75004 Paris


其实院长和小伙伴一直都想去试一试,感兴趣的童鞋快扫码入群,约个时间一起在黑暗中绽放你的第六感吧~

 


祝大家周末愉快~

 

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【往期回顾】

吐槽:吃了法国五星大酒店的中国新年豪华特餐,我觉得他们一定对中餐有很深的误解。。。

你的蛙还没回家?!巴黎最好吃的青蛙餐厅大推荐!微笑.jpg

北欧的尽头,我们破冰打捞帝王蟹,就着海水煮着吃!约吗?!

逃离巴黎系列|你一定不会失望的治愈系Brunch在波尔多!



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