关注巴黎疯人院的人都是
新一代留学人！
✩ 生活需要仪式感，新年之后并没有结束，因为
主显节马上就要来了鸭！
1月6日，也就是这周日，按照传统，又到了一年一度吃国王饼的日子了~
还不知道主显节和吃国王饼的事情，赶紧复习去年的小科普：苦闷留学生活需要的仪式感｜推荐9款巴黎颜值最高的国王饼
✩ 港真，在品种琳琅满目的甜点店里，一般不太会注意到这款看起来普通又平凡的点心。
酥皮+杏仁奶油的组合感觉既不华丽也不特别，以往小编都不会主动购买，全靠朋友打赏。
然而认真研究了一下今年各大甜点店推出的产品后，竟然感到有些心动？？？
摩拳擦掌满怀期待的打算购入来法第一个国王饼，暗搓搓的期待能拿到fève获得一年份好运。
也推荐给大家几家店的饼子————
咳咳，接下来全是重点：
Pierre Hermé
✩ 酥脆的焦糖面皮搭配带着微微酸味的杏仁奶油，还添加了自制的果仁糖，很好的烘托了烤榛子的香味。还添加了柠檬这一新元素，中和了酥饼本身的甜腻。
而且！
今年PH家和独立设计品牌Maison Christofle合作，用戒指来代替fève（锵锵锵就是图里那个）！
还有60个带有Christofle xPierreHermé签名的图章，散落在今年的国王饼里，吃到的朋友可以凭此到Maison Christofle店内领取惊喜！
售卖时间：2019年1月2日－1月20日
价格：35€-72€，视尺寸大小而不同
门店查询：
https://www.pierreherme.com/boutiques/
YANN COUVREUR
✩ 一直在颜值上遥遥领先的小狐狸家，今年的造型同样优秀！
是一颗大大大榛果！
酥皮里包裹着参杂了榛子的杏仁奶油，盐花作为点睛之笔升华了整个饼的味道，妙~不可言~
另外值得一提的是饼里的陶瓷小狐狸超级可爱，一共有6种不同颜色，还有个特别隐藏款哦。
价格：24 €
门店查询：
https://yanncouvreur.com/
Christophe Michalak
✩ 以前卫著称的知名甜点师Christophe Michalak今年推出来装饰别致的国王饼。
圆润的饼皮上用糖粉点缀出大小不一的星星，也太可爱了吧！
口味是在传统的杏仁奶油基础上添加了来自皮埃蒙特的杏仁和Gianduja巧克力酱，适合嗜甜如命的你。
售卖时间：2019年1月2日－1月20日
价格：8€-40€，视尺寸大小而不同
门店查询：
https://www.christophemichalak.com/
Yann Brys X Hôtel du Brach
✩ 甜点大师Yann Brys以Brach宾馆的绿植屋顶和外墙为灵感，创造出了这款造型不走寻常路的国王饼。
除了在传统的杏仁奶油中添加了橙子和柑曼怡利口酒外，糖渍橙子和带有浓郁香气的苦橙果冻也在馅料里占了一席之地。
酸酸甜甜的搭配应该能很好的化解厚重奶油的甜腻，喜欢柑橘类水果的你不容错过。
价格：45€
门店查询：
https://brachparis.com/patisserie-paris-16-yann-brys/#informations
Cyril Lignac
✩ 大厨Cyril Lignac今年推出的国王饼相当经典。烤得酥脆的饼皮采用夏朗德特产的黄油，内陷由饱满厚重的杏仁奶油以及相对而言更清新的杏仁奶组成，丰富的口感演绎出完美的杏仁二重唱。
官网介绍还有“发现银豆，赢小熊金字塔”的活动，你是不是也心动了呢？
价格：6€-48€，视尺寸大小而不同
门店查询：https://www.gourmand-croquant.com/fr/content/6-nos-adresses
Dalloyau
✩ 酥脆的饼皮里是零陵香豆风味的榛子杏仁奶油和焦糖煮雪梨，两种不一样的绵软口感给你带来全新的味觉体验。
今年D家再度和小众珠宝品牌Gas Bijoux合作，每个国王饼中都有个印有GasJewel签名的豆子，可以拿来当吊坠或者是手链。
惊喜：这次的国王饼中，会有5个蚕豆标记了“GAGNÉ”，如果有幸吃到，可以赢得一张价值150欧元的在Gas Bijoux网站上使用的优惠券。
价格：45€
门店查询：
http://www.dalloyau.fr/nos-boutiques
Four Seasons
✩ 区别于传统的国王饼，四季酒店今天推出的这款饼皮柔软且酥脆，口感清淡爽口。
用橙子和栗子蜂蜜调味，给杏仁奶油带来浓郁的香气。柑橘带着些许酸涩的味道为整个国王饼增添了一丝清新。
售卖时间：1月2日-1月6日
价格：65€
门店查询：
https://www.fourseasons.com/fr/paris/dining/Christmas_Pop-Up_signe_Maxime_Frederic/
Fauchon
✩ 在传统的杏仁奶油中加入了格雷伯爵茶，蓝莓、黑醋栗、佛手柑还有杏仁碎片混合在一起的组合，使得这款国王饼注定不平凡。饼皮上作为点缀的生杏仁更是为我们带来了层次丰富的口感。
售卖时间：1月6日-1月24日
价格：50€
店铺信息：
https://www.fauchon.com/fr/points-de-vente/europe/france/region-parisienne/fauchon-paris-la-madeleine/
Le Meurice
✩ 被细腻杏仁奶油所覆盖的100％纯杏仁塔，顶部盖了满满一层烤杏仁，看起来就好香啊……
瓢虫：“我咋觉得这玩意儿这么像五仁月饼呢……”
✩ 甜点男神Cédric Grolet亲自出手，就算不吃饼子，去围观一下也是极好哒～
（还不知道男神的快戳：甜点男神Cédric Grolet新店今天开幕！冷风中排队两小时给大家带来现场直击）
时间：1月2日-1月15日
价格：16€
地址：228 Rue de Rivoli, 75001 Paris
The Peninsula Paris
✩ 半岛酒店这次的国王饼造型独树一帜，是一整片枫叶的形状——不过，里面并没有枫糖。杏仁奶油唱主角，点缀着姜和柠檬味，感jio好特别哦……
就是不知道加了姜会是什么奇妙（guai）的味道。
价格：45€
门店查询：
https://www.peninsula.com/fr/paris/5-star-luxury-hotel-16th-arrondissement
Des Gâteaux et du Pain
Claire Damon女士今年出了三款国王饼👇
►第一款：经典款
✩ 传统配方，千层酥皮，杏仁奶油，简单既经典～
价格：21€-29€，视尺寸大小而不同
►第二款：枸橼波兰国王饼
✩ Emmmm......听名字就感觉比较复杂。
焦糖酥脆千层皮，主角是来自大溪地的香草奶油，加入了小块儿杏仁奶油、科西嘉岛的枸橼还有其他带酸味的腌渍水果
注：枸橼，柑橘属，外形类似柠檬，酸酸甜甜的味道，感觉应该很好吃。
价格：45€，只有6人的大尺寸
►第三款：栗子的壳斗国王饼
✩ 主打产自阿尔代什省的AOP（原产地名称保护）栗子，焦糖味的千层酥皮，细腻的杏仁奶油，还添加了糖渍栗子碎，满满的都是冬天的味道。
价格：32€ ，只有4人的大尺寸
以上三款，巴黎两家门店都可以买到。
店铺查询：
www.desgateauxetdupain.com/nos-boutiques
FOUCADE
✩ 看了那么多传统口味是不是有点审美疲劳？那么来点不一样的吧！
F家本着“吃得健康”的原则，推出了这款有机国王饼。传统的杏仁奶油内陷被椰子奶油和烤菠萝蜜饯所替代，异国风情满满。
吃一口会不会有夏天的感觉？
价格：5€-35€，视尺寸大小而不同
门店查询：
https://www.foucadeparis.com/
要是觉得以上有些奢侈，那价格亲民的Aki Boulangerie了解一下?
✩ 不但有传统的法国杏仁奶油口味，还有日式的抹茶红豆口味！小编对日式的这款超级好奇！有没有吃过的朋友点评一下？
咋样，看了这么多，是不是很心动？
你也来一个呗？
当然，除了以上推荐的几款，如果你有吃到什么惊艳的国王饼，请一定要留言告诉我们！
最后，
祝大家节日快乐，
新的一年开开心心顺顺利利鸭！
PS：院长说她做的饼子叫“皇后饼”啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈耶！
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