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这周末,13吨大扇贝在蒙马特等你!还有啤酒烧烤小点心!

巴黎疯人院 巴黎疯人院 2020-02-18

年轻人最土酷的生活方式

从关注巴黎疯人院开始!


国内春节将至
节日的气氛越来越浓
家家户户都开始置办年货准备年夜饭
但小编掰着手指头算了算
在巴黎的各位朋友也快开学了吧

每逢佳节倍思亲
尤其是可以大吃大喝的节!
虽然不能回国过节了
但是说起年夜饭
海鲜绝对是必不可少的!
这不院长就发现了吃海鲜的好地方!

2020蒙马特扇贝节盛大回归!!!


要知道去年的这个时候
这个扇贝节在两天内共卖出了
13吨扇贝、1.3吨鱼、1000升鱼汤、1.5吨牡蛎等等
可以说巴黎人民真的是很能吃了

今年扇贝节又回到了圣心大教堂脚下
预计有超过20家来自布列塔尼的厂商参加
食客可以品尝和购买牡蛎,扇贝,串烧,超新鲜的各种鱼类
此外还有甜咸crêpe,苹果酒,啤酒,布列塔尼特色糕点
现场还会有以烹饪扇贝为主题的厨师大赛!


实用信息
地址Place des Abbesses, 75018, Paris 
时间2020年1月25日 9h-19h  1月26日 9h-18h
价格免费进场
官网www.cotesdarmor.cci.fr

不过小编在此也贴心提示大家
扇贝有一些部分是不能食用的哦~
下面跟着小编来稍做了解吧!

消化腺


扇贝的消化腺又叫砂囊,也就是图中那团黑色的东西,里面全是扇贝的粪便和未消化的食物。扇贝属于滤食性生物,靠吸收海水中的藻类和微生物存活,扇贝的消化腺中可能会存有毒素和重金属,所以这个部分一定要全部清除干净才行。




贝柱旁边那些橘色或黄色,呈睫毛状的部位就是扇贝的腮了,鳃是扇贝的呼吸器官,同理于消化腺,因为其中可能会存有泥沙、毒素和重金属,所以不建议食用。

扇贝壳
当然了如果这部分你偏要吃,小编也不拦你。只希望你吃的时候能拍个视频,返图给小编!


最近又突然降温了
要去吃扇贝的小伙伴记得多穿点衣服
毕竟是露天的活动
注意防寒保暖哟
最后小编提前祝大家新春快乐万事大吉


--- www.mycrazyparis.com ---

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