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吃货的福音| 盘点马来西亚Puchong必吃美食!

2016-03-31 大马第一新媒体 微大马


说到蒲种,你想到的是美食天堂还是塞车的大本营?


虽然蒲种天天都在塞车,但还是有很多人为了寻找美食而驱车前来,大量的饕客涌入让蒲种地区的餐厅蓬勃发展,几乎每个月都有新的餐厅冒出来。


在这篇文章里,我们特别选了十家蒲种必吃的民间美食,一起来看看吧!(以下餐厅排名不分先后)


1. 蒲种酿豆腐 @ Batu 14


蒲种最有名的酿豆腐,也是雪隆区最好吃的酿豆腐之一!


来到偏僻的14条石,就是一定要吃这种价廉物美的美食才值得。这里的酿豆腐都是现场制作,保证新鲜,虽然生意很好,天天爆满,但是出菜的速度还是出奇的快!选择想要吃的酿豆腐,比如豆腐、茄子、羊角豆、苦瓜、蟹肉棒、炸腐竹和油条,然后说明哪些要油炸、哪些要煮汤,就可以等待美食上桌咯!



2. 叶全肉骨茶 @ Batu 14


谁说只有巴生才有好吃的肉骨茶?蒲种这一家餐厅算是巴生以外非常值得推荐的肉骨茶。这里有湿的和干的肉骨茶可选,汤头的味道浓郁,而且充满药材香。除了肉骨茶,这里的蒸鱼也是有名的,值得一试!



3. Coco猪骨煲 @ Bandar Puchong Jaya


Coco Steamboat以其浓郁的猪骨汤享誉蒲种,每一锅汤都有支巨大的猪骨,搭配其他材料,像是白菜、炸芋条、白萝卜和少许黑胡椒,锅料则有我们常见的肉丸、虾、豆腐和猪肉片。


Coco Steamboat的总行在Old Klang Road,而蒲种则是第二间分店。如果想要在比较干净凉爽的环境用餐,可以到蒲种这家分店来哦。


 

4. Sukishi @ IOI Mall


Sukishi其实是Sukiya 旗下的餐厅, Sukiya几乎每一家分店都要排队,可见其受欢迎的程度。Sukishi的不同之处在于他们除了提供在Sukiya可以吃到的鸡肉、牛肉和羊肉片之外,还提供猪肉片!


而自助餐区所提供的食材则大同小异,有各种菇类、蔬菜和肉丸,汤底的选择也一样,包括sukiyaki、kimchi、shabu-shabu和miso汤。


 

5. 食越添瓦煲鸡饭 @ Jalan Puchong


经过20多年还屹立不倒的食越添瓦煲鸡饭,曾多次接受媒体采访。这里的每个瓦煲鸡饭都是现点现煮,而且使用炭火来烧,让瓦煲鸡饭的香味更浓,还加入了一些咸鱼来增添香气。在等待香喷喷的瓦煲鸡饭上桌的同时,有各种汤品可点,最好卖的是他们的招牌椰子炖鸡。


 

6. 竹面馆 @ Bandar Puchong Jaya


现在吃道地的香港美食再也不用花大钱了!这家餐厅以云吞面、烧肉和粥闻名于蒲种,也提供一些本地美食,像是猪肉粉、咖喱面和炒饭。当然,他们超级弹牙的云吞面才是主角,面条Q弹之余,又完全没有碱水味,大力推荐!



7. 福霖茶餐室叻沙 @ Bandar Puchong Jaya


位于蒲种市中心的菜市场,这一档叻沙对当地人来说一点都不陌生,因为他们的叻沙辛辣够味,一送进嘴里,所有色香味瞬间爆开,口齿留香,而且每碗叻沙所下的材料毫不吝啬,包括咖喱猪皮、血蚶、豆腐卜和长豆等,最刺激的还是咖喱汤,充满咖喱的香味和椰香!


 

8. Old School @ Bandar Puteri


喜欢吃猪肉的人有福了,猪肉的死忠粉丝可以在这里找到各种猪肉美食,要在他们的菜单找到不含猪肉的食物也难!除了一般的猪肉料理,如烧肉、猪肉汉堡和猪肉扒之外,还可以吃到一些含猪肉的马来美食,像是有rendang猪肉和有叉烧的椰浆饭,厉害吧?


 

9. Tipsy Brew O’ Coffee @ SetiaWalk


最近咖啡店开了一间又一间,十分流行,蒲种当然也不例外。在这家咖啡店可以喝到使用不同手法来冲泡的咖啡,比如虹吸壶、滤泡式和法式滤压等。这里也提供一些轻便的食物,蛋糕是由本地蛋糕店Cake Tella所供应。他们的Affogato值得推荐,是意大利浓缩咖啡搭配Forty Lick’s冰淇淋,一冰一热成就绝佳口感。



10. 多那之咖啡 @ Bandar Puchong Jaya


在半夜突然想喝咖啡或吃蛋糕?来多那之咖啡就对了!这家烘焙店来自台湾,24小时营业,让你在半夜也能享受咖啡和蛋糕的温暖!这家店生意真好,周末凌晨1点也经常爆满,一位难求。这里的饮料是不错的,蛋糕和面包也有一定的水准,可以满足喜吃甜食的人。


原文摘于:OpenRice Malaysia

文章整理:微大马责任编辑

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