小小的筷子里还有这么多你不知道的故事

D&G曾于18日在官方微博及国外社交媒体Ins、脸书官方账号上发布一则题为“起筷吃饭”的预告短片，内容是把中国传统文化中的筷子与意大利经典饮食披萨相结合，视频配文字称，“今天我们将率先向大家展示，如何用这种小棍子形状的餐具，来吃意大利伟大的传统玛格丽特披萨。” 

该广告从文字表达，到片中模特用夸张表情展示如何用筷子，都被网友质疑存在歧视中国传统文化嫌疑。更让人气愤的是设计师的言论。

事件发生后，共青团中央微博发声，表现我们对来华投资、经营的外企的态度↓↓↓

故宫官方微博也发布了关于筷子的图片，为中国的筷子正名！

你真的懂#中国的筷子#吗？

一双小小的筷子

承载着的是长辈对我们的启迪

一双小小的筷子

暗含着的是我们对文化的传承

一双小小的筷子

背后暗藏着的是我们对长辈的尊重

一双小小的筷子

饱含着的是父母的关心与爱护

一双小小的筷子

透露着的是艰苦生活中的希望

一双小小的筷子

蕴含着的是邻里关系的和睦

“一捆筷子抱成团”，折不断的不仅是中国人的亲缘，还有千百年的传承。因为，一双“筷子”承载的，是无数中国人的情感和记忆。

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真的懂中国的筷子吗？——央视新闻

在世界各国以筷子为日常饮食工具的，有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。

而中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史，是世界上以筷为食的母国。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。

我们平时用惯了筷子，

其实正是因为”润物细无声“

才更体现出筷子是中华文化的载体之一

关于筷子起源的传说

大禹与筷子

有一次，大禹乘船来到一个岛上，饥饿难忍，就架起陶锅煮肉。肉在水中煮沸后，因为烫手无法用手抓食。大禹不愿等肉锅冷却而白白浪费时间，他要赶在洪峰前面而治水，所以就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出，吃了起来。从此，为节约时间，大禹总是以树枝、细竹从沸滚的热锅中捞食。这样可省出时间来制服洪水。如此久而久之，大禹练就了熟练使用细棍夹取食物的本领。手下的人见他这样吃饭，既不烫手，又不会使手上沾染油腻，于是纷纷效仿，就这样渐渐形成了筷子的雏形。

筷子的使用和保养

一家人尽量不要混用筷子

因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明，将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。因此，家里的筷子最好做到专人专用。

变色的筷子赶紧换

筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致的。另外，细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。

洗筷子“豪迈”是错误的

大多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”：抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下，然后用清水冲洗。事实上这样清洗很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙，产生许多细小的凹槽、裂纹，使致病微生物残留。

原来小小的筷子，还有这么多故事和讲究。细细想想，我们每天都在吃饭，每天也都在和筷子亲密接触呢，所以更要在源头消除健康隐患。

筷子不仅是生活工具，更是中华文明的显现。现在，了解了这些小知识的你，可以骄傲地跟大家讲讲”筷子的文化“了吗？

来源丨视觉中国、网络等

编辑丨胡权鑫 王晨雪

责任编辑丨张一弘

审核 | 李小睿

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