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2018中国餐桌消费潮流趋势报告
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导语
第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫发布《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》(以下简称为《报告》),详解国民的最新餐桌消费趋势。
来源:第一财经商业数据中心&天猫
《报告》基于阿里巴巴大数据,显示中国消费者越来越愿意为质量可控、营养均衡、丰富多样和加工便捷的食材买单,“鲜”成为餐桌消费升级的核心主题。作为最懂吃的一群人,中国消费者对进口生鲜产品的需求日益增加,其中,水产品、水果和肉禽产品是最主流的进口品类,增长明显。
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