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2018-2019 中国奶茶行业品牌感知与消费群画像分析报告

软饮料产量下降,粉末奶茶式微

国家统计局数据显示,2018年以来,中国软饮料产量下降。与此相应,在新中式茶饮兴起的冲击下,粉末奶茶式微,逐渐走向衰落。

知名品牌相继入驻中国奶茶行业

2004年,CoCo都可奶茶进入中国疯狂扩张;2006年,快乐柠檬进驻上海手工制作鲜奶茶;2007年,街客上海开店,珍珠奶茶爆红;2011年,1點點进驻,现煮奶茶推出,网红奶茶开始布局;2014年,贡茶入驻,奶盖奶茶兴起;至2015年,当红网红奶茶如喜茶、奈雪の茶、八波茶等入驻,奶茶行业品牌格局初立。

新中式茶饮兴起,市场规模超900亿元

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2018年中国现制饮品门店数已超45万家,与此同时,新中式茶饮市场需求进一步扩张,2018年中国新中式茶饮市场规模超900亿元。

2018年中国奶茶品牌感知透视



奈雪の茶:品牌营销导向

奶茶健康问题引关注

2018年9月3日,浙江宁波市消保委对10个网红奶茶品牌共26种奶茶样品的检测结果,引发网红奶茶安全问题的热烈讨论,大批类似“奶茶正在毁掉中国年轻人的健康”、“1杯奶茶=5罐可乐=6包薯片?”等言论兴起。


来源:艾瑞咨询

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