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2022年饮品观察年报
摘要:回首2022年，报告发现茶饮咖啡已“共饮-江水”-“植物基”兴于咖啡，而今又玩转茶饮赛道；“控糖控卡”的需求持续升温，令两大赛道不断探索美味轻负担的新产品……
不仅如此，报告还观察到中式元素与咖啡频繁擦出创意火花，见证了桂花在秋日的王者姿态。小众草本紫苏搭乘影视作品东风遍地开花，备受期待的生酪拿铁一炮而红，咸甜相配的海盐焦糖风味贯穿全年。
来源:凯爱瑞
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