2023现制茶饮行业发展趋势报告

摘要:报告显示，消费者购买决策主要受产品本身的因素、品牌力和推荐因素的影响。产品的口感口味、健康属性以及包装设计等是消费者考虑的重要因素之一。品牌的影响力和口碑也能够吸引更多消费者，而销量排名和他人的推荐同样会对消费者的购买决策产生影响。头部品牌通常通过不断推陈出新的产品，在市场上形成更高的传播力和影响力，进一步推动品牌的市场份额增长。头部品牌还通过特色IP或独特的门店风格吸引更多的顾客流量。

从整体的发展趋势来看，我国现制茶饮行业已经进入成熟期，行业的发展趋向理性化。但现制茶饮行业仍然具备较大的增长空间。这主要源于品牌的持续扩张，带动连锁化率提升和消费均价的提高。

在不同价位段的茶饮品牌竞争中，高端和低端品牌的竞争壁垒较高，形成了相对稳定的市场格局。而中端市场则规模最大且品牌数量较多，竞争激烈。新品牌通常会在中端市场涌现，因为这个市场既有较大的消费人群，又有较大的发展空间。高端品牌也会通过降低价格来渗透中端市场，进一步加剧竞争。

来源:勤策消费研究

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