周宁：“检察蓝”助力打好食品安全保卫战

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民以食为天，食以安为先。为进一步贯彻落实“四个最严”要求，筑牢食品安全防线，周宁县检察院组织开展食品安全宣传及监管行动，切实保障人民群众舌尖上的安全。

Part 1

7月2日，周宁县检察院组织干警参与周宁县食品安全委员会主办的“食品安全宣传周”启动仪式，在现场开展“食品安全从严把关，关爱生命责任如山”主题宣传活动。检察干警向群众发放食品安全小贴士、检察职能宣传册等材料200余份，听取群众意见和问题反映，耐心细致地给群众讲解食品安全法律知识，引导群众关注身边的食品安全问题，提高监督意识。

Part 2

为加强食品安全监管，促进食品经营单位守法经营、诚信经营，确保群众能吃到“放心的早餐”，周宁县检察院联合县市场监督管理局对县城内的包子铺进行食品安全突击检查。

重点检查了早餐经营户证照是否齐全，卫生状况是否达标，从业人员是否取得有效健康体检合格证，并抽检早餐店内销量较高的肉包、馒头、三层糕等面制品，重点排查铝超标、违规添加食品添加剂等风险问题。

为确保抽检结果准确真实，特别委托具有资质的第三方检验机构，在执法人员陪同下，进行现场采样封存送检。共检查早餐店7家，抽检样品13批次，待抽检结果出来后，依照相关法律法规进行处理。

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，周宁县检察院将持续坚持“四个最严”要求，加强监管，严厉打击食品安全犯罪，保障人民群众切身利益，不断增强人民群众的安全感和幸福感。

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文\图：周    娜

编辑：郑华章