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今日“大雪”,但在自贡,比雪景更惊艳的是——

自贡网 2022-06-17


2020年12月7日0时9分

迎来大雪节气

标志着仲冬时节开始

天气更加寒冷

我国北方地区还会出现大幅度降温




“小雪封地,大雪封河”
北方出现银装素裹的雪景
江南出现“冰冻”现象


 

那自贡近日天气如何
会不会下雪呢?

据中国天气网气象预报

自贡未来一周都是雨雨雨雨雨雨雨



 

可能我们大自贡的雪

还在“勇闯天涯”的路上

   


虽然今日盐都无雪

但这波美景比雪更值得保存!

快来邂逅冬日盐都街头的一抹绚丽!



“风染寒林万叶黄,冬深岁晚满城霜。”千年盐都自贡,街头的银杏树齐刷刷穿上了一身金色的衣裳,将建筑物衬托得更加古香古色,待繁华落尽满地缤纷之时,距离春天就不远了。


   

随着冷空气的不断南下
真正的冬天已悄然走近
大家要注意避寒就温防冬病
温润滋养强体质哦

 

 

体质偏于虚弱或有上述疾病的人群,应该特别注意御寒保暖,尤其是头颈部、肩背部、胸腹部、足部这几个部位,最容易受到寒邪侵袭,应重点防护。

密切关注天气变化,准备好帽子、围巾、披肩、长袜、外套等御寒衣物,降温时及时添衣保暖。



冬吃萝卜夏吃姜

不劳医生开药方

小编为大家献上一份

“大雪”萝卜食疗菜单

暖暖的,很贴心



大雪食疗

 


01

酸甜萝卜


【材料】白萝卜500克,米醋、白糖、食盐各适量。


【制法】萝卜洗净后削皮,切成薄片,放入适量食盐,拌匀至萝卜出水去除苦涩味。然后用清水漂洗,挤干水分,盛在盘里。以米醋和白糖约3:1的比例加入萝卜中,拌匀后放置两小时即可食用。


【功效】醒脾开胃,清热除燥。适合食欲不振、燥热伤津之人。



02

萝卜焖牛腩


【材料】新鲜牛腩500克,白萝卜500克,生姜3片,葱3根,八角5颗,小茴香5克,桂皮5克,香叶5片,柱侯酱、米酒、酱油、冰糖等调料。


【制法】萝卜削皮切块后用水煮3分钟捞出;牛腩切块,用开水氽烫后捞起;生姜切片,葱切段备用。锅内放油烧热后,加入姜、葱、八角、小茴香、桂皮、香叶炒出香味,然后加入牛腩、适量柱侯酱,翻炒上色,接着加水至高出牛腩约2厘米,再加入适量米酒、生抽、老抽、冰糖,然后盖上锅盖,中小火焖1.5小时,最后加入萝卜,继续煮半小时至牛腩软烂即可。


【功效】温脾暖胃,补中益气,强健筋骨。适合气虚体弱、筋骨酸软之人。



03

小米玉米番薯粥


【材料】小米100克,白米50克,玉米粒30克,番薯100克。


【制法】番薯洗净后削皮切块备用。小米、白米、玉米粒淘洗干净后放入煲中,加水适量,大火煮开后,加入番薯,小火续煮约30分钟至番薯熟软即可。


【功效】补虚养胃,益气健脾。适合素体脾胃偏虚或大补伤脾后出现食欲不振、大便不畅之人。


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来源:自贡网 健康中国


记者:宋姿熠

编辑:周馨钰


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