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今日大暑 | 对夏天的爱比灯火更绚烂

天南 王涛 梦同 深圳卫视深视新闻 2021-09-11


7月22日,大暑至,夏正浓。

大暑是二十四节气中第十二个节气。


大暑,也是夏季的最后一个节气。这时,太阳到达黄经120度。南宋诗人曾几曾写过一首诗,名为《大暑》:


赤日几时过,清风无处寻。

经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。

兰若静复静,茅茨深又深。

炎蒸乃如许,那更惜分阴。

SUMMER.TIME.



大暑有三候


大暑节气,正值“三伏天”里“中伏”前后,全国大部分地区处于一年当中最热的时候,主角“桑拿天”登场。


大暑分为三候

一候腐草为萤

萤火虫产卵于枯草上

在盛夏孵化而出

于仲夏之夜翩翩飞舞



二候土润溽暑

天气开始变得闷热

土壤喝饱了水

变得无比湿润



三候大雨时行

时常一场雨猝不及防地降临

送来一丝沁凉



大暑习俗


一方水土养育一方人

时至大暑

看看各地有哪些特色习俗

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送“大暑船”:在浙江沿海地区,特别是台州很多渔村,都有送“大暑船”的习俗。“大暑船”内会载满各种祭品,渔民轮流抬着“大暑船”,在街道上行进,最后放入江中,以此祈求五谷丰登、生活安康。



晒伏姜:伏姜源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。



大暑饮食


吃仙草:粤东南地区流传谚语“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”。仙草又名凉粉草、仙人草,有神奇的消暑功效,多在广东一带盛行。



吃凤梨:在闽南地区一带,夏天与凤梨是标配。凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用作祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。



喝暑羊:这是一种流行在沂蒙山区和鲁西南地区的习俗。其中,以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富,是农闲时期人们饭桌上一道风味俱佳的菜品。


吃米糟:福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。


大暑节气,酷热难耐。注重养生,更要养心。饮食应以清淡为宜,多食清暑化湿之物,忌贪凉饮冷。



光影不知心事

风吹方觉夏深

大暑过后

夏天不久就要结束了

大家要珍惜盛夏时光哦~


 

部分内容来源 / 央视新闻、新华社、新华网

记者 / 李天南 

摄影 / 王涛 翁选琪(实习)

视觉设计 / 徐小迪

编辑 / 杨梦同




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