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生命不息,减肥不止~
一边是恼人的赘肉,一边是口腹之欲
真是矛盾呀!
想吃又有心理负担,于是好多喊着“健康”口号的零食不断出现,它们身上都有一些夺人眼球的标签:
零脂肪、无糖
非油炸、零热量
……
这些“健康食品”的新概念,无非是给想减肥和注重饮食健康的大家一个放肆吃的借口。
仔细一研究,其实猫腻特别多......
选择它们,那就亏大了!
1
果蔬脆片
适量吃水果蔬菜有利健康,“果蔬脆片”这种零食就满足了大家一种吃了果蔬的幻觉。然而,大多数的果蔬脆片,一点都不健康!
因为之所以脆片会“脆”,就是 因为它们都是油炸的,油脂含量很高。
图片:某宝买家秀
100 克里有 37.8克脂肪,也就是说超过1/3都是油脂!
而且 100 克的热量为 2393KJ,这一袋下去,等于比一顿饭的热量还高。
更关键的是,这一包椰子脆片得好几十块钱,能买好多好多斤新鲜的苹果菠萝土豆红薯胡萝卜……
2
果蔬汁
容易喝多
液体的果蔬汁比固体的水果蔬菜更容易进食,又不占肚子,不知不觉就喝下去好多,饿得又更快。
糖分不少
糖分在果蔬汁里会吸收更快,会引起人的血糖较大波动,反而不健康。
营养素损失大
榨汁时,果蔬会接触氧气,很多维生素会被氧化破坏(特别是维生素 C)。
另外,如果去掉果渣,那更是浪费了大量膳食纤维和矿物质。
一杯果汁大约含有20克糖
还是那句话,还不如把钱省下来买新鲜的水果蔬菜呢。
3
盐焗坚果
坚果富含膳食纤维和矿物质,饱腹感强,是很不错的小零食。但“盐焗”坚果还是算了吧。
一方面,它盐多,对血压不好;另一方面,很多盐焗坚果,其实都是油炸食品。
此外,还有很受欢迎的 XX 青豆、怪味胡豆、蟹黄 XX......都可能是油炸的。
这样的坚果,虽然味道更香,但并不健康。
4
坚果饮料
核桃、花生、杏仁……这些用坚果做的饮料,香香甜甜,而且还“富含”坚果的营养……这些都是假象。
某核桃饮料的营养成分表
图片来源:某宝截图
我们来做个简单的数学题。
已知 1:一个完整的核桃仁约为 5 克,含有 3 克脂肪。
已知 2:一罐核桃饮料(180 毫升),含有3.96 克脂肪。
问:一罐核桃饮料有几个核桃?
正确答案:只有1个略多一点,而且还加了糖。
所以,还是安安心心买核桃吃吧,如果想喝坚果饮料,自己用豆浆机打就行。
5
粗粮饼干
超市里卖的粗粮饼干,号称有大量的膳食纤维,乍一看很像是健康食品。
这种饼干确实有很多的膳食纤维,但是......
因为含有大量膳食纤维,所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃,卖得多,就需要加入大量的糖和脂肪。
某粗粮饼干的营养成分表
图片来源:某宝截图
100 克里有 33 克的脂肪,一块饼干吃下去,三分之一都是油,一点也不健康。
如果你想要吃得实惠又健康,还是泡燕麦片最好。
6
水果燕麦片
说到燕麦片,它确实是很不错的粗杂粮之一,但那些香香脆脆的花式燕麦可要小心点。
这些花式燕麦,除了会搭配坚果和水果干,通常还会加入大量的油和糖。它们吃起来很美味,但营养真的不如原味燕麦。
建议大家买各种纯的燕麦米、燕麦片、快熟燕麦片,它们营养不错,价格也不高。
如果想吃水果干和坚果,那就自己搭配点喜欢的品种。
用更少的钱,吃到更好的营养。
7
果粒酸奶
很多姑娘小伙,喜欢在减肥的时候,用各种果粒酸奶来代替正餐。有牛奶又有水果,听起来似乎很不错。
但你可能没注意,果粒酸奶使用的果粒其实是果酱,而且糖分比一般的酸奶更高。
与其多花钱买果粒酸奶,不如喝杯原味酸奶,再吃个新鲜水果。
8
谷物牛奶
谷物和牛奶的搭配,喝了就是一顿早餐?
想太多。
虽然谷物牛奶确实有谷物也有牛奶,但它谷物不多,牛奶被稀释了,而且还额外加了糖......
从早餐的角度说,它俩都不够吃;
从营养方面来说,纯牛奶实在,补钙好;
从不容易长胖说,纯牛奶热量低;
从价钱上说,纯牛奶更便宜。
综合起来,纯牛奶的性价比要比谷物牛奶高,如果想吃谷物,自己加两勺燕麦就行。
9
乳酸菌饮料
乳酸菌饮料也是这两年很流行的乳制品。有些商家为了宣传产品很健康,甚至喊出了“零脂肪”的口号,但他们却没告诉你里面隐藏了多少糖。
某乳酸菌饮料的营养成分表
图片来源:某宝截图
世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克,最好能控制在 25 克以内。而这一瓶乳酸菌饮料,就含有推荐量近一半的糖了(饮料中,碳水化合物含量可以看做等于糖含量)!
饭后来一瓶促消化?相当于又吃了一碗大米饭。
10
甜味茶饮料
红茶、绿茶、乌龙茶……它们含有丰富的茶多酚等抗氧化物质,是很受欢迎的传统健康饮品。
但甜味茶饮料就是另一回事儿了。
最大的问题就在于糖太多,例如蜂蜜绿茶、冰红茶等,含糖量都在 4%~10% 左右。
一瓶 500 毫升的茶饮料下肚,就能轻松喝掉 20~50 克糖,一点也不清淡。
所以,以上这 10 种“伪健康”食品,你相信了几个?
本文来源:综合成都商报四川名医、丁香医生
图片来源:Pexels
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